【台式家常菜】韭菜花炒肉絲
anancook擁有獨特口感和甜味的韭菜花，跟肉絲炒菜一塊，再加入豆包，增加菜餚在口感上的層次感。簡單利用醬油、鹽巴調味，炒出一盤色澤、油脂香、醬...
食材：韭菜花、豬肉絲、醬油、生豆包、鹽巴、醬油、蒜頭、白胡椒粉、生辣椒（依個人喜好）
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【3分鐘出涼菜】涼拌小黃瓜
anancook台灣餐館常見的涼拌菜。用清脆爽口的小黃瓜，加點醋調味，解膩又開胃！
食材：小黃瓜、醬油、蒜頭、香油、鹽巴、陳醋(鎮江醋/烏醋/白醋皆可)
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【一鍋到底】—滑蛋牛肉粥
anancook永遠的醬瓜好朋友。 健康又美味，帶有牛肉甜味與蛋花香氣的粥品，30分鐘輕鬆上桌！
食材：米、牛肉、鹽巴、青蔥、胡椒粉、蛋
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【北方家常菜】—洋蔥雞蛋炒饃（炒饅頭）
anancook炒饃（炒饅頭）是大陸北方常見的家常主食之一，有各種不同的搭配，通常都會加顆雞蛋，炒在一塊兒～ 是方便又美味的一道料理。小倆口在家，...
食材：饅頭、雞蛋、洋蔥、鹽巴、五香粉（可省略）
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【山東菜】—油燜大蝦
anancook油燜大蝦是一道魯菜，使用魯菜特有的油燜烹調方法，是一道歷史悠久的名菜哦。 入口鮮香甜鹹四種味道相輔相成，吃了一口接一口呀！
食材：蝦、蔥、蒜、糖、醬油、鹽、米酒、薑（可省略）
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【北方家常菜】—西葫蘆炒回鍋肉
anancook食材：西葫蘆（可換成冬瓜）、回鍋肉（燙熟三層肉）、蒜苗、薑、蒜頭、鹽、花椒粉、五香粉、油、醬油
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【北方家常菜】—香椿炒雞蛋
anancook北方婆婆傳授的香椿炒雞蛋，是大陸北方常見的家常菜之一，屬於北方菜系炒菜。 特別是春天時，取下香椿嫩芽來入菜。香味濃厚且特殊的香椿，...
食材：香椿、雞蛋、鹽、油
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【蜂蜜燕麥塔皮】—生巧克力塔
anancook常常吃塔的時候，特別希望塔皮可以呈現出不一般的美好滋味~ 那這塊加厚又香氣十足的塔皮，應該不會讓人失望囉～
食材：原味消化餅乾、燕麥消化餅乾、75%以上巧克力、蜂蜜杏仁燕麥穀物片、動物鮮奶油、奶油、咖啡奶酒（可省略）
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【烤箱食譜】—奶油蒜香烤綜合菇
anancook簡單方便的烤箱料理，不油膩又免炒免洗鍋～ 重點是實在很好吃喔，大人小孩都喜歡，絕對會是餐桌上常被秒殺的一道菜喔～
食材：秀珍菇、鮮香菇、海鹽、玉米筍、黑胡椒、蒜頭、奶油、生辣椒
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【養生食譜】—東北秋木耳炒青江菜
anancook說到青江菜和秋木耳，絕對是營養價值高，好處多多的食物阿！ 青江菜含有維生素A、維生素Ｃ、蛋白質、鈣質和葉酸……。不僅對高血壓、動...
食材：青江菜、秋木耳、蒜頭、油、鹽巴
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【超濃醇】—微甜紐約重乳酪蛋糕
anancook太甜，就膩了！ 微甜中嚐得到蛋糕濃醇的奶油乳酪味道，加點檸檬提升香氣和酸度，配上一杯熱奶茶或咖啡好吃的剛剛好。
食材：原味消化餅乾、無鹽奶油、cream cheese、檸檬汁、細砂糖、低筋麵粉、全蛋、蛋黃
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【低卡美味】—檸檬香煎雞胸肉
anancook常常覺得早上中午吃外面太過油膩 晚餐自己在家就可以試試看 這道快速簡單的低卡美味料理喔！
食材：雞胸肉、蒜頭、油、黑胡椒、醬油、海鹽、辣椒、檸檬片
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【簡單出菜】—香酥兩面煎餃子
anancook你家是不是也會有包完沒吃完的冷凍水餃，或是外面買回來的冷凍餃子呀！ 有時候又不想吃水煮餃子那一味，於是乎～ 只需要簡單換步驟，就可...
食材：冷凍水餃、油、麵粉水
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【六吋蛋糕】—微甜巧克力重乳酪蛋糕
anancook食材：消化餅、無鹽奶油、cream cheese、73%苦甜巧克力、細砂糖、玉米粉、可可粉、室溫雞蛋、動物鮮奶油
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【北方家常菜】— 醋溜白菜
anancook記得在北京的餐廳第一次嘗到這道下飯又開胃的佳餚 陳醋中帶有香氣的酸溜滋味與大白菜脆甜口感相互搭配 讓我一口接著一口地吃吃吃 回家後...
食材：大白菜、蒜頭、乾辣椒、花椒、山西陳醋、鹽巴
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【北方家常菜】—番茄雞蛋疙瘩湯
anancook番茄、雞蛋、自製疙瘩，不僅健康美味還很養胃。 隨手就有的簡單材料，原汁原味呈現北方傳統又樸實的味道。 這道北方麵點，是常出現在家中...
食材：西紅柿（番茄）、青蔥、香菜、雞蛋、中筋麵粉、醬油、香油、鹽巴、雞精粉（可省略）
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【８吋蛋糕】少女下午茶—維多利亞海綿蛋糕
anancook這次做的維多利亞海綿蛋糕 蛋糕體帶點濕潤口感 比一般海綿蛋糕稍微紮實些 做起來簡單又美味喔~！
食材：雞蛋(室溫)、細砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、香草精（可省略）、無鹽奶油、鮮奶、香草精(可省略)
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【食譜】香氣四溢的好味道—番茄雞蛋搶鍋麵
anancook關於番茄雞蛋搶鍋麵 先來簡單說說他的作法囉 首先把料先用油爆炒過後，加入滾燙的熱水，再以中大火繼續煮，完成這碗香氣四溢的麵~
食材：蒜頭、番茄（大番茄2顆或中番茄3顆）、雞蛋、東北黑木耳、小白菜（也可換大白菜、高麗菜）、鹽、雞精粉（可省略）、醬油（加入散蛋使用）、香菜（可省略）
