泰式綠咖哩椰汁雞五穀飯

by 美魔女Jolyn

晚餐就來個美味的泰式綠咖哩椰汁雞五穀飯,綠咖哩加上椰奶的獨特香氣,配上蛋白質豐富的雞肉,吃來肉質軟Q,口中散發綠咖哩香氣十足。

食材:去骨雞腿肉、洋蔥絲、綠咖哩醬、紅蘿蔔塊、椰奶、五穀米(熟)、水、九層塔葉

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【名菜自己做】泰式打拋豬肉

by 美魔女Jolyn

吃泰式料理必點的一道就是【泰式打拋豬肉】,超下飯的使用了泰國專用醬油、加上泰國特產打拋葉、魚露做為主香料,讓平凡的豬絞肉化身成美妙的...

食材:豬絞肉、打拋葉、泰式甜味黑醬油、九層塔葉、泰式淡醬油、辣椒、泰式蠔油、蒜頭、泰式魚露、油

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【名菜自己做】韓國春川炒雞

by 美魔女Jolyn

這道料理不但韓國人氣美食,也是目前在台灣很夯的店家美食,這次加入了美味的蕃薯、脆口的高麗菜、韓式Q彈好吃的年糕條,真的非常豐富,尤其...

食材:去骨雞腿肉、蕃薯、韓式辣椒醬、紅蘿蔔絲、薑泥、高麗菜、蒜泥、韓式年糕條、洋蔥泥、白芝麻粒、蔥段、蔥花

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【名菜自己做】英式牧羊人派

by 美魔女Jolyn

這道料理,不但異國風十足,也是俱有超有飽足感的一道英國傳統美食,肉醬濃郁口感搭配起司香氣的馬鈴薯泥,無論直接食用,還是加上少許麵包都...

食材:牛絞肉、玉米粉、牛奶、紅蘿蔔丁、蛋黃液、鹽、西洋芹丁、起士絲、黑胡椒、青豆仁、月桂葉、馬鈴薯、番茄糊、紅酒

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台式田園肉蛋土司

by 美魔女Jolyn

吃過肉蛋土司了嗎?,現在可以使用健康廚房的古早味燒肉醬輕鬆完成唷~燒肉醬不但只能拿來塗塗肉片去烤,還能創造新吃法,因應台灣人多種不同...

食材:里肌肉片、土司、美生菜、雞蛋、番茄片、古早味燒肉醬、小黃瓜片、水、油、玉米粉、粗粒黑胡椒粉

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香橙醬燒干貝

by 美魔女Jolyn

干貝的料理你都怎麼做?簡單的組合也可以好食,使用健康廚房的橙汁風味燒肉醬讓干貝提升到另一種層次唷~此款醬料不但因應台灣人最愛的烤肉時...

食材:生干貝、蘆筍、甜橙片、橙汁風味燒肉醬、香菜、白酒、藍莓、麵粉

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義式凱薩雞肉天使細麵【健康廚房】

by 美魔女Jolyn

你知道凱薩醬也可以變化成飯店級料理嗎? 今天教大家使用【健康廚房】經典凱薩醬,做出美味又簡單的【義式凱薩雞肉天使細麵】,在嚴熱的夏天...

食材:去骨雞腿肉、黃/紅椒丁、經典凱薩醬、紫洋蔥丁、黑胡椒粒、天使細麵

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德式凱薩香腸丁佐法棍【健康廚房】

by 美魔女Jolyn

國外沙拉醬幾乎都是不同香料和食材混搭出不同的味覺層次。【健康廚房】經典凱薩醬,除了製作沙拉外,還可以加入法棍變成非常好吃的宴會小點,...

食材:法棍麵包(魔杖)、德式香腸、經典凱薩醬、酸黃瓜、紫洋蔥丁、巴西里、生菜葉

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冰鎮和風雞腿卷【健康廚房】

by 美魔女Jolyn

一般的涼拌醬汁,都只是拿來涼拌而已嗎?其實可以有新吃法唷,也能清爽一夏~ 今天Jolyn教大家使用[健康廚房]的和風洋蔥醬做出不一樣...

食材:去骨雞腿肉、秋葵、米酒、薑泥、和風洋蔥醬、鹽、紫洋蔥碎、辣椒碎、香菜碎、水

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雲南風鮮蝦米干【健康廚房】

by 美魔女Jolyn

夏天會常吃涼麵嗎?今天教大家簡單利用[健康廚房]焙煎芝麻醬做出清爽好吃的異國風料理~ 雲南人最愛的米干,其中重要元素芝麻、油辣椒、醋...

食材:白蝦、小黃瓜、焙煎芝麻醬、紅蘿蔔、蒜泥、豆芽菜、水、米干、辣油、花生粒、油辣椒、檸檬片

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檸香沙拉筊白筍[懶人夏季料理]

by 美魔女Jolyn

筊白筍又稱美人腿,直接用水燙熱,最能吃到筊白筍 的甜味 今天買入的筊白筍,店家已去殼。否則帶殼下去燙熟後再切更為鮮甜,配上簡單易調的...

食材:筊白筍、巿售沙拉醬、檸檬汁、白砂糖、檸檬皮

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起司地瓜白花椰菜濃湯【芝司樂起司】

by 美魔女Jolyn

大人、小朋友都追求『營養均衡』的飲食,使用含有膳食纖維的地瓜、預防骨質流失的洋蔥、可以降低有害物質的白花椰菜,地瓜含豐富碳水化合物,...

食材:芝司樂起司片(香葉大蒜口味)、洋蔥丁、鹽、地瓜丁、黑胡椒粒、培根丁、白花椰菜、新鮮巴西里、高湯、鮮奶

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