蔥油餅
凱特行灶腳現在是青蔥的季節，一大把40元呢！ 好吃的蔥油餅自己作，安心又美味！
食材：青蔥、中筋粉心麵粉1/2杯、豬油、中筋粉心麵粉2.5杯、橄欖油、冷水1/2杯、鹽、滾水3/4杯、白胡椒粉
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蕃茄炒蛋
凱特行灶腳非常滑嫰的蕃茄炒蛋！選用甜蜜小蕃茄就可以不用加糖，最後加點起司是關鍵，多了一個香氣又取代勾芡喔！
食材：甜蜜小蕃茄、蒜末、鹽、雞蛋、牛奶、焗烤用的起司條、蔥綠
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［快鍋］洋蔥里肌小排
凱特行灶腳用省時的快鍋，以照燒醬來滷豬里肌小排。
食材：能量豬里肌小排、車城洋蔥、蒜末、醬油、味醂、冰糖、水
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松子鮮蔬義大利麵
凱特行灶腳以松子的香氣為基底、搭配不同顏色蔬菜的義大利麵，嗅覺和視覺吸引效果佳。
食材：義大利麵、松子、小蕃茄、青花菜、玉米筍、秀珍菇、乳酪粉、巴西利、義式香料
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帕瑪森起司蕃茄義大利麵
凱特行灶腳用打蕃茄泥的方式縮短熬煮醬汁的時間，選用小蕃茄有天然的甜味，就不用再加糖了，濃郁的紅醬配上帕瑪森起司，簡單的義大利麵也可以吃得美味。
食材：小蕃茄、洋蔥、蒜頭、巴西利（或羅勒）、洋菇、義大利麵、鹽、義大利香料、黑胡椒、帕瑪森起司
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胡麻味噌馬鈴薯燉肉
凱特行灶腳冷冷的氣溫最適合來碗白飯＋燉肉料理了，鬆軟的馬鈴薯和胡蘿蔔，再加上跟燉肉絕配的洋菇，日式偏甜的醬汁裡有胡麻香和味噌香，隨著白飯的熱...
食材：能量豬梅花火鍋肉片、黃皮馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、洋菇（50元大小）、蔥綠、白味噌、白芝麻、醬油、味醂、酒、冰糖、水
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白酒蛤蜊義大利麵
凱特行灶腳海鮮怎麼作最好吃？新鮮吃原味就是最棒的了，白酒蛤蜊是一道非常容易上手的義大利麵料理，只要買到新鮮的蛤蜊，怎麼作都好吃喔！
食材：細直義大利麵4號、蛤蜊、蒜頭、洋蔥（小）、白酒、鹽、研磨黑胡椒、巴西利、無鹽奶油
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麻油水菜杏鮑菇
凱特行灶腳覺得麻油有厚重感嗎？來試試這道家常菜，杏鮑菇的清甜帶出麻油香，再加上營養滿分的水菜，嗯～再來一碗白飯吧。
食材：杏鮑菇（小）、黑麻油、醬油、冰糖、米酒、老薑
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三杯杏鮑菇雞
凱特行灶腳杏鮑菇和麻油是絕配，而炒三杯之前要先用麻油，這次把2種食材放在一起，刻意去皮的雞腿肉愈煮愈Ｑ、杏鮑菇吸了滿滿的醬汁，吃起來爽口不油...
食材：去骨帶皮雞腿肉、杏鮑菇（小）、老薑、麻油、醬油、米酒、冰糖、九層塔、蒜頭、紅蔥頭
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［快鍋］玉米蘿蔔排骨湯
凱特行灶腳用Lagostina快鍋煮湯方便快速又不失原味，來試試這道家常料理湯品。
食材：能量豬小排、能量豬尾冬骨、胡蘿蔔、白蘿蔔、玉米、鴻喜菇、老薑、白胡椒粉 & 鹽
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金沙筊白筍
凱特行灶腳多水分的筊白筍跟鹹蛋黃在一起剛剛好的調味，要趁熱送進嘴巴裡細細品嘗！
食材：筊白筍、鹹鴨蛋、蔥綠切花、蒜頭切末
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照燒梅花豬肉
凱特行灶腳鹹香微甜的照燒醬汁超下飯，這個不敗醬汁一定要學起來，不管用在什麼肉料理都很迷人喔！
食材：能量豬梅花火鍋肉片、鴻喜菇、白芝麻、米酒、醬油、味醂、冰糖、水
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整個「小」蕃茄飯＋蛋包
凱特行灶腳最近買了羽釜炊飯鍋，抱著實驗精神來試試網路瘋傳的「整個蕃茄飯」到底有多好吃，因為家裡常煮義大利麵剛好有小蕃茄，實驗結果還不錯吃唷，...
食材：白米、飲用水、小蕃茄、橄欖油、鹽、黑胡椒、蛋
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水菜炒豬肉
凱特行灶腳是模仿打拋豬的作法，買不到打拋葉又不吃九層塔，那就來試試京水菜吧！ 水菜又叫京都水菜、京水菜、日本蕪菁，富含維生素A、C、B2、...
食材：京水菜、能量豬絞肉（粗）、小蕃茄、蒜頭、白酒、白酒、醬油、冰糖、水
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［早餐］培根捲豆、馬鈴薯塊
凱特行灶腳雖然想不到什麼很美的名稱，它是一道吃食物原味的早餐，再配上2片法國麵包，來杯熱牛奶或果汁，營養滿分！
食材：能量豬五花燒肉片、四季豆（或蘆筍)）、馬鈴薯、蛋、洋蔥、乳酪粉或乳酪條、牛奶、黑胡椒、小磨坊義大利香料
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胡蘿蔔玉子燒
凱特行灶腳玉子燒的材料很簡單，重點是翻捲的技巧，若是第1次作的話可以用純蛋2顆練習捲捲看喔！
食材：胡蘿蔔、蛋
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日式豬肉丼
凱特行灶腳跟親子丼差不多的作法，選用豬梅花肉片來代替雞肉，省時料理！
食材：能量豬梅花火鍋肉片、洋蔥（約女生拳頭大）、鴻喜菇、豌豆苗、蛋、柴魚片、醬油、味醂、酒、冰糖、水
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［秋涼食補］麻油雞湯（麵）
凱特行灶腳這是一道容易上手的料理，麻油雞湯給人的印象可能是「酒味」、「油膩」、「都是肉」，其實它也可以加入喜愛的蔬菜，營養均衝；一起來動手煮...
食材：雞腿肉（去骨帶皮）、日本山藥、鴻喜菇、雪白菇、老薑、枸杞、黑麻油、米酒、大陸A菜、陽春麵或麵線
