蜜金棗
塔咪的生活狂想曲金棗顏色金黃，十分討喜，有生津潤喉之效。 諧音"金來找"，念起來在年節時頗有吉祥美意；趁現在正當令，做成金棗蜜，直接吃泡茶都正點!...
食材：金棗、鹽、冰糖、麥芽、蜜梅、蜜梅汁
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冰花鍋貼
塔咪的生活狂想曲三不五時在家包些水餃備著，超萬用的，還可以變身煎香香成為香酥皮脆的冰花鍋貼/煎餃喔😋 FB有空逛一逛: https://www....
食材：水餃、油、麵粉、水
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燒烤腰內肉佐鳳梨沙拉
塔咪的生活狂想曲腰內肉肉質柔軟細緻，油花不多，稍微醃漬一下，先煎後烤後再疊放於鳳梨片上，淋點橄欖油、紅酒醋，鳳梨酸甜的滋味搭著的腰內肉合拍鮮甜又美...
食材：家樂福嚴選腰內肉、鳳梨片、橄欖油、百里香(擺飾可省略)、巴薩米克紅酒醋、橄欖油、家樂福嚴選結球萵苣、黑胡椒、海鹽、小番茄、黑胡椒、百里香(或義式香料)
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韓式辣炒豬肉沙拉
塔咪的生活狂想曲以韓式辣椒醬汁拌炒豬肉片，甜甜鹹鹹又辣辣的滋味，伴著生菜一塊吃好爽口，來碗飯也好下飯；這份量一人食剛剛好，2個人以上吃就會搶食囉^...
食材：家樂福嚴選豬炒肉片、家樂福結球萵苣、米酒、蒜末、太白粉、米酒、蔥、日式薄鹽醬油、日式薄鹽醬油、白芝麻、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、糖
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古早味芋頭米粉湯
塔咪的生活狂想曲芋頭先煎炸過再入湯燉煮綿密，把香菇絲、蝦仁、肉絲炒香幫襯幫襯，放入米粉、撒一把芹菜珠、紅蔥酥、白胡椒增香增味~ 心心念念的古早味家...
食材：家樂福嚴選大甲鮮切芋頭、細米粉、醬油、家樂福嚴選豬肉絲、米酒、鹽、紅蔥頭(切片)、白胡椒、二砂糖、香菇絲、太白粉、白胡椒、乾蝦仁(蝦米)、水、香菇水、芹菜珠、香菜末、油
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珍珠丸子
塔咪的生活狂想曲將肉泥、蝦丁與醬料攪拌均勻，捏成丸子大小，再裹上糯米，蒸一下，小巧可愛圓滾滾的珍珠丸子就簡單完成啦! 年節時家人團聚一塊兒，在珍珠...
食材：糯米(長/圓皆可)、家樂福嚴選豬胛心肉粗絞(絞肉)、醬油、家樂福嚴選冷冷草蝦仁、米酒、香菇、麻油、茭白筍 (切細丁)、鹽、蒜末/泥、糖、薑末/泥、白胡椒、蔥、蛋清、太白粉、枸杞
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蘋果蝦鬆
塔咪的生活狂想曲以果香迷人又脆口的蘋果丁代替荸薺，將蝦仁、蘋果丁炒香，拌入酥脆的碎油條，將餡料包進手掌大小的生菜，美美的蘋果蝦鬆擺盤起來色彩繽紛，...
食材：家樂福冷凍草蝦蝦仁、蘋果(小)、米酒、芹菜、鹽、鹽、蒜末、白胡椒、白胡椒、薑末、太白粉、蔥末、油條、家樂福嚴選結球萵苣、油、紹興酒 (增香用可省略)
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馬鈴薯沙拉
塔咪的生活狂想曲馬鈴薯煮熟搗成泥，加入美乃滋與其他小配料拌一拌、稍微調味一下，就是美味爽口的馬鈴薯沙拉啦!直接當涼拌吃，或夾進吐司當內餡，作成元氣...
食材：馬鈴薯 (中) 1.5個、美乃滋、鹽、水煮蛋、糖、紅蘿蔔、義式香料、小黃瓜、黑胡椒
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自製美乃滋
塔咪的生活狂想曲美乃滋自己動手製作，一支手持攪拌棒就能完成，輕鬆簡單又吃的好安心! FB有空逛一逛: https://www.facebook....
食材：蛋、檸檬汁、鹽、糖、植物油
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法式洋蔥濃湯【一鍋煮】
塔咪的生活狂想曲洋蔥攪碎後炒到深褐色產生梅納反應，焦糖化釋出甜味，倒入雞高湯燉煮，再以手持攪拌棒攪拌細緻濃稠，稍微以鹽、黑胡椒調味，直接喝就美味好...
食材：洋蔥 (大）、鹽、奶油、黑胡椒、橄欖油、中筋麵粉、白酒、雞高湯、百里香、月桂葉、巴西里葉末、長棍麵包
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紅燒豆腐~家常好滋味
塔咪的生活狂想曲豆腐先香煎至表面金黃微焦，再以醬汁燒香入味，家常美味的紅燒豆腐，叫人添飯不嫌多^^ FB有空逛一逛 : https://www....
食材：雞蛋豆腐、蒜末、醬油、蔥、蠔油、紅蘿蔔、米酒、油、糖、水
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茭白筍燒雞【一鍋煮】
塔咪的生活狂想曲茭白筍水嫩清甜，倒入醬汁與雞肉一起翻炒、燜燒，爽口美味好下飯^^ 部落格圖文:https://goo.gl/do2zp8 FB有空...
食材：去骨雞腿肉、茭白筍、醬油、青蒜、醬油膏、蒜末、米酒、辣椒、二砂糖、薑、植物油、麻油
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菇菇酸辣湯【好菇道親子食光】
塔咪的生活狂想曲台式酸辣湯是許多人的心頭好，吃飯配麵搭水餃都好適合；加入大量各式菇菇，讓每一口都吃得到菇菇的滑嫩可口，酸酸辣辣好滋味，營養美味全都...
食材：好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、醬油、好菇道-舞菇、糖、太白粉、豬肉絲、烏醋、水、醬油、紅蘿蔔絲、香油、米酒、黑木耳絲、白胡椒、二砂糖、豆腐絲、鹽、太白粉、蛋、水、蔥末、香菜末
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菇菇肉絲蓋飯【好菇道親子食光】
塔咪的生活狂想曲雪白菇、鴻喜菇、舞菇等各式菇菇們與肉絲一起炒香香，倒入醬汁煮至濃稠，淋在白飯上，汁香味濃，滑嫩可口，營養又多多，舔盤完食啦! FB...
食材：好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、醬油、好菇道-舞菇、米酒、蠔油、豬肉絲、蒜末、醬油、黑胡椒、洋蔥絲、糖、薑末、太白粉、蒜末、太白粉、糖、水、油、水、紅蘿蔔薄片、蔥、白飯
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金桔醋香烤雞排【烤箱料理】
塔咪的生活狂想曲簡單的將雞腿排醃漬入味，放入烤箱噹一下，香噴噴取出切塊，盤底擺上高麗菜絲與生菜，放上鮮嫩多汁的雞排，淋上酸甜金桔香醋醬，開胃好美味...
食材：去骨雞腿排(小)、高麗菜絲、日式醬油、其他生菜、米酒、白芝麻油(或橄欖油亦可)、小番茄(切片)、味醂、金桔汁、金桔(盤邊裝飾與調味)、金桔、日式鰹魚醬油、味醂、白醋、蜂蜜
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銀耳水果凍【光茵樂活有機鮮銀耳】
塔咪的生活狂想曲銀耳、水果小丁與蔓越莓果乾，加一匙蜂蜜，混入吉利丁攪拌均勻，放冰箱冷藏凝結成果凍，冰冰涼涼~ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ的滋味，叫人好嗨心，咕嚕...
食材：光茵樂活有機鮮銀耳、櫻桃小丁、芒果小丁、吉利丁、蜂蜜
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上海菜飯【一鍋煮鑄鐵鍋料理】
塔咪的生活狂想曲上海菜飯是道美味又受歡迎的菜餚💕~ 以鑄鐵鍋一鍋煮的方式料理，煮一鍋菜多多的上海菜飯，扒著菜香飯也好香的繽紛美味上海菜飯🍚，幸福原...
食材：白米、雞高湯、青江菜、肝腸/臘腸、蒜末、薑末、紹興酒、油、鹽
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奶油蔥燒小洋芋
塔咪的生活狂想曲迷你馬鈴薯小巧可愛，以奶油&香蔥香煎至金黃酥脆，撒點兒鹽與黑胡椒稍稍調味，蔥香與奶香好迷人，外酥內軟，讓人一口一口停不下來...
食材：迷你馬鈴薯(小洋芋)、水、海鹽、橄欖油或植物油、粗粒黑胡椒、奶油、蒜、蔥
