迎接新年之大人的巧克力杯子蛋糕
seesgame冷颼颼的跨年夜即將到來，怎麼能不趕快儲備熱量呢?這次做的是簡單又可口的大人版巧克力蛋糕。加了一點咖啡，所以比較有冬天的香味喔:)
食材：無鹽牛油、細砂糖、中筋麵粉、小蘇打、鹽、雞蛋、全脂牛奶、咖啡、香草精、可可粉、糖粉
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耶誕節必備之巧克力豆餅乾終極版
seesgame巧克力豆餅乾是餅乾入門款，也是最容易成功的。不過各家食譜都很分歧，作法百百種。這個食譜是參考五千多好評的網站食譜加以改進而成，歡迎...
食材：無鹽奶油、台糖金砂糖、細白砂糖、香草精、雞蛋、小蘇打、熱水、鹽、巧克力豆、低筋麵粉、中筋麵粉、核桃
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香蕉瑪芬 Banana Muffins
seesgame每次買香蕉都會剩下幾根放太熟。特別不喜歡吃太軟太熟的香蕉，總覺得口感很可怕。但用來做甜點卻是再好不過了。 網誌版: http:...
食材：中筋麵粉、鹽、小蘇打粉、泡打粉、細白砂糖、雞蛋、無鹽奶油、紅糖、肉桂粉、低筋麵粉、無鹽奶油
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抹茶白巧克力起士蛋糕
seesgame最近很喜歡做cheese cake，嘗試各種不一樣的口味。這次做的是比較少見的抹茶白巧克力口味，食譜是我用一份new york s...
食材：威化餅乾、乳酪抹醬、奶油、細白砂糖、雞蛋、香草精、麵粉、原味優格、白巧克力、綠茶粉
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超簡單提拉米蘇 Tiramisu
seesgameTiramisu 應該是義大利最知名的甜點了。可是作法百百種，實際操作起來並不太難。這次嘗試的是在網路上頗受好評的食譜，成功率10...
食材：蛋黃、細砂糖、牛奶、鮮奶油、鮮奶油、香草精、奶油抹醬creamcheese、原味優格、濃縮咖啡、紅酒、手指餅乾ladyfinger、可可粉、巧克力
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香蕉巧克力餅乾
seesgame香蕉不能放冰箱，買太多的時候可以來做甜點喔。 網誌版 http://seesgame.pixnet.net/blog/post/...
食材：奶油、細白砂糖、雞蛋、香草精、中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽、小蘇打、香蕉、巧克力豆
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芒果起士蛋糕
seesgame到了芒果的季節，吃膩了芒果冰 來一點不一樣的起士蛋糕吧 這次用了兩大顆的黃金芒果，加上一點紅酒 是大人口味的芒果甜點喔 網誌版 ...
食材：奶油、威化餅乾、乳酪抹醬、芒果泥、細白砂糖、雞蛋、檸檬皮、芒果汁、吉利丁粉、紅酒、檸檬汁、糖粉
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Lemon Spring Cupcakes 檸檬杯子蛋糕
seesgameDC Cupcakes 公布的食譜不多，但是只要找到相似的材料比例，用姐妹花的製作方式，都可以製作出蓬鬆的杯子蛋糕。 這次用網路...
食材：無鹽牛油、細砂糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、牛奶、檸檬、香草精、檸檬汁、牛油、牛油、糖粉3杯、檸檬汁4小匙、乳酪抹醬CreamCheese170g、一些、糖粉、檸檬汁、乳酪抹醬CreamCheese、檸檬皮
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草莓季限量 - 巧克力草莓杯子蛋糕
seesgame這個草莓杯子蛋糕是結合DC Cupcakes的幾款食譜製作的。之前已經分享過巧克力甘納許杯子蛋糕與草莓杯子蛋糕。這次結合食譜製作草...
食材：無鹽牛油、細砂糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、全脂牛奶、新鮮草莓切碎、香草精、可可粉、鮮奶油、巧克力
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Blossom Cupcakes 春季限定草莓杯子蛋糕譜
seesgame之前提過DC Cupcakes 蛋糕天后的節目，春季的Georgetown 是櫻花盛開的時節，所以節目分享了Cherry Blos...
食材：無鹽牛油、細砂糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、全脂牛奶、新鮮草莓切碎、香草精、無鹽牛油、糖粉、香草精、全脂牛奶、鹽、新鮮草莓切碎
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就是愛草莓 - 草莓下午茶蛋糕
seesgame白色情人節做了草莓起士蛋糕後，剩下的草莓就做了這款簡單的草莓下午茶蛋糕。這款蛋糕用的油非常少，也不需要複雜的製作過程。是新手成功率...
食材：奶油、草莓、細白砂糖、黑糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽、小蘇打、原味優格、香草精、雞蛋、杏仁片
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白色情人節限定 - 白巧克力草莓起士蛋糕
seesgame最近是草莓的季節，在街上一直看到賣草莓的貨車。除了草莓杯子蛋糕，也可以做草莓起士蛋糕喔。 剛好遇到白色情人節 (其實我總搞不清楚白...
食材：奶油、OREO餅乾、草莓、玉米粉、細白砂糖、水、白巧克力、乳酪抹醬、鮮奶油、雞蛋、香草精
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《草莓就愛鷹牌煉奶》香濃好滋味草莓起士蛋糕
seesgame起士蛋糕其實不難做，不過草莓口味的比較少見。這次使用的是老字號的鷹牌煉奶，連糖都不用加，就可以做出香濃好吃的起士蛋糕喔。 秒殺試...
食材：鷹牌煉奶、草莓、檸檬汁、消化餅乾、乳酪抹醬、玉米粉、香草精、雞蛋、奶油
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蘋果蜂蜜馬芬
seesgame元旦前收到了玉荷苞蜂蜜的試用。平常只聽過龍眼花蜜，玉荷苞倒是第一次聽說。所以很高興的找了一份完全不加糖，只用蜂蜜的食譜試做。 一直...
食材：無鹽牛油、玉荷苞蜂蜜、燕麥、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打、肉桂粉、雞蛋、葡萄乾、牛奶、蘋果、水
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HAPPY 2013 - 蔓越莓燕麥餅乾
seesgame歲末年終正是烘焙的旺季。除了杯子蛋糕，自製餅乾也很適合大小聚會。 這次烤的是最受歡迎、最簡單的燕麥餅乾。查了很多食譜，綜合出自己的...
食材：無鹽牛油、黑糖、砂糖、中筋麵粉、低筋麵粉、小蘇打、肉桂粉、鹽、香草精、雞蛋、紅酒、燕麥
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金采耶誕 - Gingerbread Cupcakes 耶誕薑餅杯子蛋糕
seesgame聖誕節怎麼可以不來個限定版的杯子蛋糕呢! 。這次用的是薑餅口味，香料比較多，很有濃濃的薑味，很有冬天的氣氛。 認真做了雪花的翻...
食材：無鹽牛油、黑糖、中筋麵粉、小蘇打、泡打粉、薑母粉、肉桂粉、丁香粉、荳蔻粉、鹽、雞蛋、熱水、糖粉、牛油、香草精、肉桂粉、乳酪抹醬、大朵棉花糖、大朵棉花糖、水11/2大匙、糖粉4杯、幾滴、水、糖粉、橘色食用色膏、蜂蜜
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第一次做就成功 - 蔓越梅燕麥司康 Cranberry Oat Scones
seesgame司康Scone一直是英式下午茶的代表。不過台灣比較少見，可能是因為口感比較乾。不過真的好吃的司康，是滿口的麥香，搭配甜而不膩的果乾...
食材：無鹽牛油、細砂糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽、小蘇打粉、雞蛋、牛奶、蔓越莓乾、燕麥
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秋天限定 Pumpkin Cupcakes 南瓜杯子蛋糕
seesgame秋意漸濃，又到吃南瓜的季節了。大家都知道南瓜是營養豐富又健康養生的食材。除了我拿手的金瓜米粉，南瓜也常出現在美式甜點中。這次嘗試的...
食材：無鹽牛油、細砂糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽、肉桂粉、荳蔻粉、雞蛋、熱水、南瓜泥、蜂蜜、牛油、蜂蜜[奶油]糖粉、香草精、蜂蜜、乳酪抹醬、大朵棉花糖、水、糖粉、紅食用色膏、黃食用色膏
