千千媽咪

簡易食譜♥香酥排骨酥❋輕鬆一排3吃

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看起來不簡單，其實做法超簡單❤自己做排骨酥好吃更健康，使用嫩口軟骨排，不會啃到一堆骨頭，還能一排三吃，一兼三顧！ 食譜全文:htt...

食材：軟骨排、金桂醬油、白胡椒粉、五香粉、米酒、冰糖、地瓜粉

悶燒罐食譜ღ薑絲蔬菜肉片粥

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食安加上經濟不景氣，悶燒罐越來越夯，自己做省摳摳也更健康，免顧爐火，免電免瓦斯，輕鬆就能悶出好粥或甜湯! 食譜全文:http://...

食材：白米、肉片、紅蘿蔔、玉米荀

沙拉油醋醬

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千千媽咪很喜歡吃生菜沙拉，市面的沙拉醬熱量都很高，健康好吃的油醋醬其實很簡單，自己做不添加一堆有的沒的更健康喔！ 食譜全文:htt...

食材：黑豆醋、橄欖油、蒜頭、黑胡椒粉、海鹽、檸檬、蜂蜜

鮮蔬香菇咖哩－牛頭牌咖哩新食代

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上回推出零廚藝也能輕鬆上手的好料理，獲得許多朋友喜歡，應要求再推出簡單作法就能端出美味料理！ 食譜全文:http://dale11...

食材：香菇、洋蔥、紅蘿蔔、玉米荀、牛頭牌咖哩炒醬

冰糖雞腿排

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前些日子朋友問我，說她沒有廚藝，太難的菜不會做，有沒有簡單又好吃的料理讓她學？ 想了想後，我說：好的，沒問題～ 今天千千媽咪推出這...

食材：去骨雞腿、冰糖、醬油、椰子油

蜂蜜蒜香烤全雞

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千千媽咪的食譜大都化繁為簡，不論是食材調料方便取得，料理過程幾乎沒什麼難度，即使是新手上廚都很容易上手! 這次試著做了烤全雞，突然...

食材：好食雞、洋蔥、紅蘿蔔、甜豆、玉米荀、檸檬

下酒菜-塔香燒雞(三杯雞)

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天氣熱吃不下，只要端上這道，單單用醬汁拌飯就能嗑掉一碗飯！ 做法簡單卻十分美味，不論用做宴客菜，或是便當菜.下酒菜都超適合唷～ 食...

食材：萬香雞、老薑片、蒜頭、黑麻油、冰糖、九層塔、醬油、米酒、辣椒

簡易食譜-泰式椒麻雞

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天氣熱，熱到快吃不下飯，做了自己喜歡的開胃菜－泰式椒麻雞！有些泰式椒麻會放花椒油，魚露之類，家裡如果沒有，不用為了一道菜特地去買！...

食材：去骨雞腿肉、椰子油、醬油、米酒、烏醋、胡椒粉、冰糖、檸檬、香菜、蒜頭、辣椒

蔥油香雞腿(蔥油雞)

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千千媽咪都會用最精簡的方式做菜，天熱簡單美味最好！ 料理程序簡單沒有難度可言，調味料家家都有，不用特意購買！ 這道蔥油香雞腿(蔥油...

食材：萬香雞雞腿、海鹽、青蔥、白胡椒粉、椰子油、米酒

蜜汁烤雞翅

千千媽咪

千千媽咪的料理很隨性，純粹看家裡現有食材，重點是，絶對～超級～簡單～完全沒有難度可言！ 家裡兩小都很愛吃雞肉料理，三不五時會烤烤雞...

食材：雞翅和雞膀肉、醬油、米酒、冰糖、蜂蜜、蒜、胡椒粉、薑

鳳梨苦瓜雞湯

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吃苦瓜可以消暑降火氣，千千媽咪利用全雞做兩道苦瓜雞肉的料理，一道超級下飯的苦瓜燒雞，一道則是超級簡單又清爽好喝的鳳梨苦瓜雞湯，最近...

食材：雞肉、苦瓜、新鮮鳳梨、醃鳳梨醬、薑片

簡單下飯-苦瓜燒雞

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天氣熱，苦瓜能消暑降火氣好處多多，小時候千千媽咪超怕吃苦瓜，現在慢慢的也較能接受苦瓜的苦味！為了讓我們家小朋友也能接受苦瓜，分享一...

食材：雞肉、苦瓜、青蔥、薑片、冰糖、胡椒粉、蒜頭

燕窩冰糖燉水梨

千千媽咪

最近身體微恙，鼻水共共牢還不停咳嗽，聽說冰糖燉雪梨可以止咳，第一次做冰糖燉雪梨，還加了滿滿一大匙的燕窩！變成超級高檔的燕窩冰糖燉雪...

食材：水梨、燕窩、冰糖

香腸炒雙菇

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煎太多沒吃完的香腸，擔心隔天加熱會變的乾柴不好吃，其實用它來炒菜也超讚！分享千千媽咪私房料理－香腸炒雙菇！ 詳細步驟：http:/...

食材：香腸、香菇、杏鮑菇、玉米荀、紅蘿蔔、青蔥

蒜香龍膽石斑魚片

千千媽咪

分享千千媽咪平時很喜歡的一道蒜香料理，做法簡單，端出宴客時又不失面子，更結合美味與增強抵抗力，蒜香龍膽石斑魚片！ 詳細步驟及料理...

食材：龍膽石斑魚片、蒜頭、香菜、辣椒、橄欖油、海鹽

臘肉蔬菜紅薏仁炒麵

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利用臘肉與蔬菜的香甜，簡單炒出美味炒麵 詳細料理內容及步驟：http://dale1128.pixnet.net/blog/po...

食材：高麗菜、洋蔥、玉米荀、紅蘿蔔、黑木耳

[DIY]簡單切出宴客級的可愛柳丁

千千媽咪

簡單又好看的柳丁，讓吃柳丁多了小小的樂趣！ 詳細步驟http://dale1128.pixnet.net/blog/post/4...

食材：柳丁

簡單端出宴客級料理-清蒸黃金尖吻鱸魚

千千媽咪

簡單的清蒸黃金尖吻鱸魚看起來色香味俱全，對於不善下廚的朋友也可以簡單端出宴客級的菜餚呢! 詳細料理內容及步驟：http:/htt...

食材：鱸魚、破布子、青蔥、薑絲