食材：虱目魚去頭尾、蒜鹽、胡椒粉、紅辣椒、青龍椒、食用油、檸檬汁

食材：麵條、肉、米酒、白菜、胡椒粉、葱、太白粉、紅蘿蔔、橄欖油、XO干貝醬、醬油、辣醬、水

食材：芥菜、干貝柱、青蒜、鹽巴、米酒

食材：去骨雞腿、蔥花/蔥絲、枸杞、紹興酒、紅棗、鹽、當歸、水、糖

食材：蝦、牛蕃茄、糖、洋蔥、蕃茄醬、蒜、烏醋、太白粉水、醬油、高湯

食材：雞蛋、蝦仁、葱、太白粉水、鹽巴、米酒

食材：去骨雞腿肉、葱、花雕酒、薑、醬油、蒜、糖、蠔油、辣椒、麻油、辣豆瓣醬、水

食材：魚、奶油、鹽巴、鋁箔紙、薑絲、油蔥酥

食材：冬蝦，香菇，乾魷魚、冬筍，軟骨/徘骨，軟蒜，高湯

食材：鋁箔盒21x15x6.5cm、油蔥酥、在來米粉、蒜頭、太白粉或木薯澱粉、古早味油膏、鹽、水、白胡椒粉、糖、太白粉水（勾芡用）、水+康寶香菇高湯塊1個、香油

食材：黑鯧魚350g、鹽、蒜頭、蔥花、辣椒、太白粉、醬油、水（拌太白粉用）、蔬果白醋、綠色生菜、糖、水、香油

食材：黑鯧魚（340g)、鹽、胡椒鹽、檸檬

食材：豬里肌肉(切條）、洋蔥（中小型切絲）、柳橙汁、白芝麻、味霖、醬油、油膏、米酒、柳橙、全蛋液/半顆、地瓜粉

食材：鳳爪、白菜、薑片、鹽巴、水

食材：骨雞腿、紹興酒、鹽、枸杞、當歸、蔘鬚、高湯

食材：好侍佛蒙特咖哩、水、麵條、香油/麻油

食材：豬胛心肉帶皮、黑胡椒、米酒或高粱酒、鹽巴、爆香用蒜片

食材：白菜、乾香菇、太白粉、鹽、糖、薑