
泡菜起司豬肉捲
168懶人料理LazyRenee這菜是從培根起司泡菜捲變化來的,我是嫌培根太油,試了五花肉、豬梅花、里肌肉 最後選了豬梅花,再加上最愛的櫛瓜 一口咬下肉鮮嫩又多汁...
食材:梅花肉片、泡菜、韓式燒烤拌醬、櫛瓜、米酒、杏鮑菇、蔥、起司絲
這菜是從培根起司泡菜捲變化來的,我是嫌培根太油,試了五花肉、豬梅花、里肌肉 最後選了豬梅花,再加上最愛的櫛瓜 一口咬下肉鮮嫩又多汁...
食材:梅花肉片、泡菜、韓式燒烤拌醬、櫛瓜、米酒、杏鮑菇、蔥、起司絲
豆腐算是我冰箱的常備食材,好存放又便宜,加班太晚又想減肥,常常就是來一盤炸豆腐或是兩顆水煮蛋當作晚餐。做法沒甚麼技術含量,就是切完...
食材:板豆腐、玉米粉、日式醬油、烏醋、花椒粉、白胡椒粉、蔥、辣椒
氣炸時就有夠香的啦! 膨膨酥酥的賣相很不錯喔👍👍 一口咬下先是酥酥的口感,入嘴是起司的濃稠,最後…嗯~~是蝦子的鮮甜… 原諒我…還...
食材:蝦、冷凍起酥片、帕瑪森起司粉、馬茲拉起司或起司絲、黑芝麻、蛋液
炸蝦🍤我有兩個大煩惱,一是蝦不直,二是不夠脆。找了很多視頻,試做無數次,我...終於...掌握到小技巧了~~跟我一樣對油鍋有障礙的...
食材:可樂果(酷辣)、蝦仁、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、冰水、小冰塊
一直很喜歡櫛瓜,幾乎是不會失敗的食材,怎麼做都好吃,搭上鮮蝦、起司,用熱壓做三明治一點也不會乾巴巴的,櫛瓜本身就很水嫩清甜,鮮蝦用...
食材:櫛瓜、吐司、鮮蝦、馬茲拉起司、蛋、太白粉(可省)、鹽、黑胡椒
吃膩水煮湯圓,我們來用氣炸的 ! 簡單又有意外驚喜 ! #培根湯圓 #酥皮湯圓 #可樂湯圓
食材:培根、花生湯圓、冷凍酥皮、芝麻湯圓、可樂果(酷辣)、流沙湯圓、蛋
食材簡單、做法簡單,沒什麼技術難度,除了處理小卷要花點工外,料理起來應該不到15分鐘吧~加點辣會更讚,很適合來罐蜜露的下酒菜!
食材:小卷(中卷)、九層塔、蒜、辣椒、鹽、胡椒
松阪豬口感嫩脆,一頭豬只有兩片,人稱黃金六兩肉啊~ 這麼優的食材,只要簡單的用鹽跟胡椒來提味,就能吃出食材的美味 調味單純、作法簡...
食材:松阪豬、鹽、黑胡椒、蒜、蔥、辣椒
天冷的時候特別想吃泡菜..這道菜其實很簡單,就給它捲一捲,煎一煎,裹上醬汁,就完成了~沒什麼技術活!
食材:豬里肌肉片、泡菜、醬油、蔥、蠔油、起司、韓式辣椒醬 (或泡菜汁)、冰糖、水
冰冰涼涼的醉蝦,酒香味十足的開胃菜,很適合最近秋老虎的炎熱天氣~
食材:蝦、紅棗、枸杞、檸檬、紹興酒、水、冰塊、鹽
材料簡單,調味簡單,吃出蝦的鮮甜味,非常容易上手的泰式料理。
食材:蝦仁、麵包粉、蛋白、鹽、白胡椒粉、米酒
最近超商常看到的涼麵,想說自己試試主角椒麻雞絲的作法。 涼拌料理拌一拌很簡單,夏天不用開大火也能簡單上菜,前一天晚上我會用電鍋蒸好...
食材:雞胸肉、薑、芝麻醬、米酒、麻辣醬、鹽、花椒粉、小黃瓜、日式醬油、烏醋、糖、花椒油(辣油)
煎魚不破又入味,下飯的家常菜! 怕煎魚?三口訣大家參考一下,1.鍋要夠熱,2.先大火再轉中小火,3.忍住別急著翻面! 歡迎來《18...
食材:黃魚或吳郭魚、蒜頭、薑、蔥、辣椒、醬油、糖、烏醋、米酒、熱開水
酸酸甜甜帶著清新果香,在這悶熱的初夏,開開胃吧!食材簡單、做法簡單的一鍋料理!! 歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起分享料理心...
食材:雞翅、檸檬汁、蠔油、糖、白胡椒粉
一卡鍋子就可搞定的西式料理,只用新鮮蕃茄不用番茄醬,一樣濃郁夠味,如果有烤麵包,沾著醬汁吃,也很美味壓~ 歡迎來《188懶人料理》...
食材:去骨雞腿排、牛蕃茄、洋蔥、蘑菇(可省)、迷迭香、月桂葉、蒜頭、白酒、鹽、黑胡椒
蘆筍炒蝦仁,大概除了處理蝦比較費工之外,下鍋喇一下就可以了,怕麻煩的人就選用蝦仁吧~ 歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起分享料理...
食材:蝦、蘆筍、蒜頭、辣椒、鹽、米酒
小孩指定菜{馬鈴薯燉肉},馬鈴薯鬆鬆軟軟、鹹鹹甜甜大人小孩都很愛,更是日本票選的女友必學料理~簡單非常容易上手~ 歡迎來《188懶...
食材:梅花肉片、洋蔥、醬油、馬鈴薯(小)、味醂、胡蘿蔔、豌豆(荷蘭豆)
哎呀~不要看到白肉就跳過喔~~這次不用五花肉,改用梅花肉片,清燙一下,再淋上蒜泥醬就ok囉~有沒有簡單啊~~ 歡迎來《188懶人料...
食材:梅花火鍋肉片、蔥、蒜泥、薑、紅辣椒、紹興酒、醬油膏、小黃瓜、烏醋、香油