Abby Feng

涼拌南瓜

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南瓜的料理非常多樣，天氣漸熱，就來道清爽可口的涼拌開胃菜(☆^O^☆)

食材：南瓜、鹽、七味粉、<醃料>、鹽、糖、香油

鮮彩涼拌小黃瓜

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天氣漸趨熱，清爽的涼拌菜是道可口的開胃美饌(⌒.−)＝★ 加些彩色胡蘿蔔絲點綴，增色又增味～

食材：小黃瓜、鹽、彩色胡蘿蔔絲、<醃料>、大蒜末、辣椒(可不加)、白醋、糖、香油

桑椹果醬 [Panasonic製麵包機]

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現在正值桑椹的盛產期，買一籃來利用全自動麵包機做果醬，完全不加任何添加物，健康又美味！還可將果醬稀釋做成果汁，一舉兩得～ ※ 我...

食材：<使用器材>、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、<材料>、新鮮桑椹、砂糖、檸檬汁

青蔥肉鬆起司捲吐司 [Panasonic製麵包機]

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這次換作鹹吐司，也變換整型捲法。體驗不同的口感與視覺 (∩_∩) ※ 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMST10...

食材：<使用器材>、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、<麵糰>、高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、豆漿(或鮮奶或冷水)、酵母粉、<內饀>、全蛋液、橄欖油、A 青蔥切末、A 白胡椒粉、A 鹽、B 起司片、C (素)肉鬆、<表面裝飾>

地瓜蔓越莓吐司 [Panasonic製麵包機]

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地瓜香配上蔓越莓的微酸，讓口感更加豐富～ ※ 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMST105，我喜歡它的原因是它...

食材：<使用器材>、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、<麵糰>、高筋麵粉、無鹽奶油、豆漿(or鮮奶)、細砂糖、鹽、蛋、酵母粉、<內饀>、地瓜泥、無鹽奶油、細砂糖、蔓越莓乾、<表面裝飾>、白芝麻

手工草莓果醬

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時序已進入草莓季的尾聲了，買一大籃自己來做果醬，完全不加任何添加物，不論搭配麵包或鮮奶酪都好吃，健康又美味～

食材：新鮮草莓、細砂糖、檸檬汁

豬肉丸子 [Panasonic製麵包機]

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用烤的方式取代炸或煎的，並將多餘油脂逼出，減油增健康！ ※ 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMST105，我喜歡...

食材：<使用器材>、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、蒸氣式微波烤箱、<食材>、洋蔥(中小型)、蒜末、豬絞肉、蛋、奶油、義大利香料、黑胡椒粒、鹽

布列塔尼奶油酥餅

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口感酥鬆又充滿濃濃的奶油香，搭配一杯茶或咖啡當作下午茶點，真是絕配～

食材：A、無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、蘭姆酒、檸檬汁、B、低筋麵粉、無鋁泡打粉、海鹽、C、蛋黃

巧克力起司餐包Panasonic製麵包機

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巧克力的麵包，加上起司，真是絕配。無論拿來當早餐或午茶點心都適合～ ※ 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMST1...

食材：<使用器材>、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、蒸氣式微波烤箱、<麵糰>、高筋麵粉、無糖可可粉、乾酵母粉、細砂糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、<內饀>、起司片、<表面裝飾>、杏仁粒

乳酪焗香菇

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簡單又美味，咬一口就能同時享受到焗烤的起司及juicy的肥美香菇。 作法食譜參考： Carol自在生活 http://carol...

食材：新鮮香菇、醬油、乳酪絲、乾燥義式香料

免炸豬排

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用烤來取代油炸的方式，吃起來口感相同，但少了油更健康！ 食譜作法參考： 蘿瑞娜的幸福廚房 http://lorina.pixne...

食材：<免炸沾粉>、玉米碎片、麵包粉、橄欖油、<食材>、豬里肌肉、鹽、黑胡椒粒、麵粉、蛋打散、高麗菜細絲、<沾醬>、豬排醬或甜辣醬或蕃茄醬

簡易版上海菜飯

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炊飯的同時煮熟香腸，省時又省力；簡單食材就能解決一餐，也能嚐到不同滋味。

食材：米、香腸、蒜苗、橄欖油、蝦米、青江菜、醬油

肉桂核桃捲吐司 [Panasonic製麵包機]

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將一般切段的肉桂捲改為麻花模樣的花吐司，增加不同的層次視覺感～ ※ 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMST105...

食材：<使用器材>、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、<麵糰>、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、牛奶、無鹽奶油、酵母粉、<內饀>、黑糖、肉桂粉、核桃、<糖霜>、糖粉、溫開水

伯爵鮮奶茶

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春天的氣溫變化大，這二天又溫降到外出要穿外套。天涼時來杯溫熱的鮮奶茶，身心皆溫暖～

食材：伯爵紅茶包、水、鮮奶、冰糖

香蕉鬆餅(免用粉)

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過熟的香蕉最適合拿來做點心了... 簡單食材，無油無糖，超健康～

食材：過熟香蕉、雞蛋

香蕉奶酪

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天氣漸熱, 買來的香蕉放沒幾天就過熟了, 最適合拿來做點心了...

食材：香蕉、砂糖、吉利T粉、鮮奶

草莓果醬 [Panasonic製麵包機]

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時序進入草莓季的尾聲了，趁現在價格便宜的好時機，自己來做果醬，完全不加任何添加物，健康又美味。買一大籃利用全自動麵包機來幫忙做果醬...

食材：使用器材、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、材料、新鮮草莓、細砂糖、檸檬汁