橙香優格司康
Susan加入橙丁及橙蜜的司康，有著淡淡的橙香。酥鬆的司康抹些果醬，可以當早餐，也可以是午茶，一顆就有飽足感。
食材：低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、鹽、無鹽奶油、雞蛋、原味優格、橙醬汁、糖漬橙皮
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可可栗子瑪德蓮
Susan杏仁角豐富了可可瑪德蓮的口感上的層次，栗子造型更讓人愛不釋手！微涼的午後，和煦的陽光，配上一杯美式咖啡，這樣的感覺很～秋天！
食材：常溫蛋、細砂糖、低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、蜂蜜、杏仁角、巧克力塊
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橙香磅蛋糕
Susan做完糖漬橙片後，總留下濃醇的橙蜜和不完整的橙片。水果茶加些橙蜜，可以增添風味。橙片可做司康和蛋糕，多了果香。喜歡這黃橙橙的蛋糕，味...
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、三溫糖、常溫雞蛋、橙皮、無鋁泡打粉、橙蜜汁、橙酒、糖漬橙皮丁、糖漬橙片（頂飾）、橙酒（刷表面）
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紐約乳酪蛋糕
Susan利用馬芬模烤乳酪蛋糕，大幅縮短了烘烤時間，1個就是1人份，吃起來很方便。香濃滑順的 cheese蛋糕，也可以很容易完成。
食材：奶油乳酪、馬斯卡澎乳酪、鮮奶油、細砂糖、玉米粉、蛋、檸檬汁、鹽、OREA餅乾
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甜橙馬芬
Susan將甜橙果肉填入蛋糕體裡，讓馬芬蛋糕嚐起來更多濕潤、多汁。糖霜中的君度橙酒，帶有淡淡的雅緻酒香，有成熟大人風味！適合好姊妹們的午茶甜點！
食材：低筋麵粉、泡打粉、糖粉、鹽、君度橙酒、無鹽奶油、細砂糖、蛋、無糖優格、牛奶、甜橙
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抹茶卡士達紅豆千層
Susan#一起吃有機 堆疊的抹茶餅皮，搭配香濃的抹茶卡士達鮮奶油，清新淡雅的回甘香味，少許蜜紅豆點綴其中，增添了幸福的甜味。 使用材料：有...
食材：低筋麵粉、有機抹茶粉、牛奶、室溫雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、鹽、有機抹茶粉、鮮奶油、香草精、蜜紅豆
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草莓抹茶慕絲蛋糕
Susan這次抹茶戀上草莓了 微酸的草莓竟把抹茶的清香平衡的恰到好處 慕斯綿密的口感，最適合冰涼後食用
食材：消化餅、無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、鮮奶、抹茶粉、吉利丁片、鮮奶油、草莓、6吋活動模
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抹茶法式吐司
Susan抹茶的顏色和清香，把法式吐司襯托的更出色，不用到京都，在家也可做出濃濃日式抹茶風！
食材：厚片吐司、鮮奶、雞蛋、細砂糖、抹茶粉、奶油
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彩虹千層蛋糕（2/28更新）
Susan彩虹般層層堆疊的千層蛋糕，超療癒的蛋糕切面，讓人心情都美麗了。只要多點耐心和時間，你也可以做出讓人驚艷的彩虹千層蛋糕！
食材：低筋麵粉、雞蛋、鮮奶油、細砂糖、香草精、無鹽奶油、糖粉、牛奶、鹽、Wilton食用色素
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自製紅豆抹茶拿鐵漸層
Susan抹茶拿鐵正夯，綠色抹茶和白色鮮奶所形成的漸層效果，真的是超療癒的。依照固定的比例，在家也可以做出這漸層色，不用再去外面排隊等候了！
食材：抹茶粉、熱開水、鮮奶、果糖、冰塊、蜜紅豆
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抹茶紅豆酥頂磅蛋糕
Susan只要多一個步驟，先做好抹茶酥粒，再放在拌好的麵糊上，就可讓磅蛋糕多一個層次的口感。
食材：無鹽奶油、細砂糖、酥頂-無鹽奶油、泡打粉、酥頂-細砂糖、低筋麵粉、酥頂-低筋麵粉、抹茶粉、酥頂-抹茶粉、常溫雞蛋、蜜紅豆
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鳳梨百香果糖霜磅蛋糕
Susan百香果的香味實在太誘人，拌入麵糊中，烤成磅蛋糕，濃郁的香氣恣意散發。鳳梨果肉也讓蛋糕有了多層次的口感！
食材：無鹽奶油、細砂糖、糖霜、低筋麵粉、百香果汁、泡打粉、蛋（常溫）、百香果汁、鳳梨（鳳梨罐頭）
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焦糖蘋果派（南瓜造型）
Susan萬聖節就是要搞怪！焦糖蘋果派也可以大變身，成為應景的甜點。
食材：蘋果、砂糖、奶油、酥皮、蛋液
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酪梨鮮奶酪
Susan這是一道簡單的小甜點，除了有香濃滑順的口感，也可吃到酪梨的果肉，營養又美味！
食材：酪梨、布丁、鮮奶、蜂蜜、吉利丁片
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香甜櫻桃果醬
Susan對於有季節性的水果，想要保持鮮甜美味，做成果醬是最好的方式。加了冰糖的櫻桃果醬，更能顯出櫻桃的光澤。自製的櫻桃果醬，可以抹吐司、淋...
食材：櫻桃、細砂糖、冰糖、檸檬汁
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抹茶熔岩蛋糕
Susan只要簡單的幾個步驟，在家也能吃到排隊甜點，還能依個人喜好來調整熟度。喜歡抹茶的清新不膩的口感，一切開，誘人的抹茶醬立刻傾洩而出⋯ ...
食材：白巧克力、全蛋、蛋黃、糖粉、無鹽奶油、低筋麵粉、抹茶粉
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抹茶紅豆千層蛋糕
Susan用平底鍋也可以做出千層蛋糕，層層麵皮堆疊之後，抹上抹茶鮮奶油，灑上抹茶粉，就變身為華麗的千層蛋糕了！
食材：低筋麵粉、細砂糖、抹茶粉、牛奶、細砂糖、抹茶粉、鮮奶油、蛋、蜜紅豆、融化奶油、糖粉
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蘭姆酒漬葡萄磅蛋糕
Susan將葡萄乾浸泡在萊姆酒中至少一天，讓葡萄乾完整的吸附萊姆酒香，散發出的香味實在太誘人，喜歡這微醺的口味
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、泡打粉、全蛋、酒漬蘭姆葡萄乾、泡葡萄乾的蘭姆酒
