家常菜系列- 家常滷肉
生活美食家Nancy老師/NC5媽媽的家常菜 媽媽們快學起來,煮給家裡的大朋友小朋友品嘗!!! 另外可以滷-(滷香菇/豆乾/ 滷蛋)
食材：五花肉、豆干、香菇、雞蛋、蔥、小辣椒、蒜頭、八角、薑片、米酒、醬油、醬油膏、砂糖、滷包
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家常菜系列-糖醋排骨
生活美食家Nancy老師/NC5媽媽的家常菜 媽媽們快學起來,煮給家裡的大朋友小朋友品嘗!!!
食材：排骨、黃甜椒、糖、紅甜椒、白醋、洋蔥、番茄醬、白芝麻、水、蔥、鹽、紹興酒、太白粉、香菇醬油、油、白胡椒粉、冰糖
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家常菜系列-乾扁四季豆
生活美食家Nancy老師/NC5媽媽的家常菜 媽媽們快學起來,煮給家裡的大朋友小朋友品嘗!!!
食材：四季豆、豬肉絲、豆干、蒜末、薑末、蔥花、醬油、米酒、鹽、冰糖
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家常菜系列-醋溜小黃瓜
生活美食家Nancy老師/NC5媽媽的家常菜 媽媽們快學起來,煮給家裡的大朋友小朋友品嘗!!!
食材：小黃瓜、砂糖、鹽、白醋、辣椒、蒜泥
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伯爵戚風蛋糕&戚風蛋糕草莓三明治
生活美食家Nancy老師/NC5冷冷的Blue Monday, 就是要來點甜點溫暖我們的身心靈&胃❤️ 接下來的寒流大家除了要保暖，就來點蛋糕配上奶茶 ...
食材：伯爵紅茶包(或紅茶葉)、水、蛋黃、細白砂糖、蛋白、植物油、細白砂糖、鮮奶油、伯爵紅茶葉(用食物調理機磨碎)、糖、冷卻伯爵茶、草莓、低筋麵粉
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冬天禦寒聖品<香料水果熱紅酒>
生活美食家Nancy老師/NC5天氣越來越冷了喝一杯香料水果熱紅酒,可以溫暖身體，增加血液循環，讓人睡得更好。 紅酒與香料特殊的香氣還可以放鬆身心靈，幫助入眠。 ...
食材：紅酒、糖、月桂葉、肉桂棒、蘋果、柳橙
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法式料理<香草雪鹽封魚>
生活美食家Nancy老師/NC52021新年快樂!!! 這是大朋友小朋友都可以一起同樂的一道菜 這道菜烤好出爐後表面有一層厚厚硬硬的鹽, 可以一家人一起敲開.許願...
食材：鱸魚、蛋白、大蒜、鹽、黑胡椒、檸檬片、迷迭香、百里香、蒔蘿
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聖誕大餐慢煮料理<慢煮德國啤酒燉梅花豬>
生活美食家Nancy老師/NC5聖誕節就要到了~~ 在這冷冷的天氣,就是要吃啤酒燉梅花豬啊!!! 聖誕大餐就煮這道菜吧 暖暖家人的胃,一起過個快樂的聖誕節吧! 蘋...
食材：海鹽、黑胡椒、番茄醬、辣椒粉、黃芥末籽醬、蒜粉、伍斯特醬、洋香菜、糖、芥末籽、德國啤酒、蒜末、梅花豬、鳳梨片
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聖誕節<聖誕糖霜餅乾>
生活美食家Nancy老師/NC5大人小孩都期待的聖誕節就快要到了!!! 還沒想好要送什麼禮物?還沒想好要如何過聖誕節? 不如來試試自己親手做一盤美美的聖誕糖霜餅乾吧!
食材：無鹽奶油、糖粉、蛋白粉、鹽、糖粉、全蛋蛋液、水、低筋麵粉
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前菜-蟹肉香檳凍佐法式甜椒醬
生活美食家Nancy老師/NC5營養滿分又簡單好做的一道料理,讓不敢吃甜椒的你也會愛上 快來動手做看看吧!!!
食材：干貝或鮮蝦、氣泡酒、蟹肉棒、糖、西洋芹、蒜末、吉利丁片、紅洋蔥、洋蔥、馬鈴薯丁、甜椒、美乃滋、番茄糊、蒔蘿、鹽、海鹽、高湯、黑胡椒
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炙燒料理-青檸焦糖炙燒松阪豬
生活美食家Nancy老師/NC5簡單的學會如何用噴槍炙燒松阪豬,表面酥酥脆脆增加豐富口感
食材：豬頸肉、娃娃菜、檸檬片、糖、鹽巴、檸檬汁、香柚醬
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開胃菜-蒔蘿鮭魚酸豆佐酪梨醬
生活美食家Nancy老師/NC5簡單又營養好吃的開胃菜,自己動手做拍張網美照吧!
食材：煙燻鮭魚、酸豆、美國酪梨、檸檬、蒜末、檸檬皮、檸檬、法國麵包、鹽
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法國料理-松露鴨肝肉派
生活美食家Nancy老師/NC5飛不了法國, 在台灣也不用花大錢到昂貴的法國餐廳, 輕鬆簡單在家做出香噴噴又高級好吃的松露鴨肝肉派
食材：豬絞肉、無鹽奶油、低筋麵粉、橄欖油、雞蛋、洋菇、冰水、牛肝菌菇、無鹽奶油、蒜末、鹽、義式香料、鴨肝醬、松露醬、鴨肝
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義式甜點-經典提拉米蘇
生活美食家Nancy老師/NC5高級又簡單的義式甜點, 自己動手做一份提拉米蘇泡杯咖啡, 度過美好的下午茶時光吧!
食材：馬斯卡彭起司、鮮奶油、糖、手指餅乾、咖啡、蘭姆酒、可可粉
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雞蛋料理 <披薩> 燻鮭魚蒔蘿蛋披薩
生活美食家Nancy老師/NC5想要吃披薩但是怕胖! 那就將麵皮換成雞蛋好了! 將蛋做成麵皮在把食材往上堆疊, 外觀美麗而且還好吃!
食材：蛋、煙燻鮭魚、蒔蘿粉、酸豆、小番茄、海鹽、西班牙煙燻粉、橄欖油
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雞蛋料理 <烘蛋> 酪梨培根烘蛋
生活美食家Nancy老師/NC5早晨必備的早餐之一! 酪梨加上雞蛋, 一向來都是超級讚的選擇, 再加上小番茄、撒上一些起司, 這份早餐簡直是太讚啦!! 😍
食材：酪梨、培根、雞蛋、義式香料、小番茄、海鹽、起司
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全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 雞肉燕麥粥
生活美食家Nancy老師/NC5"還是喜歡吃中式早餐~~" 是的, 喜歡吃中式早餐的朋友們, 可以試試看這一份食譜~ 將一份熱熱的燕麥粥當早餐, 暖胃暖身喔! 喜...
食材：白飯、燕麥片、雞腿排肉切片、雞蛋、鹽巴、黑胡椒粉、綠豆芽、蒜末、雞高湯、橄欖油
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全聯食譜之爸爸回家做晚飯-黑豬肉三明治
生活美食家Nancy老師/NC5早餐果然就是要吃三明治的~~ 同樣想法的人們有福了! Nancy老師就要來跟大家說說怎麼樣用全聯就可以買得到的商品來做出好吃的早餐...
食材：吐司、黑豬肉漢堡排、綠豆芽、牛番茄切片、美生菜、水、美乃滋、橄欖油
