蔬服生活 創意蔬食募集活動 蔬服生活 創意蔬食募集活動

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已募集 439 篇食譜
黑豆鮮奶漢堡麵包(洋蔥起司肉排堡)
黑豆鮮奶漢堡麵包(洋蔥起司肉排堡)
豐富蛋奶素
剛好做了加了紅蘿蔔的漢堡肉,乾脆做個漢堡包吧!軟Q的黑豆漢堡包搭上漢堡肉!加上一個月見蛋!好吃😋 今天的餐桌來個早午餐風格✨
食材: 高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、糖、鹽巴...
簡單的舒芙蕾蛋
簡單的舒芙蕾蛋
豐富蛋奶素
給喜歡蛋料理的你另一種簡單的選擇~ 吃膩其他的蛋料理,不妨換種不一樣口感的舒芙蕾蛋吧!
食材: 蛋、鹽、胡椒粉/胡椒粒、奶油 (也...
番茄菇菇馬鈴薯披薩
番茄菇菇馬鈴薯披薩
豐富蛋奶素
想要自己做簡單的披薩,卻懶得動手揉麵皮嗎? 只要利用馬鈴薯與喜歡的蔬果就可以輕鬆簡單地做出好吃的披薩喔!
食材: 馬鈴薯(中型)、番茄醬或新鮮番茄、...
香煎干貝佐清新綠美人醬(馬鈴薯版)
香煎干貝佐清新綠美人醬(馬鈴薯版)
豐富蛋奶素
食材: 馬鈴薯泥、麵粉、香蕉、牛奶、鳳梨、起司絲
迷你南瓜野菇比薩麵包
迷你南瓜野菇比薩麵包
豐富蛋奶素
食材: 南瓜、素火腿、菇類、冷藏麵團、黑胡...
番茄菇菇鮮蔬燉飯
番茄菇菇鮮蔬燉飯
創意全素食
在秋冬季節,除了來碗熱呼呼的湯以外,最吸引人的就是吃頓美味又飽足的料理,而這道料理不需要太繁瑣的步驟和昂貴、稀有的食材,都是生活周遭可以取得的,對於蔬食者來說更是一大營養料理,番茄的鮮甜加上茄紅...
食材: 番茄汁/番茄罐頭、香菇(菇類皆可)...
三杯雙菇甜椒
三杯雙菇甜椒
創意全素食
三杯和菇類絕配,杏鮑菇和鴻喜菇高纖低熱量,甜椒富含維生素C,不論口感和配色都和三杯菇很合。有這道菜可以多吃2碗飯🤣
食材: 杏鮑菇、鴻喜菇、醬油、紅黃甜椒、糖...
添福添壽好運旺【豆豆愛的料理】【萬家香】
添福添壽好運旺【豆豆愛的料理】【萬家香】
創意全素食
各式年菜美食令人垂涎三尺。但總是高油、高鹽、高熱量等「三高」的危險因子,對我們人體的心血管、糖尿病、高血壓等慢性疾病,亦造成健康負擔,來道果香風味年菜,讓你吃了「添福添壽好運旺」。
食材: 鳯梨、木耳、薑、醋【萬家香】、橄欖...
辣炒空心菜【豆豆愛的料理】【港澳/星馬】
辣炒空心菜【豆豆愛的料理】【港澳/星馬】
美味五辛素
空心菜因莖部中空而得名,台灣一年四季都生產,產地在彰化、雲林、嘉義;冬季為淡產期, 產地則在屏東,維生素C可幫助膽固醇的代謝,具利尿及消腫。然而,確是台灣泰式餐廳蔬菜點閱率最高的一道-蝦醬炒空心...
食材: 蒜頭、辣椒、空心菜、塩巴、橄欖油
七福降臨添福壽【豆豆愛的料理】
七福降臨添福壽【豆豆愛的料理】
創意全素食
年夜飯是過年時,一家人歡聚一堂的傳統佳餚。然而,日本料理中,常見養生聖品「牛蒡」,過年年節菜餚稱作「御節料理」。其中就有道「筑前煮」,是源自於日本南部九州福岡的鄉土料理,主要食材有7種,而我選了...
食材: 牛蒡、紅蘿蔔、白芝麻、橄欖油【得意...
天長地久喜樂年【豆豆愛的料理】
天長地久喜樂年【豆豆愛的料理】
美味五辛素
年節期間,魚貨、肉品、海鮮,價格居高不下,不少人會煩惱過年期間,要煮什麼山珍海味年菜?不妨來道「田園蔬食風」的醬燒麵腸,台語諧音「長長」久久,讓你「長命百歲」。
食材: 麵腸、醬油【萬家香】、青蔥、薑、橄...
蒜香蠔油青江菜【豆豆愛的料理】【萬家香】
蒜香蠔油青江菜【豆豆愛的料理】【萬家香】
美味五辛素
青江菜又被稱「湯匙菜」。國民健康署曾提醒懷孕的媽媽們,應注意碘及葉酸的攝取,畢竟青江菜的葉酸可以協助DNA的合成,避免胎兒神經管缺損,是「寶寶腦部的守護星」喔!然而,不管是軟嫩多汁的東坡肉,還是...
食材: 青江菜、蒜頭、香菇素蠔油【萬家香】...