酒香溏心醉蛋

食材:雞蛋、醬油、糖、薑、蔥、八角、月桂葉、水、紹興酒

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超下飯麻婆豆腐

食材:豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、薑、醬油、蔥、糖、米酒、花椒粉、太白粉

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古早味冷盤燒肉

食材:帶皮豬五花、薑、蔥、八角、香葉、醬油、糖、紹興酒、老抽(調色用)

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義式蒜香烤雞

食材:全雞、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、大蒜、義大利綜合香料、奶油、黑胡椒粉、鹽巴、辣椒粉

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