味噌叉燒拉麵【五木麵大師】

by 五木好麵坊

炎炎夏日最適合來碗清爽又開胃的日式拉麵,利用蔬菜燉煮出來的鮮甜高湯+浸泡整碗滷汁的叉燒再來搭配麵大師-和風麵條,最適合不過了!麵條不...

食材:麵大師-和風麵條、豬小里肌肉、味噌、蔥段,薑片、味醂、甜玉米、醬油,冰糖、醬油、蔥花、高麗菜、米酒、豆芽菜、洋蔥、筍絲、柴魚、水煮蛋(或糖心蛋)、海苔片

  • 212
  • 1
  • 1
鍋燒泡菜海鮮麵【五木麵大師】

by 五木好麵坊

韓式泡菜含高量活性乳酸菌,對人體腸胃Good! Good! 搭配海鮮及麵條做成『鍋燒泡菜海鮮麵』,開胃營養又美味!麵大師-和風麵條,...

食材:麵大師-和風麵條、蝦、高湯、透抽、蒜末、蛤蠣、醬油、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、韓式泡菜、櫛瓜、黑木耳、2片

  • 647
  • 0
  • 0
川味擔擔麵【五木麵大師】

by 五木好麵坊

擔擔麵是家喻戶曉的食物,但是如何做的香、辣且開胃又是一門學問,以芝麻醬與擔擔麵是家喻戶曉的食物,但是如何做的香、辣且開胃又是一門學問...

食材:麵大師-蘭州拉麵、香菜,小黃瓜絲,蔥花、甜麵醬、碎花生、芝麻醬、肉燥、醬油,辣油、黑醋,糖,香油、蒜末,紅蔥頭末、水

  • 590
  • 0
  • 0
絲瓜蛤蠣麵 【五木麵大師】

by 五木好麵坊

經典的菜色『絲瓜蛤蠣』,看似清水的湯卻相當鮮甜,因融入了絲瓜的甜及蛤蠣的鮮,做成湯麵更是美味! 使用麵大師-雲絲細麵替代一般傳統麵線...

食材:麵大師-雲絲細麵、絲瓜、蛤蠣、薑絲、水、雞粉、鹽、香油、紅蘿蔔

  • 700
  • 0
  • 1
泰式酸辣海鮮拌麵【五木麵大師】

by 五木好麵坊

酸辣開胃的“泰式海鮮涼拌”,內有大量的蔬菜,又能攝取海鮮的蛋白質及礦物質。使用雲絲細麵,能均勻沾附醬汁,滑Q口感,讓人欲罷不能~~

食材:麵大師-雲絲細麵、蝦仁、蒜泥、透抽(小)、魚露、小番茄、泰式甜雞醬、洋蔥、檸檬汁、小黃瓜、白糖、芹菜、芫荽

  • 2,334
  • 0
  • 2
蘭州牛肉拉麵【五木麵大師】

by 五木好麵坊

滷一鍋香噴噴的牛肉,利用滷汁變為高湯,配上Q彈有勁的五木麵大師-蘭州拉麵,一碗香味撲鼻又有飽足感的蘭州拉麵就完成了!因為麵條夾鏈袋式...

食材:麵大師-蘭州拉麵、牛腱肉、八角,花椒、冰糖、蔥花,香菜、肉寇,草果、醬油、薑、胡椒粒 ,桂皮、白胡椒粉、蔥、辣椒、蒜頭

  • 843
  • 0
  • 1
豚骨拉麵-五木拉麵

by 五木好麵坊

『人生若只如初見』。還記得與他初遇的那一刻嗎?以思念熬成的高湯,添入相處的片刻,成就了一碗化不開濃郁香氣的拉麵,滋味在心頭久久縈回不止~~

食材:五木細關東麵、豬高湯、牛奶、叉燒肉片、玉米粒、溫泉蛋、海苔片、蔥花、七味粉(非必要)、鹽

  • 289
  • 0
  • 0
川味三絲拌麵-五木拉麵

by 五木好麵坊

『玩伴』、『學伴』、『工作夥伴』在人生的旅途中,扮演著相當重要的角色,也因此讓人生更添滋味! 親自動手,做份『簡單又不簡單』的川味三...

食材:五木麻辣寬捲麵、雞胸肉、蛋、小黃瓜、薑、米酒

  • 597
  • 0
  • 0
泰式酸辣涼麵-五木拉麵

by 五木好麵坊

是否還記得那年酷熱的炎夏,頂著大太陽跑了一整天的業務,在小巷內的泰式餐館裡,一起點了甜、酸、辣且透心涼的涼麵,你讚嘆著這碗涼麵就如同...

食材:五木細關東麵、小番茄、甜雞醬、雞胸肉、魚露、芫荽、糖、花生、檸檬汁

  • 521
  • 0
  • 0
香菇肉羹拉麵-五木拉麵

by 五木好麵坊

『愛在心裡口難開!』在人生中總會有這麼一兩次的moment,更可能是某些人一生的寫照;那就將愛付諸行動吧!親手做碗溫暖的麵,放入濃濃...

食材:五木肉燥味拉麵、胛心肉、醬油、魚漿、糖、紅蘿蔔、香油、黑木耳、白胡椒粉、鮮香菇、蛋、芫荽(非必要)

  • 204
  • 0
  • 0
蕃茄燉牛肉麵【五木直條寬捲麵】

by 五木好麵坊

波浪狀寬捲麵,醬汁更易吸附嚼感十足

食材:好市多牛肋條、蕃茄、紅蘿蔔、八角、香蔥、薑、蒜、洋蔥、辣豆瓣醬、沙茶醬、冰糖、醬油、米酒

  • 149
  • 0
  • 0
川味麻醬雞絲涼麵【五木麵大師】

by 五木好麵坊

夏天就是想吃涼麵,酸甜麻辣香的川味麻醬,把疲倦無朝氣的胃口重新活躍起來!雞絲、小黃瓜、綠豆芽、花生、芝麻,讓涼麵清爽之餘,增加層次感...

食材:五木麵大師-蘭州拉麵、雞胸、芝麻醬、小黃瓜、蒜末、鹽、花生米、蔥末、白胡椒粉、白芝麻、薑末、米酒、綠豆芽、醬油膏、薑、白醋、蔥段、紅辣椒絲、糖、紅油、花椒粉、香油、冷開水

  • 870
  • 0
  • 1