串燒蝦時蔬烤餅【聲寶燒烤微波爐】

by 美魔女Jolyn

今天使用【聲寶燒烤微波爐】,就可以做出讓大人小孩都喜愛的串燒蝦時蔬烤餅。 利用簡單的水餃皮加上健康的黃/紅椒丁,再加上焗烤方式結合...

食材:大白蝦、洋蔥泥、水餃皮、醬油、橄欖油、紅/黃椒丁、醬油膏、鹽、麥芽糖、白砂糖、味醂、菊苣、冰糖、米酒

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元寶賀新春 團圓醉雞卷 發財四寶湯

by 美魔女Jolyn

今天教大家利用牛頭牌厲害電鍋出年菜囉,只要使用蒸盤 & 內鍋功能就可以做出[團圓醉雞卷]、[元寶賀新春]、[發財四寶湯] 手路菜又...

食材:水餃皮、絞肉、去骨雞腿、太白粉、紹興酒、排骨、韭黃、熱水、白蘿蔔、香油、枸杞、草菇、白胡椒粉、當歸片、豬肚、鹽、參鬚、金針菇、檸檬片、紅蘿蔔片、薑片、米酒、高湯

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起司培根馬鈴薯塔【聲寶均温油切旋風烤箱】

by 美魔女Jolyn

馬鈴薯是大家很愛食用的食物,用來焗烤也是非常好吃。 今天使用【聲寶均温油切旋風烤箱】,能夠將馬鈴薯均勻烤至熟成,也能均勻上色,重點是...

食材:巿售塔皮、馬鈴薯、巴西里、起士片、匈牙利紅椒粉、培根、楓糖、海鹽、蘿勒葉

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金玉燉肋排

by 美魔女Jolyn

今天教大家利用牛頭牌厲害電鍋出年菜囉,只要使用蒸盤&內鍋功能就可以做出[金玉燉肋排] 肋排吃用炸的用烤的都會有點乾柴,使用...

食材:豬肋排、金棗、綠花椰菜、醬油、冰糖、滷包、水、薑、蔥、蒜頭、辣椒

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招財進寶行大運-【健康廚房】

by 美魔女Jolyn

年菜料理往往偏像大菜式做法,其實也可以簡單做出有如寶盆的年味料理 今天簡單使用餛飩皮,教大家簡單作出招財進寶行大運,只要簡單的材料就...

食材:餛飩皮、青豆仁、和風洋蔥醬、玉米粒、馬鈴薯丁、雞肉丁、菊苣葉

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春暖花開賀新春-【健康廚房】

by 美魔女Jolyn

其實年菜料理也可以很簡單,今天教大家使用健康廚房的和風柚子醬,就可以輕鬆做出清爽無負擔又美味的年菜料理 使用健康的菊苣,加上蟹肉棒...

食材:越南春捲皮、菊苣、和風柚子醬、小黃瓜片、檸檬汁、蟹肉棒、辣椒末、香菜、蛋皮

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醬燒豚彩蔬黑米拌飯&黑糖黑木耳露

by 美魔女Jolyn

黑米含豐富花青素,對身體有益,且不只如此,黑米還包含了18種水解胺基酸,磷、鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B12和膳食纖維,今天使用黑...

食材:黑米、白米、黑木耳、豬五花肉片、水、洋蔥丁、黑糖、碗豆苗、醬油、味醂、鰹魚粉、橄欖油、黃/紅椒丁

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木須炒麵&黑豆水

by 美魔女Jolyn

黑豆水中含大量水溶性膳食纖維, 可以幫助排便&排毒,至於黑木耳含有人體必須8種胺基酸&維生素,還有豐富膠質,對人體消化系統有...

食材:雞蛋、里肌肉絲、炒好黑豆、黑木耳絲、熱水、香油、綠豆芽、白胡椒粉、韭黃段、醬油、蔥段、鰹魚粉、蒜片、雞高湯、油黃麵

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黑芝麻堅果蔬菜土司&香蕉牛奶

by 美魔女Jolyn

平常的早餐你都吃些什麼,其實有時來點自製的[黑芝麻堅果蔬菜土司]&[香蕉牛奶],既能滿足一整天的營養又可以增加飽足感。 黑芝麻含有...

食材:土司、菊苣、香蕉、苜蓿芽、全脂牛奶、雞蛋、黑芝麻粒、綜合堅果、亞麻籽油、鹽、糖

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蘑菇鮮蔬白醬義大利麵佐烤時蔬

by 美魔女Jolyn

晚餐想來個無肉料理,又想要健康滿分嗎? 使用馬鈴薯泥和牛奶混合代替熱量破表的白醬是最好的義大利麵烹調方式,只要短短20分鐘,也可以...

食材:義大利麵-天使細麵、蘑菇、花椰菜、洋蔥丁、玉米筍、馬鈴薯、黃椒、生菜、紅椒、牛奶、橄欖油、水、海鹽、鰹魚粉、黑胡椒粒、番茄

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鮮蝦奶香彩蔬燉飯

by 美魔女Jolyn

今天使用健康的時蔬搭配Q彈的蝦仁、五穀米就快速完成[鮮蝦奶香彩蔬燉飯] 在忙碌的一天,想來個飽足又能顧慮到卡路里的料理,爽脆的蝦仁...

食材:白蝦仁、五穀米、洋蔥丁、水、黃椒丁、牛奶、紅椒丁、青豆仁、鰹魚粉、鮮奶油、黑胡椒粒、義大利香料

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溏心蛋彩蔬沙拉佐水果優格

by 美魔女Jolyn

平常吃慣了帶油的中西式早餐,有時來個純綷的輕食沙拉搭配水果優格也不錯。 使用健康的綜合生菜葉,搭配熟到剛好的水煮溏心蛋、健康的小番茄...

食材:法國長棍麵包、雞蛋、綜合生菜葉、巿售優格、小番茄、柚子、義大利白醋、奇異果片

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