四季蓋健康#15 - 荔枝酒
腦波弱的上班族黑白煮水果酒是可以封存季節的料理，作法不難，只要抓好比例，豪放的把酒倒入就好。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook http...
食材：玉荷包、琴酒、冰糖
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常備菜#17 - 蔥蛋捲
腦波弱的上班族黑白煮蔥是隨手可見的食材，平常他都是菜餚中的點綴，加入蛋讓他成為主角，蔥蛋是家常菜的固定來賓。 把蔥蛋捲一捲，切成塊變成常備菜，方便做...
食材：蔥、雞蛋、鹽巴、味霖、料理酒
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常備菜#16 - 辣木葉炒菇
腦波弱的上班族黑白煮辣木葉富有極高的營養價值，多元維生素對肝、糖尿病與代謝有益處，還可以抗氧化唷！ 普遍他被做成辣木葉粉作為營養品，炒菜也可以有不一...
食材：辣木葉、雪白菇、蒜頭、橄欖油、鹽巴、七味粉（選擇性）
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上班族便當#64 - 青木瓜海鮮沙拉
腦波弱的上班族黑白煮夏天悄悄的要來了，準備好涼拌菜來迎接他。 青木瓜除了燉湯外，最常見的就是泰式口味的青木瓜沙拉，加入海鮮補充好蛋白質，可以是一個營...
食材：青木瓜、紅蘿蔔、花生、小番茄、蝦米、蒜頭、魚露、辣椒、砂糖、鹽巴、檸檬
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麵包機料理#2 - 白玉紅豆甜點
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食材：白玉粉、水、紅豆、抹茶粉（抹茶口味）、砂糖、黑糖、熱水、抹茶粉、牛奶
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麵包機料理#4 - 瑪格麗特比薩
腦波弱的上班族黑白煮瑪格麗特比薩的重點在於三個顏色，紅、綠、白象徵義大利，麵皮的喜好可以依照個人喜好，有人喜歡薄皮，有人喜歡外硬內軟。這個版本偏向薄片...
食材：高筋麵粉、酵母、番茄糊、糖、莫札瑞拉、鹽巴、芝麻葉、冷水、橄欖油
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麵包機料理#3 - 布朗尼
腦波弱的上班族黑白煮布朗尼好吃在於麥香與巧克力的結合，用麵包機製作出厚實的麵體，來嚐出濃厚的巧克力味，最適合週末的午後。 更多腦波弱的上班族黑白煮 ...
食材：黑巧克力70%以上、無鹽奶油、雞蛋、白砂糖、低筋麵粉
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麵包機料理#1 - 藍莓醬優格
腦波弱的上班族黑白煮煮果醬最費神的就是要在旁邊顧火，不停攪拌以防會黏鍋，交給麵包機來做，的確是最省時省力的方式。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Fac...
食材：藍莓、糖、牛奶、優格
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迷你磅蛋糕 佐藍莓奶油
腦波弱的上班族黑白煮一次消化不了整條的磅蛋糕，可以試試看迷你的磅蛋糕。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://faceboo...
食材：奶油、糖、鮮奶油、蛋、糖、六格模具、香草精、希臘優格、擠花袋、麵粉、擠花頭、泡打粉
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週末の一品 - 奶蓋紅茶凍
腦波弱的上班族黑白煮食材：紅茶茶包、寒天粉、動物性鮮奶油、糖、鹽
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四季蓋健康#13 - 猴頭菇雞湯
腦波弱的上班族黑白煮收到猴頭菇時，總想要趁新鮮的吃了他！簡單煮個雞湯，加入菜脯來讓味道更鮮更清甜。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook h...
食材：猴頭菇、娃娃菜、菜脯、雞肉、鹽巴
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四季蓋營養#12 - 梅酒
腦波弱的上班族黑白煮食材：梅子、琴酒、梅子、冰糖、燒酒、1公升罐子、砂糖、架子、刀子或叉子、磅秤
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週末の一品 - 農舍派
腦波弱的上班族黑白煮英國的家常料理，用家中生菜炒牛絞肉，鋪上滿滿的馬鈴薯進烤箱烤，就是飽足感十足的一餐！ （牧羊人派是用羊絞肉唷！） 更多腦波弱的...
食材：牛絞肉、芹菜梗、馬鈴薯、洋蔥、蛋黃、紅蘿蔔、牛奶、鹽巴、黑胡椒
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一碗料理#1 - 骰子牛佐和風醬
腦波弱的上班族黑白煮將肉大方的蓋在飯上，配上些蔬菜，一碗就可以澎湃飽足。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://facebo...
食材：菲力牛條、鹽巴、蘋果、黑胡椒、洋蔥、蒜頭、水、醬油、味霖、料理酒
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台灣味研究#5 - 蒜泥白肉
腦波弱的上班族黑白煮夏天即將到來，甜甜辣辣中吃得到五花肉的清甜，就是這道涼菜了。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://fa...
食材：五花肉、蔥、蒜頭、薑、辣椒、冰塊、醬油膏、肉湯、鹽、糖
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懶人出好料#1 - 老菜脯雞肉粥
腦波弱的上班族黑白煮最近冰箱微恙，食材不能久放，為了消掉剩菜，想出了可以偷吃步的懶人料理。 陳年老菜脯+花生醬+雞高湯來熬煮剩飯變成營養滿滿的雞肉粥...
食材：去骨雞腿排、雞高湯、白飯、老菜脯、花生醬、鹽巴、水、老薑片
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常備菜#15 - 清炒白花椰菜
腦波弱的上班族黑白煮便當菜除了黃綠紅的配色外，白色的非白花椰菜莫屬了，以橄欖油為基底，清炒紅蘿蔔與蒜頭，好吃又健康！ 試用鑄鐵鍋炒青菜，不用熱炒店的...
食材：花椰菜、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、橄欖油
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氣炸鍋料理#5 - 起司馬鈴薯
腦波弱的上班族黑白煮起司馬鈴薯若是全都是莫札瑞拉起司，會有點膩，不妨中間加點cream cheese，微酸解膩仍有飽足感！ 更多腦波弱的上班族黑白煮...
食材：馬鈴薯（中型）、Cream Cheese、莫札瑞拉起司、鹽巴、黑胡椒、香草粉
