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舒芙蕾班戟Souffle pancake

食材:雞蛋、牛奶、融化牛油、香草精、低筋麵粉、細砂糖、鹽、檸檬汁

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香草奶油脆皮泡芙

食材:清水、牛油、蛋黃、細砂糖、鹽、低筋麵粉、粟粉、牛奶、雞蛋、香草精、淡奶油

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芝麻蛋糕卷

食材:蛋黃、油、蛋白、水/豆漿/牛奶、細砂糖、淡奶油、低筋麵粉、檸檬汁、糖粉、芝麻粉/黑豆粉/黃豆粉、鹽、香草精

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糖漬檸檬

食材:檸檬、白砂糖

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酥鬆曲奇

食材:奶油、細砂糖、鹽、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉

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香橙杯子蛋糕

食材:雞蛋、砂糖、低筋麵粉、橄欖油/溶化牛油、橙皮屑

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【快手早餐】港式酥脆餐蛋三明治

食材:麵包片(我選用了蜜糖雞蛋味)、午餐肉、雞蛋、裝飾: 草莓、藍莓

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加长版糖不甩

食材:丸子:糯米粉、熱水、配料:花生、椰絲、砂糖、焦糖汁:砂糖、清水

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藍莓木糠布丁杯

食材:瑪利餅乾、淡奶油、藍莓果醬、煉乳、雲呢拿香油

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Treble香橙餅乾【糖漬橙皮餅乾】

食材:牛油、糖霜、橙汁、橙皮屑、糖漬橙皮、低筋麵粉、泡打粉(可不放)

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糖漬橙皮【焦糖奶油醬】

食材:大橙皮、砂糖、清水

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【草莓季】草莓吉士泡芙

食材:低筋麵粉、清水、黃油、糖、鹽、雞蛋、即溶吉士粉、牛奶、草莓

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