黑糖涼糕「甜滋滋又Q彈彈，小確幸好簡單」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/TNJFk1CW4no 我的配方吃起來偏甜， 如果不愛太甜， 可酌量減少黑糖的份量，...
食材：黑糖、水、地瓜粉、黃豆粉、沙拉油
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水晶餃「外皮Q彈、內餡鹹香，火鍋好伴侶」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/O0PFfsp8m44 水晶餃皮有很多種不同的配方， 有一般太白粉製作的、 有日本太...
食材：太白粉、糯米粉、豬絞肉、滾水、油蔥酥、冷水、醬油、沙拉油、白胡椒粉、五香粉、砂糖、冷水
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氣炸吐司派「兩種起司讓你肥滋滋」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/UZPg3wIMwLM 前陣子做料理，開了一罐玉米粒罐頭和鮪魚罐頭， 沒有用完，所以...
食材：吐司、玉米粒、鮪魚、起司片、乳酪絲/pizza絲、黑胡椒粒、美乃滋、雞蛋
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雞捲「多出來的捲取其諧音稱為雞捲」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/iLFcARi5n8w 之所以會稱為雞捲的主要原因不是因為包入了雞肉， 而是因為家裡...
食材：千張或腐皮、洋蔥【去皮去頭尾】、胡蘿蔔【去頭尾】、絞肉、魚漿、胡椒粉、醬油、香油、鹽、砂糖、太白粉
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韓式奶香辣醬佐生菜雞肉捲「煉奶這樣用」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/ctnHj5wsTsk 愛料理在徵稿，而且都會寄mail， 從來不參加，直接刪除.....
食材：雞胸肉絲、洋蔥末、鷹牌煉奶、芹菜末、蒜泥、香菇末、韓國粗辣椒粉、鹽巴、高湯或水、鮮味炒手、鹽巴、油條、水、春捲皮、糯米粉、美生菜
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藍帶雞排「炸一次油髒了？小提示告訴你」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/1aNCk_OcnSg 做法很簡單， 就是過程比較繁瑣一些， 我基本討厭複雜的料理，...
食材：雞胸肉、火腿、玫瑰鹽、起司片、黑胡椒粒、玉米粉、義大利香料、雞蛋、麵包粉
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鮮奶酪「濃醇又綿密、三種口味大大滿足」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/jAoQjQwvaRw ＊將脫模後的奶烙，倒入平盤冷凍(盤底建議鋪上一層烘焙紙)，你...
食材：鮮奶油、牛奶、鮮奶油、砂糖、牛奶、鮮奶油、吉利丁片、砂糖、牛奶、吉利丁片、砂糖、可可粉、吉利丁片、芒果汁
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溏心蛋/糖心蛋「半熟的蛋黃真是人間美味」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/z-SQakIny5E 覺得製做溏心蛋很簡單， 難在剝殼.. 有些蛋非常難剝殼， 有...
食材：室溫雞蛋：雞蛋大小約70g左右、柴魚片、八角、醬油、冰糖、米酒、水
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（炸）紅麴三層肉「紅麴醬的新吃法」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/Ww3GE3h1YFs 我喜歡一次多醃一些， 接著一次將粉都沾裹好， 一片片放在托盤...
食材：三層肉、紅麴醬/紅糟醬、砂糖、米酒、醬油、香油
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造型小薯餅「一口一個，越吃越涮嘴」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/3fXw8M4_p20 酥脆好吃的造型小薯餅， 簡單易做， 我覺得比M的薯餅還好吃，...
食材：「熟」馬鈴薯、鹽、胡椒粉、玉米粉
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芋籤粿「芋頭這樣做，百變料理都不膩」
Celeste 捨淚影片連結： https://youtu.be/Bh3ebZBMLgs 蒸熟後的芋籤粿，百變料理都不膩， 氣炸、烤箱、滷、煎、炸、...
食材：芋頭絲、細砂糖、地瓜粉、水
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蔥油拌麵「校門口賣麵去 🤣」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/XqaCXaeXubQ
食材：沙拉油、蔥段、醬油、冰糖、自製辣椒醬【可省略】
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豬肉餡餅「當心爆漿燙傷你」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/XduSCzDN3qw 一次做多一點，吃不完可冷凍保存， 要吃的時候，(建議前一晚...
食材：食材
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糖醋排骨「酸甜好滋味」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/ei6rrQNp9fA 糖醋排骨， 建議使用豬里肌， 我用梅花肉(我媽說的0.0 )...
食材：豬梅花肉、鹽、低筋麵粉、胡椒粉、玉米粉、番茄醬、蔥薑水、雞蛋、砂糖、洋蔥、水、檸檬汁、彩椒、沙拉油、水
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Pizza 披薩「豪邁的鋪上起司絲絲絲」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/LvfCiJNf5wg 小叮嚀： 麵團發酵完成：用手指沾麵粉，戳在麵團上，停留大概1...
食材：高筋麵粉、鹽、洋蔥、細砂糖、彩椒、酵母、蝦仁、水、熱狗、無鹽奶油、番茄醬、美乃滋、起司片、乳酪絲【Pizza絲】
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手卷「日式料理，我的最愛」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/wROZRkUvuHU 食材可以放上各式各樣， 蘆筍、香鬆、龍蝦沙拉…等等， 都超讚！
食材：海苔片、苜蓿芽、玉米筍、小黃瓜、蟹肉棒、蝦子、美乃滋
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奶油餅乾「減肥是明天的事」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/AaclD-kJr3A 將麵團做好後，放入袋子壓成薄餅狀， 冷凍二十分鐘後，可用餅...
食材：無鹽奶油【室溫軟化】、糖粉、全蛋液、低筋麵粉【過篩】
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酥炸金針菇「酥脆感爆棚」
Celeste 捨淚影片連結 https://youtu.be/K9s2PM8-cKU 每次想買炸物， 怎麼吃都是那幾樣.. 偶爾換換素食口味的炸物...
食材：金針菇、低筋麵粉、低筋麵粉、太白粉、胡椒鹽、地瓜粉、雞蛋、水、沙拉油
