
【家常菜】薑燒炸雞
R.L. 料理研究室前幾年在韓國吃了一次橋村炸雞 回國後就一直思思念念想再吃一次 於是只好自己動手做 結果完全不像 但是意外的好吃 -R.L.
食材:雞胸肉、太白粉、黑胡椒粉、薑泥、糖、蒜泥、醬油、水、蠔油、米酒
前幾年在韓國吃了一次橋村炸雞 回國後就一直思思念念想再吃一次 於是只好自己動手做 結果完全不像 但是意外的好吃 -R.L.
食材:雞胸肉、太白粉、黑胡椒粉、薑泥、糖、蒜泥、醬油、水、蠔油、米酒
Youtube 影片教學->https://youtu.be/-FdOnGDeuAc 青醬 白醬 紅醬 你最喜歡的義大利麵...
食材:義大利麵、洋蔥、鹽、蘑菇、黑胡椒粉、鴻喜菇、乾燥香料、雞胸肉、蒜末、青花菜、奶油、煮麵水
Youtube影片教學->https://youtu.be/uM1H6_B4BzA 這次下重本做便當 雙海鮮配菜給你滿滿蛋...
食材:馬鈴薯、大蒜、鮭魚排、牛奶、鹽、節瓜、鹽、黑胡椒粉、鹽、甜豆筴、香蒜粉、黑胡椒粉、洋蔥、紅椒粉、杏鮑菇、蝦仁、鹽、黑胡椒粉
高麗菜捲相信大家都吃過 那把高麗菜換成豆腐皮吃起來又會是怎樣呢? -R.L.
食材:豆腐皮、豬絞肉、白胡椒粉、蒜末、鹽、醬油、蔥花、味醂、芹菜末、蠔油
Youtube影片教學->https://youtu.be/xxRTV5MWtS8 三種簡單食材也能做出視覺系便當 懶人便...
食材:豬絞肉、蒜末、雞蛋、醬油、味醂、蘆筍、味醂、鹽、青花菜、米酒、玉米筍、蠔油、鹽
Youtube影片在這->https://youtu.be/zpOAKfoKOBI 中秋節又到了 沒人揪烤肉的邊緣人也要烤肉...
食材:豬胛心肉、雞胸肉、醬油、洋蔥、味醂、味噌、鮮香菇、米酒、味醂、鹽、板豆腐、米酒、黑胡椒粉、青蔥段、香蒜粉
又到了月底 該是吃土的時候了 還好有之前買的冷凍水餃 簡單吃一下吧 -R.L.
食材:冷凍水餃、醬油膏、紅油、蒜泥、蔥花、香油
Youtube作法->https://youtu.be/DdQYkYYppH8 豬肉火鍋片加上傳統板豆腐瞬間變成假掰宴客菜...
食材:板豆腐、豬五花火鍋肉片、醬油、洋蔥、砂糖、蔥花、黑胡椒粉
平常可以準備一些冷凍食品在冰箱 幫你省下不少備料時間唷 -R.L.
食材:創鮮家花枝天婦羅、創鮮家旗魚黑輪、創鮮家花枝蝦排、鹽、四季豆、黑胡椒粉、玉米筍、蒜片、鹽、空心菜、雞粉、鹽、黑胡椒粉、雞粉
買場賣的熟食除了直接吃之外 還可以用做二次加工的料理唷 不用怕會吃膩 -R.L.
食材:照燒大雞腿、洋蔥、味醂、鴻喜菇、醬油、白飯、蔥花、雞蛋
Youtube影片看這邊->https://youtu.be/wFbCAwST7Hs 簡單fresh creator創鮮家冷...
食材:創鮮家花枝天婦羅、創鮮家旗魚黑輪、味醂、創鮮家牛肉丸、米酒、油豆腐、水煮蛋、罐頭昆布高湯
Fresh Creator創鮮家提供的花枝天婦羅、旗魚黑輪、牛肉丸 冷凍常備素材 入菜或是懶人料理都非常方便唷!! -R.L.
食材:創鮮家牛肉丸、創鮮家花枝天婦羅、黑胡椒粉、創鮮家旗魚黑輪、白胡椒粉
簡單素食咖哩配上簡單快速的花枝蝦排 一個在家也可以吃得非常奢華 創鮮家的花枝蝦排簡單煎一下或是用氣炸鍋處理一下 就可以馬上上桌 整...
食材:創鮮家花枝蝦排、洋蔥、馬鈴薯、杏鮑菇、咖哩塊
薯泥做法->https://youtu.be/GSy13PLKSwQ 今天又來吃薯泥了 不過這次加了水煮鮪魚罐頭補充一下蛋白...
食材:馬鈴薯、蒜頭、甜豆、牛奶、蝦仁、節瓜、水煮鮪魚罐頭、洋蔥、鹽、雞蛋、鹽、杏鮑菇、綜合香料、青花菜、鹽、玉米筍、黑胡椒粉
Youtube影片做法->https://youtu.be/vawlqqMcW-A 義大利麵lite 減脂便當帶義大利麵原來...
食材:義大利麵、洋蔥、雞胸肉、罐頭番茄糊、鹽、鮮香菇、熟文蛤、黑胡椒粉、鹽、玉米筍、砂糖、綜合香料、萵苣、鹽、黑胡椒粉、綜合香料
Youtube作法->https://youtu.be/GSy13PLKSwQ 減脂不一定要完全不吃澱粉 把精緻澱粉替換掉...
食材:馬鈴薯、大蒜、去皮雞胸肉、牛奶、5%鹽水、罐頭雞高湯、鹽、黑胡椒粉、洋蔥、洋菇、黑胡椒粉、奶油、黑胡椒粉、鹽
蔥油雞腿捲一點也不難 用家裡萬用的大同電鍋就可簡單完成 快來試試吧 -R.L.
食材:去骨雞腿排、蔥油醬、小熱狗、鹽、杏鮑菇、白胡椒粉、鹽、青花菜、黑胡椒粉、玉米筍、七味粉、鹽
用平底鍋加上一點蜂蜜就能做的宴客菜 假掰偽蜜汁叉燒 -R.L. Youtube影片->https://youtu.be/...
食材:梅花肉排、蜂蜜、烹大師、米酒、醬油、蠔油