
油蔥麵線【五木麵大師】
五木好麵坊拌麵林林總總,但最打動人心卻往往是最基本的口味~油蔥麵線。Q彈的細麵最能吸取油蔥的獨特清香,混合古早味的薑蔥油醬,雙蔥的魅力實在讓...
食材:五木麵大師-雲絲細麵、去骨雞腿、滷味包、黃蘿蔔、醬油、鹽、油蔥酥、糖、白胡椒粉、薑蓉、雞蛋、水、米酒、油蔥酥、蔥、青蔥末、鹽、油
拌麵林林總總,但最打動人心卻往往是最基本的口味~油蔥麵線。Q彈的細麵最能吸取油蔥的獨特清香,混合古早味的薑蔥油醬,雙蔥的魅力實在讓...
食材:五木麵大師-雲絲細麵、去骨雞腿、滷味包、黃蘿蔔、醬油、鹽、油蔥酥、糖、白胡椒粉、薑蓉、雞蛋、水、米酒、油蔥酥、蔥、青蔥末、鹽、油
Q彈的和風麵條配上鰹魚咖哩湯頭,入口清甜不膩。搭配五顏六色的蔬果,口感脆爽,吃麵的同時,把彩虹蔬果的營養通通吃進去,大自然清甜的美...
食材:五木麵大師-和風麵條、小番茄/玉米筍、紅蘿蔔/櫛瓜、鰹魚湯包、黃甜椒/茄子、水(煮湯)、甜豆、咖哩粉、洋蔥(小型)、麵粉、白花椰菜、水(溶解麵粉)、蓮藕、鴻禧菇
這道絕對適合冬天辣辣吃下肚子暖暖的麵食,選用新上市的五木手煮麵,如波浪般有嚼勁的寬捲麵,拌上道地老北京風炸醬做法調味醬汁,炸醬濃郁...
食材:五木手煮麵、麻醬、醋、煮麵水、辣椒、熟花生米、綠豆芽、香菜
飄著淡淡麻油酒香的雞腿肉片多汁滑嫩,搭著清爽不油膩的京燉肉燥麵一起吃,簡單幾個步驟,入冬超適合的快速美味,暖心暖胃大滿足:)
食材:五木手煮麵、去骨雞腿排、海鹽、老薑片、白胡椒、青蔥、米酒、麻油、麻油、米酒
麵食是個人非常喜歡的主食,尤其喜歡有勁道的麵條。而沒有湯湯水水的拌麵,在忙碌時是最好祭五臟廟的選擇。 利用雞丁及雞蛋豆腐兩種不同...
食材:五木手煮麵、雞胸肉、鹽、全聯雞蛋豆腐、白胡椒粉、水、全聯青蔥
麵條在中國有著悠久的歷史,地大物博孕育出多種讓人回味無窮的知名麵食。一碗好吃的麵,麵條很重要,好湯頭更是相輔相成,比如陽春麵,沒有...
食材:五木手煮麵、全聯東港蝦丸、全聯東港小旗魚丸、全聯東港鱈魚丸、全聯紀文鳴戶卷、全聯青蔥、全聯芹菜、辣椒末、蒜末、辣椒醬、水、油
入秋後天氣開始轉涼,在冬天來前不妨先為身體養氣打個底,大補元氣的羊肉爐是許多人喜愛的選擇!尤其是藥膳口味的紅燒羊肉爐,湯濃味美,可...
食材:五木燕麥麵、帶骨帶皮羊肉、黑麻油、老薑、醬油、小型高麗菜、豆瓣醬、鮮菇、冰糖、辣椒、鹽、米酒
老薑燉湯暖身子,秋冬進補怎麼能少了薑母鴨,再加入五木燕麥麵營養又有飽足感!而且做法很簡單,想吃隨時可以動手做,還可以隨自己喜好加入...
食材:五木燕麥麵、鴨肉、薑母鴨滷包、老薑、米酒、高麗菜、黑麻油、鹽、鮮菇、丸子
天氣涼了,來碗麻油雞麵最療癒了!以麻油煸香薑片,雞肉以米酒燉至熟軟,再放入當令鮮甜的高麗菜,拌上五木燕麥麵,絕對營養、元氣滿分! ...
食材:五木燕麥麵、雲林土雞切塊、鹽、老薑、紅冰糖、枸杞、當歸、胡麻油、米酒頭、香菇、高麗菜、水
燉到軟嫩的排骨配上超入味的蘿蔔,每一口都吃得到的藥膳香氣,微涼的初秋,暖呼呼的熱湯搭配Q彈的五木燕麥麵條,是道滋補元氣的美味料理喔...
食材:五木燕麥麵、豬小排、白蘿蔔、老薑、青蔥、藥燉排骨包、米酒、白醋、鹽、胡椒鹽
中國人一向都有「醫食同源」的概念,十全大補湯乃氣血雙補,為補藥中之大聖,只要加入排骨燉煮,再搭配Q彈的麵條,簡單上桌即成為日常生活...
食材:五木南瓜麵、豬肩排骨、豬背骨、豬支骨、豬小排、十全藥包、米酒、老薑片、水
寒冷的冬季一定要的食材絕對是『羊肉』,隨處可見羊肉爐,『羊肉』儼然成為冬季進補的標誌。 羊肉上火,蘿蔔祛火,如此組合溫補而不矯情...
食材:五木燕麥麵、羊肉、白蘿蔔、桂圓肉、老薑、水、鹽
簡易10分鐘進補料理!入秋時節天氣漸漸轉涼了,帶著麻油香及高麗菜清甜的豬肝湯搭配營養的五木燕麥麵條一起吃,溫溫的滋補,簡單的美味超...
食材:五木燕麥麵、豬肝、高麗菜、黑麻油、老薑、枸杞、高湯粉、醬油、米酒、鹽、白胡椒
這份藏在我心裡麵的味道,獻給曾經一起打拚的好同事,在那些爸媽要我下班早點回家,我卻總是帶早餐回家的日子,好險有一群不離不棄的伙伴,...
食材:五木營養麵條、牛肉(半筋半肉)、米酒、水、洋蔥、蘋果、西洋芹、蔥、薑片
這份藏在小傑和媽媽媽心裡麵的味道,獻給一直陪伴在我們身邊的家人,最樸實也最難忘的味道,就像親情一樣,隨著歲月和記憶流轉,也不會消逝。
食材:五木肉燥味拉麵、油蔥、水、調味包
這份藏在我心裡麵的味道,獻給可愛的室友,雖然畢業後的我們各自忙碌著,但還是很懷念一起窩著的時光。在我們熬夜苦讀沒東西吃的時候,最喜...
食材:五木細關東麵、烏醋、麻油或豬油、醬油、蔥花
這是我們家在颱風天一定會出場的季節限定麵料理!這份藏在我心裡麵的味道,獻給我的家人,每次颱風天儘管窗外風強雨大,能和家人在一起就什...
食材:蔥花、榨菜絲、豬肉絲、蒜、油、五木肉燥拉麵、水、調味包、油包、油蔥、醬油、米酒、水、糖、太白粉
這份藏在我心裡麵的味道,獻給我最心愛的你。這份料理,就像我們的愛情一樣,在過程中可以吃到各種味道,最後進到肚子裡的是滿滿的溫暖和愛。
食材:五木營養麵條、豬肉絲、紅蘿蔔絲、竹筍絲、香菇、板豆腐、蒜、雞蛋、蔥花、油、醬油、黑醋、白醋、白胡椒粉、水、太白粉、鹽、糖、香油