我們是U-chef微笑主廚,是新型態的在家下廚服務。提供獨特的料理組合宅配包,裡面有精美食譜和份量剛好的食材,來幫大家省去各種烹飪時的麻煩,只留下樂趣和成就感等你(妳)去體驗! 除了提供食譜的文字和圖片以外,我們的官方網站也有教學影片,絕對讓妳料理零失敗!歡迎來逛逛唷! http://www.uchef.tw/products 我們平均一周出一道新菜,也歡迎關注我們的臉書粉絲專頁!
六吋宇治抹茶布朗尼蛋糕 - 免烤箱 Uchef 微笑主廚

食材:抹茶粉、白巧克力、無鹽奶油、雞蛋、中筋麵粉、糖粉、泡打粉、烘焙用紙、蛋糕模 (六吋)

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六吋法式生巧克力莓果派 Uchef 微笑主廚

食材:綜合莓果(新鮮冷凍皆可)、黑巧克力(50%以上)、鮮奶、雞蛋、鮮奶油、無鹽奶油、消化餅乾、砂糖、吉利丁粉、蛋糕模

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六吋義式提拉米蘇蛋糕 Uchef 微笑主廚

食材:馬斯卡朋乳酪、手指餅乾、鮮奶油、雞蛋、砂糖、可可粉、咖啡粉、無鹽奶油、消化餅乾、六吋蛋糕模

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OREO錫蘭奶茶慕斯蛋糕 - 免烤箱 Uchef 微笑主廚

食材:OREO巧克力夾心餅乾、錫蘭紅茶包、無鹽奶油、牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、6吋蛋糕模

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香蕉蘭姆乳酪蛋糕 - 免烤箱 Uchef 微笑主廚

食材:奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、檸檬汁、消化餅乾、無鹽奶油、香蕉、蘭姆酒、六吋蛋糕模

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黑巧克力鮮奶油派 (六吋) Uchef 微笑主廚

食材:黑巧克力、OREO巧克力口味餅乾、鮮奶油、砂糖、香草精、咖啡粉、無鹽奶油、六吋蛋糕模

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香蕉楓糖漿鬆餅 Uchef 微笑主廚

食材:中筋麵粉、砂糖、鹽、香蕉、牛奶、雞蛋、香草精、無鹽奶油、楓糖漿、泡打粉

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宇治抹茶紅豆千層薄餅 Uchef 微笑主廚

食材:抹茶粉、蜜紅豆、雞蛋、鮮奶、鮮奶油、中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹽

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煎鴨胸佐藍莓醬與金黃馬鈴薯 Uchef 微笑主廚

食材:鴨胸、馬鈴薯、紅椒、黃椒、歐芹、藍莓、砂糖、無鹽奶油、蒜、鹽、胡椒

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法式紅酒燉雞 (兩人份) Uchef 微笑主廚

食材:雞腿排、紅酒、培根、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、雞高湯、鹽、胡椒、百里香、月桂葉、低筋麵粉、番茄泥、洋菇、義大利麵(非必要)

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大吉嶺紅茶焦糖布丁 (500g) Uchef 微笑主廚

食材:大吉嶺茶包、雞蛋、砂糖、鮮奶、鮮奶油、吉利丁粉、香草精

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六吋伯爵茶巧克力雙色慕斯蛋糕 - 免烤箱 Uchef 微笑主廚

食材:伯爵茶包、鮮奶、鮮奶油、黑巧克力、消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁粉 (或片)、砂糖、蛋糕模

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