
巧克力Pancake
時尚煮婦 Nico簡單的美式鬆餅.添加加了可可粉.濃郁不膩口.鬆軟綿密.材料作法簡單.再配杯香濃的咖啡.真滿足
食材:市售鬆餅粉、雞蛋、無糖可可粉、鮮奶、棉花糖
簡單的美式鬆餅.添加加了可可粉.濃郁不膩口.鬆軟綿密.材料作法簡單.再配杯香濃的咖啡.真滿足
食材:市售鬆餅粉、雞蛋、無糖可可粉、鮮奶、棉花糖
煎過的白蝦.外皮酥脆.天使細麵.吸飽鮮甜的鮮味.搭上微辣的口感.在家也能做出餐廳等級的美味
食材:白蝦、天使細麵、乾辣椒粉、蒜末、鹽巴、青花菜
美好的週末睡到自然醒,慢條斯理的做份早午餐,培根煎的酥酥的,半熟太陽蛋.外酥內軟的土司.配杯美式咖啡.忙碌的生活中讓自己放慢腳步優閒一下
食材:培根、雞蛋、全麥吐司、生菜、番茄
零油煙.低熱量.鮮美的蛤蜊.酸甜的番茄.不需調味也吃的到鮮甜的燉飯.用電鍋就能輕鬆完成
食材:米、高湯or水、蛤蜊、番茄、洋蔥、食用油、九層塔、番紅花粉(燉飯專用)
用鯛魚取代雞肉,熱量減半,小火乾煸薑片,用小火泡熟的魚片,口感超滑嫰,起鍋前調味滴幾滴麻油和米酒,再燙個麵線.就是豐盛又溫暖的晚餐摟~
食材:鯛魚片、老薑、枸杞、麻油、麵線、鹽、水、米酒
經典熱炒菜色.方便又快速.先用麻油抓醃牛肉.讓口感更軟嫩.配著大火快炒爽脆的空心菜.超級下飯低~
食材:牛肉片、空心菜、醬油、糖、麻油、大蒜、辣椒
先用麻油肩到表皮酥脆.滷出來的米血糕.外表不軟爛.裡面柔軟入味.濃稠的醬汁.讓人欲罷不能
食材:米血糕、麻油、醬油、糖
作法簡單容易不嗆鼻.花椒香.辣椒香.又帶點微麻.拿來炒菜拌麵都很適合.
食材:花椒粒、辣椒粉、食用油
鮮美飽滿的餛飩.裹上自製的椒麻醬.再加點烏醋提味.灑上一點蔥花.香香辣辣.嘴裡又帶點花椒的麻.這冷冷的天.超過癮的
食材:市售鮮蝦餛飩、蔥花、花椒、辣椒粉、椒麻醬、食用油、醋、小白菜、水、糖、醬油
看似平凡的九層塔煎蛋..蛋香包覆著九層塔獨特的香氣.添增一點麻油香.這微涼的天氣.讓人吃了溫暖又幸福
食材:雞蛋、九層塔、麻油、鹽巴
只需要三種材料.在家也能做出絲滑香濃的生巧克力.帶點微微酒香.苦甜的好滋味.午後配杯熱茶.超療癒系甜點
食材:苦甜巧克力磚、鮮奶油、白蘭地、可可粉
只需要幾滴白醋就能川燙出色澤鮮豔的茄子.淋上自製的椒麻醬汁.口感軟嫩.又帶點微麻的滋味.簡單又開胃
食材:茄子、白醋、自製椒麻油、醬油、水、九層塔、蒜末
不給糖就搗蛋.用糯米粉捏成可愛造型.裹上芝麻糖粉.花點小巧思.吃湯圓變得好有趣呢
食材:糯米粉、水、芝麻糖粉、紅黃食用色素
氣溫遽降.深秋的夜晚來個溫暖的韓式部隊鍋吧.配料豐富.一鍋到底.作法超簡單
食材:韓國泡麵、起司片、泡菜、蛋、火腿、玉米筍、肉片、金針菇
吐司邊別浪費.沾上奶油撒上糖粉.進烤箱.就是金黃又酥脆的蜜糖吐司條
食材:吐司邊、奶油、糖粉
只需要吐司.薄抹一層番茄醬.鋪上自己喜歡的配料.進烤箱10分鐘.就是一人獨享的PIZZA 簡單快速又沒有負擔
食材:吐司、玉米粒、火腿片、甜椒丁、水煮蛋、番茄醬、起司絲
軟嫩不柴的雞胸肉和甜椒一起拌炒.在撒上含有豐富不飽和脂肪酸的腰果.口感豐富.鮮豔色澤讓人胃口大開
食材:雞胸、紅黃甜椒、醬油、腰果、白胡椒
含豐富油花的牛肋條.浸泡紅酒一整晚.下鍋煎的滋滋作響.濃濃肉香.淡淡酒香.撒上蒜片.少許鹽黑胡椒調味.即可上桌
食材:牛肋條、紅酒、蒜片、鹽巴、黑胡椒