雞蛋布丁

by 婷媽咪 Sweet Time

不論外觀或味道都不輸xx甜的雞蛋布丁,送人或做給孩子吃都是很棒的點心 歡迎大家常來 ~ "婷媽咪Sweet Time" http...

食材:蛋黃、全蛋、牛奶、動物性鮮奶油、砂糖、香草莢

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番茄蘑菇燉牛腩

by 婷媽咪 Sweet Time

番茄特有的酸甜,搭配上燉煮到軟嫩的牛腩,爽口不油膩令人開胃。 熬煮的牛肉清湯是整鍋料理的精華,加點青蔥就是一碗簡單的牛肉清高湯。 一...

食材:牛腩、蘑菇、小番茄、洋蔥、青蔥、水、番茄醬、醬油、冰糖、鹽、胡椒、八角、月桂葉、薑片

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紫薯乳酪塔

by 婷媽咪 Sweet Time

紫薯不僅僅是好吃,天然的色素更可以增加食物豐富的色彩。 歡迎大家常來 ~ "婷媽咪Sweet Time" http://www.f...

食材:紫薯、鮮奶油、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、杏仁粉、低筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、鹽

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Dutch Baby鬆餅

by 婷媽咪 Sweet Time

(dutch baby pancake)迷你鐵鑄鍋鬆餅,是使用小的鐵鑄鍋,經由鐵的傳導,無添加泡打粉遇熱起鍋後鬆餅呈現自然的蓬鬆狀 ...

食材:雞蛋、中筋麵粉、鮮奶、砂糖、無鹽奶油、鹽、糖粉

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香草核桃冰淇淋

by 婷媽咪 Sweet Time

濃厚雅緻的天然香草籽,夾雜著些許核桃的香脆 ,入口後滑順濃郁的奶香,確又不膩口 。 夏天即將到來,不妨自己動手作好吃又消暑的冰品吧~...

食材:動物性鮮奶油、鮮奶、香草莢、玉米粉、蛋黃、細砂糖、蜜核桃、冰塊、水

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薄脆義式臘腸披薩

by 婷媽咪 Sweet Time

利用剩下的水餃皮,沾些水捏成團後慢慢桿成的披薩皮,再加上自己喜愛的食材,就是好吃的薄脆披薩囉!! 歡迎大家常來Face Book ~...

食材:水餃皮、義式臘腸、蘑菇、洋蔥、青椒、黑橄欖、mozzarella cheese、披薩風味番茄醬、水

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檸檬糖霜蛋糕

by 婷媽咪 Sweet Time

鬆軟的戚風蛋糕淋上一些糖霜、灑些檸檬皮屑,有時候反而很喜歡這種簡單的味道!! 冰過後的糖霜就像脆皮似的,酸酸甜甜的 ~~~~ 適合...

食材:低筋麵粉、雞蛋、牛奶、沙拉油、糖、糖粉、檸檬汁、檸檬皮屑、開水

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竹笙香菇雞湯

by 婷媽咪 Sweet Time

天冷的時候最適合來一鍋暖呼呼的雞湯。備好食材用電鍋煮也很方便!! 歡迎大家常來Face Book ~ "婷媽咪Sweet Time"...

食材:雞、竹笙、香菇、水、薑片、鹽、米酒

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義式馬卡龍(餅殼食譜)

by 婷媽咪 Sweet Time

會做了才知道,為什麼馬卡龍的售價不便宜,因為需要花比較多的時間來製作。 義式馬卡龍雖然過程比較繁複些,但是成功率較高,想吃的時候不仿...

食材:(蛋白霜麵糊A)杏仁粉、(蛋白霜麵糊A)蛋白、(蛋白霜麵糊A)馬卡龍專用糖粉、(蛋白霜麵糊A)色粉、(蛋白霜麵糊B)塔塔粉、(蛋白霜麵糊B)蛋白、(蛋白霜麵糊B)細砂糖、(蛋白霜麵糊B)水

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蘑菇漢堡肉

by 婷媽咪 Sweet Time

好吃的日式和風漢堡肉,切下去的那瞬間牛肉的湯汁緩緩流出,沾裹著蘑菇醬汁非常下飯,也很適合帶便當。 歡迎大家常來Face Book ~...

食材:牛絞肉、洋蔥、大蒜、麵包粉、鹽、牛奶、蛋、無鹽奶油、蘑菇、日式照燒豬排醬、蕃茄醬、蘋果泥、紅酒、水、黑胡椒

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南瓜豆腐羹

by 婷媽咪 Sweet Time

南瓜攪拌成泥加入鮮奶熬煮,湯裡不僅有南瓜本身所帶來的甜味,還喝的出奶香味。 很適合給孩子在天冷的時候喝上一碗,營養又方便做~ 歡迎...

食材:南瓜、板豆腐、鮮奶、水、無鹽奶油、鹽

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德式布丁塔

by 婷媽咪 Sweet Time

德式布丁香酥的外皮,襯托出了內餡柔軟,一口咬下內餡緩緩流出,實在是太誘人~~搭配著香草籽的自然香氣,真的好吃! 歡迎大家常來Face...

食材:奶油乳酪(cream cheese)、動物性鮮奶油、鮮奶、細砂糖、香草莢、蛋黃、萊姆酒、低筋麵粉、純杏仁粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋

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