
🔥濕潤版🔥低糖椰子球
S.weetie椰子球( 10g x 22個 ) 簡單又快手~ 不同以往,口感偏濕潤,有點像蛋糕軟軟的。
食材:全蛋、鮮奶、細砂糖、海藻糖、奶粉、椰子粉、無鹽奶油
椰子球( 10g x 22個 ) 簡單又快手~ 不同以往,口感偏濕潤,有點像蛋糕軟軟的。
食材:全蛋、鮮奶、細砂糖、海藻糖、奶粉、椰子粉、無鹽奶油
棋格蛋糕(SN2070陽級水果條模具x 3個 x 1條 ) 影片教學:https://youtu.be/JDjHo12P9To ...
食材:植物油、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、細沙糖、蛋白、玉米粉、塔塔粉、細砂糖、蛋黃、無鹽奶油(室溫)、可可粉、草莓粉
蒜香香腸包(7-8個) 烘烤後濃濃蒜味,刺激味蕾阿😍 蒜香面包超百搭 喜歡甜中帶鹹可包香腸 喜歡偏鹹可包德國脆腸 喜歡原始可包熱...
食材:高筋麵粉、水、高筋麵粉、低筋麵粉、市售蒜香醬、細砂糖、蛋、鹽、冰水、酵母、無鹽奶油
偽地瓜/火龍果蘋果乳酪包(12個) 影片教學:https://youtu.be/wCP2NjHsGIg FB:https://w...
食材:高筋麵粉、鮮奶、高筋麵粉、酵母、火龍果肉、蘋果泥、細砂糖、糖粉、鹽、奶油乳酪、酵母、檸檬汁、無鹽奶油、鮮奶油
雞蛋吐司(12兩x2) 影片教學:https://youtu.be/ytDxS2XLC1g FB:https://www.fac...
食材:高筋麵粉、鮮奶、高筋麵粉、速發乾酵母、全蛋、細砂糖、奶粉、鹽、速發乾酵母、無鹽奶油
兔子奶油餐包(14個左右) 影片教學:https://youtu.be/plB19gSHStE FB:https://www.f...
食材:高筋麵粉、水、高筋麵粉、速發乾酵母、鮮奶、有鹽奶油、細砂糖、融化有鹽奶油、全蛋、融化巧克力、鹽、速發乾酵母、無鹽奶油
杏仁費南雪(8連扁圓矽膠模x 8個左右) (也可使用不沾蛋糕模具) 簡單不失敗~ 影片教學:https://youtu.be/...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、糖粉、杏仁片、杏仁粉、融化無鹽奶油、常溫蛋白
椰蓉燕麥雪餅(6個 ) 流心餡~ 好吃又簡單 椰蓉香氣搭上健康的燕麥,擁有豐富膳食纖維 微甜口感,讓人垂涎欲滴啊!
食材:糯米粉、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶、燕麥、玉米粉、椰絲、鮮奶、玉米粉、蛋黃、細砂糖
分段式烤溫,不開、不裂 溼潤軟綿~ 巧克力豆蛋糕( 12個 ) 影片教學:https://youtu.be/L5p-bUwD2...
食材:鮮奶、植物油、低筋麵粉、可可粉、蛋黃、蛋白、細砂糖、水滴型巧克力豆、檸檬汁
小甜圈 ( 小份量約25-30顆 ) 忍不住一口接一口,非常蓬鬆 簡單又好吃~ 影片教學:https://youtu.be/K...
食材:全蛋、蛋黃、無鹽奶油、鮮奶、糖粉或細砂糖、細砂糖、鹽、高筋麵粉、中筋麵粉、速發乾酵母
天使蛋糕捲(烤盤28 x 28 cm ) FB:https://www.facebook.com/Sweetie-1052716...
食材:植物油、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、鮮奶油、細砂糖
🔥網紅款🔥夢龍捲 夢龍捲(烤盤30 x 40 cm ) FB:https://www.facebook.com/Sweetie...
食材:植物油、可可粉、低筋麵粉、鮮奶、蛋黃、蛋白、細砂糖、鮮奶油、細砂糖、苦甜巧克力、椰子油、榛子碎
黑巧蛋塔 (菊花模SN6184 x 9個 ) FB:https://www.facebook.com/Sweetie-1052...
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、鹽、低筋麵粉、香草精、可可粉、牛奶、鮮奶油、細砂糖、全蛋
月亮造型餅(6片左右) Youtube:https://youtu.be/GGusVfNAKw4 FB:https://www...
食材:無鹽奶油、糖粉、杏仁粉、低筋麵粉、水、可可粉
百香檸檬塔(6吋x 2 ) Youtube:https://youtu.be/ugvy0lmvshY
食材:無鹽奶油、細砂糖、維大力、鹽、吉利丁片、百香果、蛋、蘋果西打、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、鮮奶油、細砂糖、杏仁粉、吉利丁片、檸檬皮、馬斯卡彭起司、檸檬汁、打發鮮奶油、無鹽奶油
搞怪南瓜捲(烤盤35 x 26 cm) Youtube教學影片:https://youtu.be/Kab_A6Q-IBk
食材:植物油、鮮奶、低筋麵粉、中筋麵粉、蛋白、肉桂粉、細砂糖、卡士達醬、蛋黃、南瓜泥、鮮奶油、糖、蒸熟的南瓜皮、南瓜泥、黑巧克力、白巧克力
抹茶堡爾美克(6連堡爾美克模具x1) Youtube:https://youtu.be/cGnbLffE6oQ
食材:冰蛋白、細砂糖、鮮奶、蛋黃、無鹽奶油、鮮奶油、低粉、抹茶粉、細砂糖、玉米粉、馬斯卡彭起司
🔥液種🔥日本生吐司 日本生吐司( 12兩 x 2條 ) Youtube:https://youtu.be/OwCpX9gl8Ek
食材:高筋麵粉、鮮奶、高筋麵粉、速發乾酵母、糖、速發乾酵母、鹽、無鹽奶油、蜂蜜、鮮奶油、冰水