黑芝麻醬蒸蛋「適合當寶寶副食的蒸蛋」
Celeste 捨淚YT短片參考↓ https://reurl.cc/mMrXGA 蒸的時候我有在蓋子中間夾了根竹筷 想說可以讓蒸蛋蒸起來完美 但我...
食材：雞蛋、黑芝麻醬、水、鹽巴、鮮味炒手
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麻油麵線煎pizza：麵線煎口感像點心麵
Celeste 捨淚YT短片請參考↓ https://youtube.com/shorts/88GcWtbc4yY 單吃麵線煎，有點單調.. 雖然撒...
食材：麵線 1捆、純胡麻油、肉鬆、小黃瓜絲或洋蔥絲、起司片、美乃滋、黑胡椒粒
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油飯「只愛長糯米油飯，先蒸再拌」
Celeste 捨淚YT短片參考↓ https://reurl.cc/lQgXRY 很愛吃油飯 做了幾次都不成功 因為總是希望可以直接炒料後一起蒸 ...
食材：長糯米、水、香菇、里肌肉、油蔥酥、胡麻油、醬油、米酒、砂糖、香菇水
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黑芝麻(醬)凍「只要玉米粉就可以凝固唷」
Celeste 捨淚YT短片參考↓ https://reurl.cc/qVrXdy 我平常很少吃甜的 但只要是甜食 我都習慣做的比較甜 XD 所以這...
食材：牛奶、砂糖、黑芝麻醬、玉米粉
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越式蝦捲/越南春捲「輕食料理、無油煙」
Celeste 捨淚YouTube影片 請參考↓ https://youtu.be/_Q5XkbEC_30 越南春捲皮真的很方便、而且不貴 裡面可以...
食材：辣椒末、蒜末、洋蔥絲、鮮美露、苜蓿芽、砂糖、小黃瓜、檸檬汁、即食蟹棒、魚露、蝦、水
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干貝粥
Celeste 捨淚YouTube影片 請參考↓ https://youtu.be/WtKzH9enXTA 粥裡也可加入文蛤、蝦子、花枝...等，變...
食材：米、水、豬絞肉、洋蔥、乾香菇、干貝、雞蛋、西洋芹菜、鹽巴、鮮味炒手、辣椒醬
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冰糖醬鴨「原來醬鴨也可以這麼簡單做」
Celeste 捨淚YouTube影片 請參考↓ https://youtu.be/VS445GkaXXo 蝦皮商城買了土番全鴨 約3台斤多一點 (...
食材：全鴨、蔥、沙拉油、薑片、蔥、甜麵醬、米酒、薑片、冰糖、八角、醬油、米酒、胡椒粉、水
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自製豬肉乾「烤箱一次放兩盤也ok啦」
Celeste 捨淚影片請參考↓ https://youtu.be/svAUQTuXldI 家裡有台食物調理機真的很方便 就連肉乾也可以輕鬆製作 如...
食材：絞肉、蒜頭、醬油、蠔油、冰糖、五香粉、白胡椒粉、蜂蜜水1:1 或 焦糖漿
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茄子鑲肉(炸茄盒)「茄子的創意料理」
Celeste 捨淚YouTube影片 請參考↓ https://youtu.be/71wqHZRp93c 我喜歡看大陸抖音或快手吃播 吃播很常吃「...
食材：日本茄子 1顆、絞肉、蠔油、胡蘿蔔絲、醬油、低筋麵粉、洋蔥末、香油、玉米粉、玉米粒、胡椒粉、糯米粉、鹽巴、水、沙拉油
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減醣蛋餅 (豆皮蛋餅)「豆皮取代蛋餅皮」
Celeste 捨淚YT請參考↓ https://youtu.be/IBk1TQpWDwM 減肥不外乎就是少攝取澱粉 不過我沒打算減肥 反正也瘦不下...
食材：豆皮、雞蛋、鹽巴、鮮味炒手、義大利香料、玉米粒、起司片
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糯米椒炒豆干「下酒小菜來一碟」
Celeste 捨淚影片參考YT↓ https://youtu.be/in69YfCvLsQ 應該很多人不愛任何椒的味道(除了辣椒XDDD) 但糯米...
食材：糯米椒、豆干、黑豆豉、小魚乾、沙拉油、水、醬油、冰糖、自製辣椒醬
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傳統涼麵「涼麵醬汁很簡單」
Celeste 捨淚影片參考YT↓ https://youtu.be/Lq89fijQo-E 住家附近剛好有專門製麵店 所以很常去買油麵 闆娘說 ...
食材：油麵、胡蘿蔔絲、蒜仁、小黃瓜絲、柴魚片、雞蛋絲、白芝麻醬、鮮美露、四季醬油、鮮味炒手、自製辣椒醬、冰糖、飲用水、鹽巴
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馬林糖/蛋白糖「口感像餅乾～好好味」
Celeste 捨淚YT影片請參考 ↓ https://youtu.be/UfZJfJCTPDM 只要家裡有電動打蛋機 就能輕鬆【打】出漂亮的馬林糖...
食材：蛋白、檸檬汁、細砂糖、無糖可可粉
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番茄炒蛋「很道地的家常菜」
Celeste 捨淚影片參考YT↓ https://youtu.be/hJS9Paj-OHw 番茄炒蛋大家都會做 但口味應該都還是有些許的差異 看看...
食材：番茄、雞蛋、鹽巴、油、鮮味炒手、水、番茄醬、冰糖、鹽巴
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蒸餃(燙麵法)「皮薄餡多大蒸餃」
Celeste 捨淚YouTube影片 請參考↓ https://youtu.be/Vg8inj0KzAg 只要掌握燙麵方法 玩轉中式麵食就輕而易舉...
食材：中筋麵粉、鹽巴、絞肉、滾水、高麗菜、冷水、胡蘿蔔、沙拉油、蠔油、醬油、五香粉、胡椒粉、鮮味炒手、香油、水
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辣椒醬「蒜香味十足，拌麵拌飯都很香」
Celeste 捨淚YouTube影片 請參考↓ https://youtu.be/BhZ_hEfRcZ8 自己做的辣椒醬，蒜味濃郁 加入湯裡當湯底...
食材：沙拉油、辣椒、蒜頭、米酒、醬油、冰糖、鹽巴
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滷肉飯「自己做的，香而不膩，滿滿膠質」
Celeste 捨淚作法請參考↓ https://youtu.be/NVZw84qA3cg 上個月突然想吃滷肉飯， 爸爸買了一家很有名氣的滷肉飯+肉...
食材：絞肉、豬皮、油蔥酥、冰糖、米酒、醬油、蠔油、水、胡椒粉、五香粉、八角、雞蛋
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台式蘿蔔糕「自己做就是香氣十足」
Celeste 捨淚作法請參考↓ https://youtu.be/X1vAAa-Oyfg 自己做的蘿蔔糕真的好香 我家這邊的早餐店蘿蔔糕總是少了一...
食材：白蘿蔔絲、油蔥酥、蝦米、乾香菇、蘿蔔糕粉、水+香菇水、沙拉油、鹽巴、鮮味炒手、白胡椒粉
