海帶肉片薑絲蛋花湯
芳美食晚餐準備水餃時同步煮這樣一道湯快速湯清也很搭
食材：海帶結、紅蘿蔔片、肉片、雞蛋、薑絲、米酒、鹽、雞粉
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鮭魚炒飯
芳美食鮭魚煎過的香氣與油脂用來炒飯非常美味營養價值也高 加上高麗菜，香菇，紅蘿蔔，雞蛋，豬肉片這樣一盤鮭魚炒飯蛋白質與纖維質都兼具正餐準...
食材：鮭魚、豬肉、雞蛋、高麗菜、香菇、紅蘿蔔丁、鹽、雞粉、白胡椒粉
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懷舊古早味炸年糕
芳美食小時候大年初五後 消耗紅豆甜年糕及甜年糕的料理方式之一 古早味也是懷舊的炸年糕料理
食材：年糕1塊、雞蛋、低筋麵粉、油、水適量
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涼拌沙拉絞白筍
芳美食天氣熱涼拌菜較下飯 絞白筍的涼拌料理方法有很多今天做涼拌沙拉絞白筍很久沒做這道菜懷念的滋味
食材：絞白筍、沙拉醬
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炒蘆筍
芳美食買菜時在結帳櫃檯看見擺放許多蘆筍心想現在應該是蘆筍產季順手拿了一把原本想用涼拌方式擠上美乃滋品嚐後來想想來加些食材炒看看炒出來的蘆...
食材：蘆筍、香菇、雞胸肉、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、朝天椒
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糖醋涼拌小黃瓜
芳美食立夏了天氣漸熱做道清脆爽口開胃的糖醋涼拌小黃瓜配飯配麵配稀飯都適宜 搭配烤炸物滷味也美味
食材：小黃瓜、白砂糖、白醋
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炒馬鈴薯絲
芳美食炒馬鈴薯絲 較一般切丁微燜煮的炒馬鈴薯費時些 因為沒燜煮單用炒的方式炒到馬鈴薯熟要不停的拌炒以免馬鈴薯焦掉 微燜煮再炒的馬鈴薯吃起...
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、豬絞肉、蔥、鹽、雞粉、白胡椒粉、米酒
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氣炸蝴蝶酥
芳美食用現成的起酥片 塗抹上白砂糖 氣炸前塗抹上全蛋液 食材簡單易做的美味小點心
食材：起酥片、雞蛋、白砂糖
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氣炸鹹酥雞
芳美食氣炸鹹酥雞 雞肉的水份保留的多 肉不柴低油健康美味
食材：雞胸肉、木薯粉、米酒、醬油、五香粉、白胡椒粉、白砂糖、食用油、胡椒鹽
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海帶芽豆腐味增湯
芳美食海帶芽豆腐味增湯 食材便宜 營養美味做法簡單快速的一道湯
食材：豆腐、味增、海帶芽、小白菜
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氣炸水餃
芳美食自己包的水餃最後幾個從冰箱冷凍拿出來試個氣炸 氣炸後外皮酥脆內餡水份足夠還不錯吃
食材：冷凍水餃、食用油（刷水餃用）
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苦瓜雞湯
芳美食苦瓜食用起來味道苦但是卻有清熱祛火的功效，在蔬菜中有著「良藥」的美譽 今天和雞肉一起煮湯鮮味美
食材：雞肉、苦瓜、鹽
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氣炸鍋鹹豬肉
芳美食氣炸鹹豬肉很簡單 會油爆氣炸完時要清洗保養氣炸鍋較辛苦些 今天沾了木薯粉（地瓜粉）再氣炸口感非常酥脆非常美味
食材：鹹豬肉、木薯粉（地瓜粉）
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氣炸薯條
芳美食氣炸薯條不用顧著油鍋怕油爆低油也較健康 我的氣炸方法薯條本身有鹹度可以搭配蕃茄醬品嚐
食材：馬鈴薯、鹽、白胡椒粉、食用油
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韭菜花炒肉末
芳美食韭菜花炒肉末再加個黑豆鼓就是所謂人稱的蒼蠅頭料理今天我沒加入黑豆鼓家裡較年輕的一輩不愛黑豆鼓的味道我用韭菜花炒肉末加入蒜片和辣椒提...
食材：韭菜花、豬絞肉、蒜、朝天椒、鹽、雞粉、米酒、醬油
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番茄炒蛋
芳美食番茄經加熱、加油、加醋實驗發現番茄可以釋出最多的茄紅素 今天運用來做番茄炒蛋番茄炒蛋作法很多有的人會加入番茄醬我覺得天然的食材最好...
食材：番茄、雞蛋、青蔥、鹽、雞粉
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金滑菇雞湯
芳美食金滑菇外表是金黃色帶著一點古銅，菇體黃中帶白外表很美，多醣體是金針菇的三倍，甜度為金針菇的六倍，在煮食過程中可少放一點味精，甚至不...
食材：雞棒腿、雞胸肉半盒、金滑菇、老薑片、米酒、鹽
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炒芥菜
芳美食這季節盛產的芥菜一棵蠻大棵的我把它一分為二前天一半煮芥菜雞湯趁著芥菜的鮮度在今天將剩的一半運用來炒 加點薑香油提升香氣不錯吃
食材：芥菜、豬肉片、薑（切絲）、鹽、雞粉、香油
