蒜味香菇肉羹

食材:里肌肉、竹筍(小)、乾香菇、大蒜、水(湯底)、醬油、黑醋、鹽、烹大師干貝粉(可有可無)、太白粉、香菇素蠔油(醬油膏/蠔油)、米酒、香油

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蒜苗炒豆包

食材:豆包、蒜苗、鹽、醬油

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蔥爆沙茶牛心管

食材:牛心管、蔥、蒜頭、沙茶、鹽

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煙燻鴨胸佐奶油起司義大利麵

食材:奶油、Cream cheese、動物性鮮奶油、蒜頭、蒜粉、義大利香料、鹽、黑胡椒、帕瑪森起司粉、豪野煙燻鴨胸、義大利麵

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豆酥四季豆

食材:四季豆、蔥、豆酥、蒜頭、冰糖、醬油

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鐵鑄鍋料理-培根杏鮑菇菠菜烘蛋

食材:菠菜、杏鮑菇、培根、蛋、鹽

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蔥爆杏鮑菇

食材:蒜、蔥、杏鮑菇、鹽、烹大師干貝調味粉

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金銀蛋地瓜葉

食材:蒜頭、鹹蛋、皮蛋、地瓜葉

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芹菜炒透抽

食材:大蒜、辣椒、芹菜、小隻透抽、鹽

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鹽味香煎小卷

食材:新鮮小卷、鹽

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秘方烤雞翅

食材:雞翅、蔥、蒜、薑、醬油、米酒、麻油、豆瓣醬、沙茶醬、蕃茄醬、胡椒粉、冰糖、辣椒粉、水

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花椰菜焗烤起司麵包圈

食材:麵糰、帕瑪森起司、莫札拉起司、cream cheese、大蒜、乾燥羅勒、辣椒粉、花椰菜、橄欖油

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