
照燒小雞腿
找不到合適的下酒菜嗎?鹹香入味的照燒小雞腿,肉質鮮嫩多汁,相當美味,讓人回味無窮,此時若搭配上一碗熱騰騰的白飯或來瓶冰涼的啤酒,定是人生一大享受。
找不到合適的下酒菜嗎?鹹香入味的照燒小雞腿,肉質鮮嫩多汁,相當美味,讓人回味無窮,此時若搭配上一碗熱騰騰的白飯或來瓶冰涼的啤酒,定是人生一大享受。
用玉米粒炒新鮮里肌肉
買去骨雞腿排,已經醃製好了,退冰直接煮就可以吃了。
夏天吃不下飯,可以來份開胃又營養的溫沙拉!
玉米、鳳梨加上雞里肌肉做成孩子們喜愛的pizza點心。
身為上班族,最喜歡的料理就是簡單好上手的,今天要跟大家分享不需要使用油就能完成的料理🥪 這道經典起司雞肉漢堡排是我最近常做的早餐,方便、健康又不會搞的整個屋子都是油煙,超級適合小資租屋族。 打破...
麻筍鮮,雞肉彈牙,是道下飯下酒好菜
泰式綠咖哩醬混合西式塔皮,鹹食也可以成為美美的樣子,最適合和朋友聚會時,當下午茶一起享用,度過悠閒的時光~
第一次嘗試這種感覺有點 fancy 的菜,發現其實很容易呢!視覺上也很豐富,推薦給想嘗試一點菜色變化的朋友~烹調時間看似有點長,但其實有一半的時間都在烤箱裡,我們什麼都不用做。
平時下班回家,很累不想花太多時間料理時,最常煮的就是韓式辣炒系列,其實就是看冰箱裡有什麼肉跟菜,加上韓式辣醬跟泡菜等,如果還餓可以加年糕跟麵,一邊追劇一邊吃,真的超級療癒~~
用雞胸肉就可以輕鬆完成的美味料理。
首先將雞肉切塊川燙過去腥,再煮一鍋湯水位高過雞肉三公分,煮沸後將入剝皮辣椒兩大罐,蔭涼兩大罐,醃製鳳梨罐3/2全部倒入鍋中,再加入切片苦瓜兩大條最後再放入土雞肉熬煮,開小火經過20分鐘熬煮,再放...
孩子喜歡吃起司,自從學韓國料理節目,做一次這個之後,就蠻常做給孩子吃的,本來會加蛋、麵粉做麵衣,但這次懶懶的又省略那些,不過外觀一樣,口感也沒差太多。
常看日劇中有一道挺受歡迎的家常菜~馬鈴薯燉肉,曾經做過幾次,因為豬肉的油脂多,愛吃又怕胖的我,選擇雞脂肪少的雞肉,在全聯超市內的生鮮雞肉類,有分雞胸和棒棒腿或小雞腿,個人偏好用小雞腿做燉煮。這道...
悶熱的夏日總是讓人吃不下飯,那就準備這道清爽低卡又營養的冷湯麵吧! 台式雞高湯碰上泰國香水椰子。來點南非甜橙酸甜的橙汁和獨特的柑橘香,最後再融入喜馬拉雅山脈上的玫瑰鹽!這道淡雅的湯,當然要配上來...
牛絞肉豬絞肉很容易購買到,但是低脂肪雞胸肉泥就不容易取得,將桂丁雞漢堡排解凍後與豆腐泥拌在一起餡料瞬間增量,內餡吃起來很柔軟多汁,簡單食材讓節食者可以偶而口味變化一下。 這樣的內餡也適合鑲在新鮮...
炎炎夏日,來點清涼開胃的料理~味道爽口,低油、低鹽健康無負擔,融合色、香、味的簡單料理,均衡的飲食滿足所需,適合全家一起享用,心動不如馬上行動,即可享受美味的料理。
從小吃的宮保雞丁,非油炸。吃出眷村味。