滷豬腳

上班族下班愛做菜🌶

超軟嫩Q滷豬腳,在家也可以做出專業級豬腳!

食材:大豬腳(切塊)、薑片、醬油、蒜頭、冰糖、青蔥、黑糖、辣椒、米酒、五香粉

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迷迭香雞排

上班族下班愛做菜🌶

外皮酥脆、好吃雞排簡單自己做!

食材:去骨雞腿排、蒜、迷迭香、鹽、胡椒

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紅燒鮭魚

上班族下班愛做菜🌶

魚料理一點都不難!美味滿分,健康下飯。

食材:鮭魚、蔥、日式醬油、蒜、米酒、薑、水、辣椒

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雞骨架高湯

上班族下班愛做菜🌶

自己熬雞骨高湯健康美味!不論燉粥、煮麵,任何中西料理都適合。 (之後食譜南瓜湯就是要用雞高湯當基底)

食材:雞骨架、芹菜、蔥、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、鹽、胡椒、迷迭香or百里香

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毛豆炒蘑菇

上班族下班愛做菜🌶

人人可以上手,簡單快速的便當菜。好吃又營養!

食材:毛豆仁、蘑菇、鹽、橄欖油、胡椒、義式香料、蒜

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蕃茄蘑菇義大利肉醬麵

上班族下班愛做菜🌶

要吃好吃又健康的義大利麵,不用去餐廳自己都可以方便做喔!

食材:大蒜、洋蔥、鹽、蘑菇、橄欖油、蕃茄、義大利香料、月桂葉、絞肉(牛or豬)、胡椒、辣椒、新鮮蕃茄罐頭、義大利麵

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榨菜肉絲麵

上班族下班愛做菜🌶

天氣冷了來碗榨菜肉絲麵🤤 簡單好做,不論配飯配麵都美味!

食材:榨菜、肉絲、醬油、蒜末、太白粉、辣椒、香油、蔥

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藜麥沙拉<奢華料理>

上班族下班愛做菜🌶

請客絕佳好前菜,健康簡單的藜麥沙拉,搭配上帕馬火腿跟馬芝瑞拉起司,在家也能享有餐廳奢華等級的享受!

食材:紅藜麥、小黃瓜、塩、蘋果、橄欖油、黃椒、義大利紅醋、紅椒、胡椒、芹菜、芝麻葉、牛番茄、帕瑪火腿、瑪芝瑞拉起司

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蕃茄雞蛋麵

上班族下班愛做菜🌶

來一碗健康清爽無負擔的蕃茄雞蛋麵,阿公阿嬤小朋友一碗接一碗😋

食材:蕃茄、雞蛋、日式醬油、蔥、香油、蒜末、胡椒、薑、番茄醬(可不加)、辣椒、鹽巴、麵條

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香煎豆腐

上班族下班愛做菜🌶

下飯的絕佳美味,大人小朋友都愛搶!

食材:雞蛋豆腐、蔥、蒜、日式醬油、白醋、香油、辣椒

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白切松阪肉

上班族下班愛做菜🌶

也是超級下飯的簡單不失敗料理!

食材:松阪肉、蔥、日式醬油、蒜、白醋、薑、蒜末、米酒、蔥花、辣椒、香油

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古早味瓜仔肉

上班族下班愛做菜🌶

白飯不夠啦!超級下飯,簡單又不容易失敗的瓜仔肉,大人小朋友都愛!

食材:豬絞肉、脆瓜(任何品牌都可)、蒜末、醬油、香油、米酒、胡椒粉、蔥

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