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【GREEN&SAFE】韓式歐巴炸雞

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來自星星的你真的是紅到爆了，當然最紅的我想是裡面的炸雞吧！！ 其實這道料理看來難但其實超簡單～ 而且可以搭配任何韓式食材食用～ ...

食材：放山古早雞二節翅、放山古早雞翅腿、白芝麻粒、泡菜、蕃茄醬、韓式燒烤醬or辣醬、蜂蜜、白砂糖、蒜泥、水、蒜泥、醬油、胡椒粉、咖哩粉、清酒

【GREEN&SAFE】星洲海南雞飯

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海南雞指水煮雞，福建稱文昌雞，台灣叫白斬雞，新加坡則稱海南島式煮雞 雞隻選擇以結實、滑嫩為上乘，今天使用GREEN & ...

食材：放山古早雞去骨雞腿、泰國香米、蒜泥、薑泥、香茅、花椒粉、小黃瓜、蕃茄、雞粉、橄欖油、薑泥、蔥泥、白砂糖

【GREEN&SAFE】重慶哈辣口水雞

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口水雞是一道重慶的漢族傳統名菜，屬於涼菜。 集麻辣鮮香嫩爽於一身。這道菜麻辣爽口，味美鮮嫩，一清淡，一火辣，美味兩重天。有“名馳...

食材：放山古早雞去骨雞腿、花生碎、香蔥碎、辣椒碎、白/黑芝麻粒、白醋、醬油、雞粉、香油、花椒粉、紅油、白砂糖

醬燒吳郭魚粉絲煲-淬釀節氣食譜

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主要產季在4-9月的吳郭魚含有多元不飽和脂肪酸DHA 其DHA是腦部&眼睛正常發育必需的營養素，而且可預防憂鬱症、減輕癡...

食材：吳郭魚、粉絲、蒜末、薑泥、九層塔、辣椒末、洋蔥絲、紅/黃椒絲、高湯、米酒、白胡椒粉、淬釀醬油露-靜岡鰹魚、香油

酥炸芋頭燒肉卷-淬釀節氣食譜

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今天使用大甲的香芋加上鮮嫩的豬絞肉、魚漿，再拌上脆口洋蔥絲、荸薺，更特別的的是加上香氣特殊的（淬釀日式和風醬油露 _ 干貝風味）和...

食材：芋頭、絞肉、魚漿、荸薺、麵粉、香菜、水、淬釀和風醬-干貝風味、洋蔥絲、香菜碎、淬釀和風醬-干貝風味、豆皮、香油、五香粉、白胡椒粉、香油

鮮蔬飛魚卵香腸蔥抓餅【香腸世家】

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今天介紹好吃的烤肉必備香腸變變變食譜唷＊鮮蔬飛魚卵香腸蔥抓餅＊~中秋烤香腸烤出新吃法.

食材：[主食材巿售蔥抓餅皮、香腸世家-飛魚卵香腸、美生菜、紅／黃椒絲、雞蛋、胡椒塩、沙拉醬

歐巴!泡菜飛魚卵香腸米PIZZA

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Ｊｏｌｙｎ獨家將香腸變身宵夜好料理唷~~ ＊Korea歐巴!泡菜飛魚卵香腸米PIZZA(米披薩)＊~ 那醬料配的剛剛好，少了麵粉...

食材：香腸世家-飛魚卵香腸、味付海苔(原味)、白飯、泡菜、玉米粒、蛋、蔥花、白芝麻、韓式燒肉醬、美乃滋or沙拉、鰹魚粉、馬芝瑞拉起司（焗烤用）

白酒蛤蜊義大利麵[飛利浦微電鍋]

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義大利麵也可以使用微電鍋簡單完成唷! 就算是熟成度很快的蛤蜊也能輕鬆作成鮮美的餐點 使用簡單的洋蔥、蒜片爆香後，加入白酒、義大利...

食材：飛利浦微電鍋HD3060、[副食材九層塔碎、海瓜子、義大利麵(天使細麵)、洋蔥丁、蒜片、辣椒碎、白酒、黑胡椒粒、橄欖油、動物性鮮奶油、羅勒葉

法式紅酒燉香雞[飛利浦微電鍋]

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法國勃艮地最著名的是「勃艮地紅酒燉牛肉Boeuf Boutguignon」，但其實不吃牛肉的話，使用雞肉也很適合唷!! 以紅酒燉...

食材：飛利浦微電鍋HD3060、雞腿、紅蘿蔔塊、蘑菇片、洋蔥丁、培根片、大蒜片、雞高湯、番茄糊、麵粉、月桂葉、黑胡椒粒、百里香葉、紅酒、黑胡椒粒、百里香葉、黑胡椒粉、海塩、橄欖油

奶油蘑菇鮭魚燉飯[飛利浦微電鍋]

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使用功能精簡的微電鍋，可以輕鬆作出好吃的「奶油蘑菇鮭魚燉飯」唷輕鬆使用泰國香米、鮮美鮭魚融入美妙的湯汁中，讓香米吸飽那鮮美湯汁，加...

食材：飛利浦微電鍋HD3060、鮭魚、泰國香米、蘑菇片、大蒜末、洋蔥丁、紅/黃椒丁、牛奶、鰹魚高湯、奶油、義大利香料、黑胡椒粒

奶香玉米濃湯佐馬鈴薯泥[飛利浦微電鍋]

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玉米濃湯你都怎麼做呢？ 利用輕巧可愛的微電鍋，就能作出３人份剛剛好又不浪費的湯品～ 尤其使用了玉米的香甜特性，加上了牛奶的香濃...

食材：飛利浦微電鍋HD3060、玉米粒、玉米醬、洋蔥丁、麵包片、巴西里、鮮奶油、牛奶、水、馬鈴薯、黑胡椒粒、塩、奶油

盆栽芒香優格[飛利浦微電鍋]

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好吃的優格要如何升級變成餐廳裡的水準呢? 運用微電鍋做的濃郁優格，淋上香甜煉乳，加上酸甜芒果丁&簡單的微甜OREA碎片，...

食材：飛利浦微電鍋HD3060、牛奶、優酪乳、芒果丁、煉乳、薄荷葉、3"盆、錫箔杯

南瓜嫩雞炒麵-淬釀節氣食譜

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營養價值很高的南瓜，你都怎麼做出美味的料理呢？ 只要家裡有簡單的食材，香甜美味的南瓜也可以作出有如餐廳級的炒麵唷～ 今天利用時...

食材：栗子南瓜、去骨雞腿肉、黃麵、洋蔥、香菜、淬釀 _ 嚴選干貝、水or高湯、唐辛七味子

清蒸海味絲瓜盅-淬釀節氣食譜

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夏季來個涼補的絲瓜是最適合不過了，除了一般的炒法外，但簡單蒸法也可呈現絲瓜鮮美滋味～ 今天用絲瓜和蝦，做出料多味美又鮮甜的〔清蒸...

食材：蝦仁、魚漿、絲瓜、蝦卵、香菜、米酒、太白粉、白胡椒粉、淬釀 _靜岡鰹魚、薑泥、香油、蒸絲瓜汁

海味黃金賊

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端午吃不完的粽子能有什麼創意變化嗎？ 今天利用平凡的粽子，做出夜巿很熱門的小吃「海味黃金賊」 Ｑ彈有富黏性的粽子內餡將中卷的肚...

食材：北部粽、中卷、蝦卵、美生菜絲、番茄、檸檬片、巿售甜辣醬、蒜泥、花椒粉、水、「舒潔威象廚房紙巾」

海味櫛瓜天婦羅丼飯-淬釀節氣食譜

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這個季節最適合吃脆甜的櫛瓜了，平常都如何料理呢？除了炒之外，其實拿來做日式天婦羅也是很棒的選擇！ 今天利用時令櫛瓜和鮮甜白蝦，作...

食材：櫛瓜、大白蝦、白飯、低筋麵粉、冰水、蛋黃、黑白芝麻、青蔥絲、淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚、水、唐辛七味子

鬼頭刀燒豆腐-淬釀節氣食譜

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這個季節的魚貨中，其中鬼頭刀的肉質，我覺得很適合拿來燒豆腐！ 今天利用豆腐、鬼頭刀魚片，就可以做出美味好下飯的〔鬼頭刀燒豆腐〕，...

食材：鬼頭刀魚片、傳統嫩豆腐、芹菜段、辣椒絲、洋蔥絲、青蔥絲、薑末、蒜末、淬釀醬油露、水、糖、香油

「大同智慧AI電鍋」蜜汁東坡肉

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「東坡肉」是費時費力的江浙大菜 此菜極重功夫，以慢火少水為特色，被推為杭州第一大名菜，而入口即化的滋味真是令人停不下口 平常要...

食材：大同智慧AI電鍋、帶皮三層肉、紹興酒、蜂蜜、冰糖、蔥、醬油、醬油膏、薑、青江菜、白飯、生菜