梅醬麥芽糖餅
里仁好食光麥芽糖餅是過去簡樸年代的傳統零食，是許多人兒時的記憶。加一點經過10年釀製而成的陳年梅醬到麥芽糖上，增添酸鹹甘甜的滋味！製作的方法...
食材：吉福小餅、麥芽膏、梅醬
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莓果冰沙
里仁好食光選用來自加拿大富含天然抗氧化物及高纖維的藍莓與蔓越莓，搭配營養價值豐富的有機豆奶與豆花，同時佐以獨特的加拿大有機楓糖、亞麻籽油，傳...
食材：加拿大冷凍藍莓、加拿大冷凍蔓越莓、薄荷葉、香蕉、藍莓、蘋果、蔓越莓、奇異果、有機豆奶、雪比經典優格、有機嫩豆花、有機楓糖、亞麻籽油、檸檬汁、冰塊
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藜麥豆腐排
里仁好食光藜麥豆腐排的創意是取自於漢堡排，低油低脂的豆腐排，富含加拿大有機藜麥的纖維質以及蛋白質，融合了有嚼勁的有機香滷豆干、九層塔及香菇末...
食材：壓碎有機香滷豆干、煮熟有機黑藜麥、鹽、紅蘿蔔泥、糖、九層塔末、白胡椒粉、香菇末、蕃薯粉、蛋汁、麵包粉、亞麻耔油
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躍動四季溫沙拉
里仁好食光沙拉沒有國界只有想像，讓四季躍上餐盤舞動。
食材：杏鮑菇、藍莓、蘋果醋（米醋）、蔓越莓乾、蜂蜜、里仁綜合生菜、橄欖油、藍莓果漿汁、鹽、胡椒粉
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山葵涼拌粉絲
里仁好食光夏日豔陽熾熱，令人不僅懶洋提不起食慾。採用台灣本土食材所製作的香椿醬及山葵醬，洋溢著植物的清新，無人工添加物，健康無負擔，方便忙碌...
食材：綠豆粉絲、小黃瓜絲、生鮮研磨山葵醬、紅蘿蔔絲、涼麵醬、醬油、水
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繽紛活力豆奶
里仁好食光早晨來杯有氧楓味豆奶，開啟繽紛活力的一天。
食材：有機豆奶、加拿大有機黃豆、藍莓果醬(草莓果醬)、藍莓檸檬果醬、奇異果、鳳梨1/4顆
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溫潤野米蘑菇濃湯
里仁好食光回到家悠閒的準備食材，慢煮出溫暖的濃湯，慰藉用心過一天的身心。
食材：加拿大有機野米(有機糙米)、橄欖油 30cc、奶油(鮮奶油 )、蘑菇、無漂白麵粉、秀珍菇、紅蘿蔔切片、西芹切丁、有機玉米醬
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地瓜燕麥餅乾
里仁好食光將燕麥加入地瓜泥及葡萄乾烘烤的餅乾，無油、無糖、無蛋、無麵粉，口感軟Q有嚼勁，健康又養生。 食譜設計及示範│郭馥瑢（咚咚）．攝影...
食材：燕麥片、地瓜泥、葡萄乾
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梅醋漬甜菜根
里仁好食光甜菜根豐富的礦物質、維生素A、B、C及鐵，是女性養生美容的天然營養品，可是甜菜根本身的味道常常讓人不知道怎麼處理。用梅醋醃漬甜菜根...
食材：甜菜根、梅醋、水、楓糖漿、鹽、孜然粉、黑胡椒
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鳳梨銀耳甜湯
里仁好食光鳳梨有多種維生素、助消化，白木耳含豐富膠質。簡單作成甜湯，口感酸甜，冷、熱皆宜。 食譜設計及示範│郭馥瑢（咚咚）．攝影│石吉弘
食材：鳳梨、白木耳、冰糖、冷水
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地瓜涼圓
里仁好食光地瓜富含膳食纖維、營養價值高，是做點心的好食材。加入蓮藕粉揉製而成的涼圓，冰、熱皆有好口感！ 食譜設計及示範│郭馥瑢（咚咚）．攝...
食材：蒸熟後壓成泥狀的地瓜餡、蓮藕粉、蕃薯粉、冰水、熱水
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芋香素燥菇粿
里仁好食光芋頭鬆軟香綿，加入芹菜、素燥醬等，再拌入在來米粉後一同蒸煮，是肚子餓時撫慰身心的最佳選擇。 食譜設計及示範│郭馥瑢（咚咚）．攝影...
食材：在來米粉、芋頭絲、胡椒粉、香菇、芹菜、素燥醬、香菇水
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客家菜包
里仁好食光以糯米粉揉製的外皮軟Q有彈性，內餡包入香菇、鹹香多汁的紅蘿蔔絲及白蘿蔔乾，吃出傳統好滋味。 食譜設計及示範│郭馥瑢（咚咚）．攝影...
食材：糯米粉、中筋麵粉、紅蘿蔔、滾水、蘿蔔乾、鹽、冷水、香菇、胡椒粉、豆包片
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司康餅
里仁好食光司康是英國傳統甜點，這次用小蘇打粉加檸檬汁取代泡打粉做的司康，鬆軟帶點檸檬香氣，配著奶油和果醬一同吃，安心地享受午後愜意時光。 ...
食材：中筋麵粉、小蘇打粉、檸檬汁、砂糖、豆漿、無鹽奶油、鹽、手粉(麵粉)
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味噌脆瓜三角飯糰
里仁好食光通常早餐配飯吃的脆花瓜，切碎後加入飯裡拌勻捏成小小飯糰，利用剩下的脆花瓜汁調入味噌，抹在飯糰上去煎或烤過後大大提升飯糰的香氣。要吃...
食材：白飯、脆花瓜、味噌、海苔片、脆花瓜汁、冷開水、味醂、鹽、芝麻粒
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蜂蜜檸檬胡蘿蔔汁
里仁好食光香甜的胡蘿蔔汁加點檸檬汁與肉桂粉，增添胡蘿波汁的風味層次，口味更清爽。
食材：胡蘿蔔汁、檸檬汁、蜂蜜、肉桂粉
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仙草奶凍
里仁好食光天氣轉熱時，喝一點仙草來解熱。使用在台灣契作、無農藥化肥栽種的仙草熬煮而成的仙草凍，淋上鮮奶或豆奶，古溜滑順的仙草凍，一不注意希哩...
食材：里仁仙草凍、鮮奶或豆奶
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清蒸沙茶臭豆腐
里仁好食光高麗菜與金針菇加入沙茶醬調味和臭豆腐一起蒸，高麗菜和金針菇的甜味融入臭豆腐中，香甜不油膩，讓人忍不住一塊接一塊吃。 食譜設計：傑森里
食材：臭豆腐1包(4塊)、高麗菜、薄鹽醬油、金針菇、味霖、沙茶醬、黑醋
