Uchef 微笑主廚 的個人照片
我們是U-chef微笑主廚,是新型態的在家下廚服務。提供獨特的料理組合宅配包,裡面有精美食譜和份量剛好的食材,來幫大家省去各種烹飪時的麻煩,只留下樂趣和成就感等你(妳)去體驗! 除了提供食譜的文字和圖片以外,我們的官方網站也有教學影片,絕對讓妳料理零失敗!歡迎來逛逛唷! http://www.uchef.tw/products 我們平均一周出一道新菜,也歡迎關注我們的臉書粉絲專頁!
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六吋宇治抹茶布朗尼蛋糕 - 免烤箱
六吋宇治抹茶布朗尼蛋糕 - 免烤箱
不用烤箱,也能夠做出溫暖人心的好吃布朗尼! 似乎是第一次認識布朗尼時就喜歡上它了,像朝陽、似霓虹、又像初戀。 撒上糖粉和抹茶粉的...

食材:抹茶粉、白巧克力、無鹽奶油、雞蛋、中筋麵粉、糖粉、泡打粉、烘焙用紙、蛋糕模 (六吋)

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  • 3 跟著做
六吋法式生巧克力莓果派
六吋法式生巧克力莓果派
免採買DIY組合: https://www.uchef.tw/products/chocoberrypie 示範影片: http...

食材:綜合莓果(新鮮冷凍皆可)、黑巧克力(50%以上)、鮮奶、雞蛋、鮮奶油、無鹽奶油、消化餅乾、砂糖、吉利丁粉、蛋糕模

  • 369 說讚
六吋義式提拉米蘇蛋糕
六吋義式提拉米蘇蛋糕
免採買輕鬆DIY: https://www.uchef.tw/products/tiramisucake 示範影片: https:...

食材:馬斯卡朋乳酪、手指餅乾、鮮奶油、雞蛋、砂糖、可可粉、咖啡粉、無鹽奶油、消化餅乾、六吋蛋糕模

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  • 5 跟著做
OREO錫蘭奶茶慕斯蛋糕 - 免烤箱
OREO錫蘭奶茶慕斯蛋糕 - 免烤箱
示範影片: https://youtu.be/WtEM35YZ69E 食材+食譜送到家: http://www.uchef.tw/...

食材:OREO巧克力夾心餅乾、錫蘭紅茶包、無鹽奶油、牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、6吋蛋糕模

  • 272 說讚
香蕉蘭姆乳酪蛋糕 - 免烤箱
香蕉蘭姆乳酪蛋糕 - 免烤箱
不須烤箱,自己做出充滿香蕉與檸檬香的濃郁乳酪蛋糕~ 厚實又超濃郁的乳酪蛋糕中,嚐得出微微的蘭姆微醺,坐落在酥脆的餅乾底上,蛋糕上細...

食材:奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、檸檬汁、消化餅乾、無鹽奶油、香蕉、蘭姆酒、六吋蛋糕模

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黑巧克力鮮奶油派 (六吋)
黑巧克力鮮奶油派 (六吋)
這是個不須烤箱,超簡單就能完成的美味蛋糕! 入口瞬間,帶有香草芬芳的鮮奶油慕斯、與深黑巧克力的微苦甜味合而為一,與巧克力餅乾底一起...

食材:黑巧克力、OREO巧克力口味餅乾、鮮奶油、砂糖、香草精、咖啡粉、無鹽奶油、六吋蛋糕模

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  • 1 跟著做
香蕉楓糖漿鬆餅
香蕉楓糖漿鬆餅
影片示範: https://www.youtube.com/watch?v=afb4zJZAeKY 沒時間採買和備料嗎? 食材和...

食材:中筋麵粉、砂糖、鹽、香蕉、牛奶、雞蛋、香草精、無鹽奶油、楓糖漿、泡打粉

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宇治抹茶紅豆千層薄餅
宇治抹茶紅豆千層薄餅
超方便料理組合,材料與食譜送到家: http://www.uchef.tw/products/matchacrepe 帶著美麗的...

食材:抹茶粉、蜜紅豆、雞蛋、鮮奶、鮮奶油、中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹽

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煎鴨胸佐藍莓醬與金黃馬鈴薯
煎鴨胸佐藍莓醬與金黃馬鈴薯
超方便,食材與食譜送到家: http://www.uchef.tw/products/duckbreast 常出現在法式料理中的...

食材:鴨胸、馬鈴薯、紅椒、黃椒、歐芹、藍莓、砂糖、無鹽奶油、蒜、鹽、胡椒

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法式紅酒燉雞 (兩人份)
法式紅酒燉雞 (兩人份)

食材:雞腿排、紅酒、培根、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、雞高湯、鹽、胡椒、百里香、月桂葉、低筋麵粉、番茄泥、洋菇、義大利麵(非必要)

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大吉嶺紅茶焦糖布丁 (500g)
大吉嶺紅茶焦糖布丁 (500g)
食材與食譜宅配到家: http://www.uchef.tw/products/cremecaramel 伴著迷人風味的焦糖入口,...

食材:大吉嶺茶包、雞蛋、砂糖、鮮奶、鮮奶油、吉利丁粉、香草精

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六吋伯爵茶巧克力雙色慕斯蛋糕 - 免烤箱
六吋伯爵茶巧克力雙色慕斯蛋糕 - 免烤箱
示範影片: https://www.youtube.com/watch?v=_XHX5iUv6UM 超方便DIY組合送到家: h...

食材:伯爵茶包、鮮奶、鮮奶油、黑巧克力、消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁粉 (或片)、砂糖、蛋糕模

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