泡菜菇菇饅頭堡「好菇道營養料理」
Ariel玩樂廚房炎炎夏日，沒食慾更沒動力嗎？這個饅頭堡，所有的食材用料都可以在晚餐時順便準備起來，早上只要蒸熱饅頭，全部夾一夾就可以飽餐一頓。雞蛋...
食材：好菇道鴻禧菇、雞蛋、泡菜、生豆皮、全麥饅頭、初榨橄欖油
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甜椒鑲青醬焗烤野菇飯「好菇道營養料理」
Ariel玩樂廚房這道料理使用富含膳食纖維及多醣體的好菇道雪白菇，搭配白蝦和蛤蜊，提供優質蛋白質和鋅，而色彩鮮艷、富含β-胡蘿蔔素的甜椒，則讓這道料...
食材：好菇道雪白菇或鴻禧菇、冷飯、自製青醬、甜椒、焗烤用乳酪絲、黑胡椒粉、蝦仁、蛤蜊、初榨橄欖油
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夏日瓜美味．蒜味蒸南瓜拌香菜
Ariel玩樂廚房每到夏秋之祭，媽媽的菜園裡，總有源源不絕的香甜南瓜。 小時候因為不喜歡南瓜裡的南瓜味而不愛吃南瓜；現在，卻愛上了切開南瓜時，那瞬間...
食材：南瓜、蒜頭、香菜、初榨橄欖油
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果香舞菇鮮蝦手捲「好菇道營養料理」
Ariel玩樂廚房孩子總是很難抗拒海苔包飯的魅力！這道食譜，利用像蝴蝶般飛舞的好菇道舞菇吸引孩子的目光，搭配孩子喜歡的蘋果、四季豆和蝦仁，佐以少許柴...
食材：好菇道舞菇、白蝦、四季豆、蘋果、無調味半切海苔、冷飯、柴魚片、檸檬、黑胡椒粉、鹽、初榨橄欖油
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夏日涼拌菜．黑木耳拌豆芽
Ariel玩樂廚房熱到昏的夏日，冰箱裡總少不了幾道隨時能上桌的涼拌菜。 這道「黑木耳拌豆芽」是清冰箱時，憑著心裡的想像和印象中的滋味，拼湊出來的料理...
食材：黃豆芽、黑木耳、白醬油、胡蘿蔔、香油、青蔥、糖、鹽、香蒜粒
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夏日瓜美味．金沙蛇瓜
Ariel玩樂廚房從媽媽的菜園子裡帶了一條很特別的瓜回家，細長的蛇瓜，造型雖然有點嚇人，但滋味卻不錯，和鹹蛋一起拌炒，入口鹹香，口感和味道都好，吃起...
食材：蛇瓜、鹹蛋、蒜頭、炒菜油、枸杞或辣椒（可省略）、香油（可省略）
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彩蔬雙菇燴蝦仁【好菇道好食光】
Ariel玩樂廚房方便美味的好菇道是主婦變化料理的好朋友，這道料理調味單純，可以品嚐到每一種食材的原味；利用菇蕈類富含多醣體的特性，先炒後燜，創造些...
食材：好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、鹽、水果甜椒（紅、黃、橘）、味霖、鹽、甜豆莢、胡椒粉、清酒、白蝦、香油、胡椒粉、蒜頭
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鹹香不辣・丁香豆干炒糯米椒拌枸杞
Ariel玩樂廚房炒得醎香的小魚干和煎香的豆干是絕配，加入清甜爽口的糯米椒一起拌炒，還沒上桌，就己經香得讓人口水直流了。 因為不吃辣，所以用枸杞取代...
食材：非基改豆干、小魚干、鹽（可省略）、糯米椒、酒（可省略）、豆豉、蒜瓣、枸杞
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夏日涼拌菜・百香青木瓜
Ariel玩樂廚房酸甜脆口的百香青木瓜，是我和女兒都愛的夏日小菜，用簡單熬煮的百香果糖漿醃漬刨成薄片的青木瓜，入味快速且甜度剛剛好；若妳也喜歡這誘人...
食材：青木瓜一顆、鹽、百香果汁（含肉及籽）、百香果糖漿、檸檬汁、紅冰糖
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飯麵好搭檔・日式蕈菇醬油煮
Ariel玩樂廚房蕈菇類不僅高纖低熱量，更含有豐富的多醣體，很適合做成鹹鹹甜甜的日式醬油煮。透過熬煮程序，可降低水份並釋出膠質，完成的醬油煮滑溜入味...
食材：厚肉香菇、金針菇、清酒、鴻禧菇、味霖、黑木耳、薄鹽醬油、乾昆布
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鷹嘴豆藜麥果香冷麵
Ariel玩樂廚房層層疊的玻璃罐料理，方便又環保；用食物堆疊出來的美麗，總是很能夠療癒人心，特別是在悶熱難耐的酷暑下，從保冷袋中取出冰涼的玻璃罐，視...
食材：西瓜、哈蜜瓜、鳳梨、蒸熟的三色藜麥、蒸熟的鷹嘴豆、煮熟的義大利直麵、義大利肉醬、檸檬汁
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咖哩冷麵佐藜麥生菜沙拉
Ariel玩樂廚房熱辣辣的豔陽天，讓人吃什麼都提不起勁；這個夏天很愛把義大利麵做成冰冰涼涼的冷麵，搭配生菜或水果，涼涼的吃下肚，真的超享受；冰了一夜...
食材：全聯歐式高冷蔬菜、蒸熟的三色藜麥、西班牙Gallo星星麵、水煮蛋、deSIAM泰式黃咖哩調理醬包
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焗烤羅勒番茄麵麵杯【完美絕配義式饗宴】
Ariel玩樂廚房這是一道美味討喜且變化性豐富的宴客鹹點。只要將100%純天然、無添加的「百味來義大利直麵」煮熟，壓入馬芬蛋糕模中製成杯狀，再盛入用...
食材：百味來義大利直麵、披薩乳酪絲、百味來羅勒番茄義大利麵醬、絞肉、蝦仁、雪白菇／鴻禧菇（可替換）、水煮蛋、六連不沾馬芬模、中型洋蔥、細蘆筍、蒜頭、玉米筍、義大利綜合香料（可省略）、羅勒番茄菇菇肉醬、海鹽、研磨綜合胡椒、起司粉
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鑄鐵鍋核桃混麥麵包．專屬媽媽的早餐約會
Ariel玩樂廚房漂亮又實用的琺瑯鑄鐵鍋，除了燉煲料理一把罩之外，也很適合拿來烤麵包喔！這次為媽媽設計的早餐提案，便利用寶迪琺瑯鑄鐵鍋其鍋體及鍋蓋密...
食材：法國麵粉、裸麥或全麥麵粉、水煮鮪魚罐頭、自養天然酵母液種、玉米、成熟酪梨、冷水、水煮蛋、無糖優格、奶油乳酪、乾酵母粉、研磨胡椒粉、檸檬汁、無糖優格、水煮蛋切片、細海鹽、鹽、檸檬汁、蘋果切片、核桃、檸檬皮碎
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入秋養好胃．茶油烤飯糰
Ariel玩樂廚房隨著時序進入秋季，在這個酷暑與秋涼的季節交替之際，腸胃道的保健工作更加重要；如何為孩子促進食慾，讓餐桌不再成為戰場，是許多媽媽生活...
食材：糙米白米飯、茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油、糯米醋、水煮鮪魚、糖、海苔片、起司、鹽、味噌、肉鬆+海苔粉、蜂蜜或味霖、*綠：海苔粉、青菜細末或毛豆仁、醬油、*粉：梅干、洛神花蜜餞、*黃：南瓜、薑黃粉或煎蛋細末、*橘：胡蘿葡細末、*黑：黑芝麻、蜜黑豆
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入秋養好胃．茶油南瓜鹹派
Ariel玩樂廚房隨著時序進入秋季，在這個酷暑與秋涼的季節交替之際，腸胃道的保健工作更加重要；這道法式鹹派，使用「茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油」取代負擔較重...
食材：茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油、培根（切丁）、法國麵粉（或中筋麵粉）、小型台灣洋蔥（切末）、全麥麵粉、奶油乳酪、鴻禧菇、蛋黃、乳酪絲、南瓜（蒸熟壓泥）、青花菜（燙熟備用）、茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油、研磨綜合胡椒、雞蛋、義大利綜合香料、冷開水、洋香菜、鮮奶（或豆漿）、白酒、鹽、研磨綜合胡椒、蛋白（抹派皮用）、鹽
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3步驟便當菜．義式香料烤雞腿
Ariel玩樂廚房外食時，很容易吃到過鹹且口感乾硬的義式香料烤雞腿排，其實只要簡單三步驟，也能自己在家做出餐廳料理，不論搭配白飯或義大利麵都很適合喔！
食材：去骨雞腿、白酒、義大利綜合香料、月桂葉、鹽或胡椒鹽、研磨綜合胡椒或黑胡椒、芥末籽醬（可省略）
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3步驟便當菜．照燒雞腿
Ariel玩樂廚房先醃後烤的照燒雞腿，以醃漬幫肋去腥入味，用烤箱取代入鍋油煎，免顧爐火、更不用擔心燒焦黏鍋；只要簡單搭配燙青菜、水煮蛋，再煮個湯，就...
食材：去骨雞腿、蒜頭、醬油、味霖、酒(白酒,清酒,米酒)
