
清蒸小捲
天邊的家 - 無菜單料理小卷的季節又到了.炎熱的夏天.用清蒸的方式不燥熱又清爽.而且調理簡單.不需要太多繁複的烹煮.就能作出好吃的料裏.
食材:熟小卷、嫩薑、醬油露、香油
小卷的季節又到了.炎熱的夏天.用清蒸的方式不燥熱又清爽.而且調理簡單.不需要太多繁複的烹煮.就能作出好吃的料裏.
食材:熟小卷、嫩薑、醬油露、香油
端午節快到了.包粽子都會加入香香的油蔥酥.外面的油蔥酥到底安不安全.自己作健康又衛生.
食材:紅蔥頭、芥花油
買了一條板腱肉,去除掉的筋膜用來做小滷菜,兩條肉塊當牛排使用,旁邊修出來的瘦肉就拿來當牛肉蓋飯,一點都沒有浪費材料。 https...
食材:洋蔥、青花菜、袖珍菇、牛肉
在家自己做點心也可以很輕鬆,簡單的材料也可以很美味,又能躲避一些食品添加物。 https://www.facebook.com/...
食材:中筋麵粉、糖、雞蛋、鮮奶
那天去牛頭牌教室有學員在問戚風蛋糕的做法.所以今天就來放這食譜.間單好做.每個人都有自己的戚風蛋糕做法.所以不一定要跟我一樣的方式...
食材:低筋麵粉、雞蛋、糖、鮮奶、橄欖油
最近買了牛頭牌電子鍋,他的內鍋是不鏽鋼材質可以在瓦斯爐上直接爆香,今天就先從油飯做起。
食材:長糯米、五花肉、香菇、蝦米、薑絲.醬油.鹽巴
排骨有分很多種,選用肉多的子排來做紅燒,若選用好的鍋具能讓食物更美味,拿出剛買的牛頭牌原味鍋,更能讓子排汁多味美,營養不流失。 ...
食材:子排、蒜頭、冰糖、醬油、頭蔥
菇類含有多糖體多吃有益,是一種很營養又健康的蔬菜,除非痛風患者就須審慎食用
食材:和露、袖珍菇、金針菇、花菇、杏苞菇、蔥蒜、白米飯
暖暖的冬天來一份火鍋,溫暖整個冬季 https://www.facebook.com/HorizonHouse.Kitchen
食材:龜甲萬料亭和露、鮮蝦、小捲、火鍋料
蘿蔔盛產季節又到了,一根蘿蔔才10塊錢,自製蘿蔔糕便宜又避免食安危險,煎、煮、炒、炸、湯、品.都是一個好食材 https://...
食材:龜甲萬料亭和露、蘿蔔糕、蝦米、蒜頭、青蔥
一般市面上都可以買到去骨雞腿,不過如果能夠自己去除骨頭,是便宜又衛生,今天我們來示範去骨的一些技巧,不會太難的。 臉書新菜第一...
食材:棒棒腿.、蔥.蒜.、糖.醬油.胡椒
作多了戚風蛋糕,看到網路上教做千層蛋糕,我想戚風蛋糕也可以有花紋層次出現,所以做了小小的變化,花紋戚風蛋糕就這樣產生了。
食材:雞蛋、低筋麵粉、糖、鮮奶、沙拉油
這是一道古早味的佳餚,以前都會出現在辦桌的菜色裏面,由於很費手工時間,所以這道佳餚漸漸消失了。 https://icook.tw...
食材:豬梅花肉、豬肚、沙拉筍、酸菜、紅蘿蔔、胡瓜絲條
蝦子剝好殼的料理大家都喜愛,加上軟嫩的滑蛋,更是讓大家愛不釋手,馬上清盤的菜色。 追蹤最新食譜 - 天邊的家粉絲專頁 http...
食材:雞蛋、鮮蝦、青蔥
蒼蠅頭並沒有蒼蠅,而是豆鼓看起來像蒼蠅頭,因而得名。這是一份很下飯的重口味菜色,冷熱都很適合來吃。 追蹤最新食譜 - 天邊的家粉...
食材:絞肉、韭菜花、蘿蔔乾、蒜頭、辣椒、豆鼓
如果買條大魚,可以分開部位來烹調,今天只拿一邊的魚片來做椒鹽魚柳,就足夠ˋ6人份了。 追蹤最新食譜 - 天邊的家粉絲專頁 ht...
食材:魚肉、地瓜粉、蛋、蔥.蒜.辣椒.胡椒
羅宋湯是一道很多蔬菜混合加上鮮美的番茄完成的蔬菜濃湯,今天加入牛肉薄片,讓濃湯更美味。 追蹤最新食譜 - 天邊的家粉絲專頁 h...
食材:牛肉薄片、洋蔥、高麗菜、西洋芹、馬鈴薯、番茄醬、雞高湯、鹽巴
發泡魷魚跟透抽在市場上都很容易到,紅白顏色的食材加上綠色的蔬菜,增加了食物的美味。 追蹤最新食譜 - 天邊的家粉絲專頁 htt...
食材:發泡魷魚、透抽、西洋芹、亨氏番茄醬、鹽巴