豆香青江菜
晶晶天天炒青菜,一成不變,吃膩了嗎? 一鍋涼拌的家常菜菜色多樣,營養均衡,步驟簡明,一下子就搞定。
食材：豆皮、清江菜、鹽、番茄、醬油膏、黑木耳、味霖、蒜頭、香油
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法式橙汁鴨胸
晶晶秋天是吃鴨子的季節,說到西式鴨料理,大家心裡一定不約而同的想到這知名的~法式橙汁鴨胸。 太感謝我們台灣的農友了,養出很好的櫻桃鴨,...
食材：鴨胸、葡萄籽油、鹽、二砂、綜合胡椒、柳橙汁、柳橙皮絲、奶油、白酒
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白醬鮪魚麵卷
晶晶千層麵皮經典的烹調法就是一層麵皮搭一層餡料,層層疊疊成為千層麵。 換一個思維,把平面的千層麵轉換成3D立體呈現,麵皮捲起了豐富的鮪...
食材：千層麵片、水煮鮪魚罐頭、番茄、洋蔥、杏鮑菇、起司絲、奶油、低筋麵粉、牛奶、鹽、黑胡椒粉、自製奶油白醬
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免炸營養三明治【滿分早點X桂冠沙拉】
晶晶早上要拼10分鐘做出華麗早點, 真是不可能的任務挑戰賽! 善用多樣化食材,搭配口感豐富的桂冠沙拉Light,短短時間內,家人就可以...
食材：熱狗麵包、蛋汁、自製麵包粉、桂冠沙拉 Light、茶葉蛋(滷蛋)、火腿片、番茄、小黃瓜、番茄醬
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地瓜鮪魚沙拉三明治【滿分早點X桂冠沙拉】
晶晶一天的開始,能在家吃一頓營養均衡的早餐,實在是最幸福的一件事。 一份餡料飽滿的全麥三明治,包進去的是主婦對家人的關懷---全麥吐司...
食材：全麥吐司、雞蛋、地瓜(小)、水煮鮪魚罐頭、番茄、洋蔥、蘿蔓生菜、Light 桂冠沙拉醬、柳橙汁、鹽、糖、黑胡椒、奶油(吐司用)
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起司香料馬鈴薯
晶晶最近早晚氣溫一天比一天降,涼爽的天氣叫人的燒烤魂又蠢蠢欲動了。 滿桌大魚大肉, 不妨備一些主食來搭配。小份量的烤馬鈴薯可以隨手拿...
食材：馬鈴薯、優格、芫荽、鹽、橄欖油、普羅旺斯香料、乾燥洋蔥碎、匈牙利紅椒粉、綜合胡椒、起司絲
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沙拉醬涼麵【滿分早點X桂冠沙拉】
晶晶早餐是一天飲食「倒金字塔」模型的最大頂部。營養均衡的早餐剛好呼應西諺---早餐吃得像國王。 傳統式早餐是我的最愛。為了撫慰自己這個...
食材：涼麵、桂冠沙拉醬 Light、芝麻醬、花生醬、醬油、開水、蒜泥、熟雞絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、雞蛋
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奶酥香蕉【自然の顏餅乾趴】
晶晶藉著香蕉自然的香甜風味, 僅僅再準備麥穗蘇打餅乾、糖和奶油三項材料,就能烘焙出香氣濃郁的奶酥香蕉,輕輕一咬,香軟甜蜜,風味實在迷人。
食材：香蕉、麥穗蘇打餅乾、二砂糖、無鹽奶油
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沙拉餅乾塔【自然の顏餅乾趴】
晶晶下午茶點心時間雖然短,但是一份精緻的小點,立刻能補足午後的精力。 不管是工作中的小歇,或是快樂放學後飢腸轆轆的時刻,簡單取用麥穗蘇...
食材：麥穗蘇打餅乾、紅蘿蔔粒、黑豆、玉米粒、起司塊、沙拉醬、番茄醬、胡桃
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派對草莓餅乾【自然の顏餅乾趴】
晶晶歡樂的派對開始前,身為主人的你如何快速準備賓客盡歡的小點心呢?利用香酥的麥穗蘇打餅乾配合香濃的卡士達醬和酸甜草莓,巧手上桌,必定收...
食材：麥穗蘇打餅、草莓、糖粉、卡士達醬、雞蛋、牛奶、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油
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法國吐司
晶晶法國吐司或稱法式吐司是一款流傳已久的麵包料理,香濃柔軟,特別受到小朋友喜愛。好吃的法國麵包煎好後可搭配各式糖漿、果醬、蜂蜜、鮮奶油...
食材：厚片吐司、牛奶、雞蛋、細砂糖、鹽、奶油、葡萄籽油
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法式鹹薄餅
晶晶法式薄餅源自於法國布列塔尼地區，攤薄的薄餅中包入內餡，鹹甜皆宜,是當地很普遍的國民美食。 將全麥麵粉調成的麵糊盪成一個薄圓餅,把...
食材：麵糊、全麥麵粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、餡料、培根、美白菇、黑葉白菜、蛋黃、大蒜、綜合胡椒、巴薩米克醋
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香料烤雞胸
晶晶味淡色淺的雞胸肉一點也不起眼,只要善用各色香料,一下子就能華麗變身,成為精緻美味的菜餚。
食材：雞胸肉、洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、綠花椰菜、毛豆、初榨橄欖油、檸檬汁、大蒜、【醃漬】、鹽、鹽、普羅旺斯香料、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粉、橄欖油
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咖哩烤餅【牛頭牌咖哩新食代】
晶晶充滿異國風味的蔬菜雞肉咖哩,美味醇厚,只要使用咖哩炒醬,就可輕鬆燉出風味十足的咖哩好味道,配上樸素的烤餅,不用出國也能吃到美食。
食材：咖哩炒醬、雞胸肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、黑蠔菇、大蒜、毛豆、南瓜泥、牛奶、橄欖油、鹽、(醃漬)綜合胡椒、(醃漬)鹽、(醃漬)白酒、低筋麵粉、起司片、水
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茄汁燉菜
晶晶噗哧鋪哧的冒泡聲是食物最美的音樂,秋天一到,一鍋料多味豐的濃郁燉菜,實在是我的最愛啊!
食材：豬肋排、馬鈴薯、番茄、櫛瓜、玉米筍、茄子、洋蔥、大蒜、起司粉、水、紅酒、番茄汁、鹽、研磨黑胡椒、義大利香料
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蝦仁滑蛋絲瓜麵【五木拉麵】
晶晶這份藏在我心裡麵的味道，要獻給我最親愛的媽媽。 那段病後休養的日子,媽媽憂心我的身體,要我搬回去跟她同住,她好就近照顧我。媽媽擔心...
食材：五木肉燥拉麵、絲瓜、雞蛋、白蝦、枸杞、蔥、薑、蒜頭、白胡椒粉、米酒
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咖哩炒麵麵包『牛頭牌咖哩新食代』
晶晶炒麵麵包是一道具有濃濃日式風味的料理。大份量的麵包加炒麵,咬一口真叫人大滿足。好吃的炒麵以牛頭牌咖哩炒醬調味,一次享受咖哩和沙茶兩...
食材：牛頭牌咖哩炒醬、麵條、肉絲、洋蔥、洋菇、高麗菜、廣東萵苣、青蔥、辣椒、醬油、糖、七味粉、美乃滋、自製麵包
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白酒煎雞排
晶晶以白酒醃漬的雞腿排,不但肉腥味全去除,還增添了酒香味,咬一口肉汁漫溢,大滿足啊!
食材：玉泉自然之美白葡萄酒、無骨雞腿排、小番茄、洋菇、青蔥、薑末、鹽、綜合胡椒
