自己動手做料理點心最安心。喜歡做,更喜歡吃一定♥i fun心♥。虛心學習找尋更多創意料理靈感,感謝愛料理icook提供平台分享:) 聚沙成塔,匯水成河。 為追尋夢想而努力前進永不懈怠。 歡迎蒞臨ifun心料理粉絲專頁: https://www.facebook.com/pages/i-fun/435063623262735
自製全麥潛艇堡省荷包【烘焙展西式食譜】 ♥i fun心料理♥

食材:a.高筋麵粉、a.全麥麵粉、a.細砂糖、a.雞蛋、a.鹽巴、a.乾酵母、a.湯種麵糰、a.老麵糰、a.水、a1.奶油、b.白芝麻

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療癒小豬麵包【烘焙展西式食譜】 ♥i fun心料理♥

食材:a.高筋麵粉、a.水、黑芝麻粉、a.乾酵母、二號砂糖、a.老麵糰、水、a.糖、奶油乳酪、a.鹽巴、a.橄欖油、b.水滴狀巧克力豆、b.黑芝麻粒

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水果磅蛋糕【烘焙展西式食譜】 ♥i fun心料理♥

食材:法國發酵奶油(或無鹽奶油)、糖粉、全蛋(約4個)、低筋麵粉、酒漬無花果(切塊)、芒果乾(切塊)、蔓越莓乾、核桃

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♥i fun心料理♥抹茶小西點餅乾 ♥i fun心料理♥

食材:a.無鹽奶油、a.細砂糖、b.雞蛋、c.低筋麵粉(過篩)、c.抹茶粉、d.水滴狀巧克力豆.堅果.果乾

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♥i fun心料理♥玫瑰花瓣杏桃梅子壽司 ♥i fun心料理♥

食材:A.壽司海苔、A. 壽司米+適量米醋、A.有機玫瑰花瓣、A.杏桃乾(切段)、A.紫蘇梅(去籽切片)、B.壽司海苔、B.壽司米+適量米醋、B.紅龍果(壓成泥)、B.雞蛋

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♥i fun心料理♥紅龍果地瓜繽紛吐司 ♥i fun心料理♥

食材:a.高筋麵粉、a.低筋麵粉、a.酵母、a.鹽巴、a.二砂、b.老麵糰、b.紅龍果、b.冰水、b1.奶油、c.葡萄乾、c.蔓越莓、c.杏桃乾、d.地瓜泥

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♥i fun心料理♥蔓越莓堅果餅乾 ♥i fun心料理♥

食材:1無鹽奶油、1砂糖、2雞蛋、3低筋麵粉(過篩)、4蔓越莓、5杏仁粒(或以其它堅果類代替)

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♥i fun心料理♥摩卡巧克力杏仁餅 ♥i fun心料理♥

食材:1無鹽奶油、1海澡糖(或細砂)、2雞蛋(或牛奶40~50cc)、3低筋麵粉、3高筋麵粉、3摩卡咖啡粉、4杏仁粒、4無糖可可豆(無可省略)、4水滴狀巧克力豆(高溫可融化)

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♥i fun心料理♥糖漬香澄牛蒡 ♥i fun心料理♥

食材:牛蒡、柳澄、砂糖

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♥i fun心料理♥自製蛋餅皮 ♥i fun心料理♥

食材:中筋麵粉、溫水、鹽巴

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♥i fun心料理♥香蕉可可豆椰子餅乾 ♥i fun心料理♥

食材:香蕉、椰子粉、蛋白、可可豆(或其它堅果代替)

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♥i fun心料理♥堅果塔(無蛋奶砂糖) ♥i fun心料理♥

食材:低筋麵粉、鹽巴、橄欖油、夏威夷豆(1/2)、蜂蜜

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