
簡單三步驟-清燉番茄牛肋湯(電鍋料理)
D&JJ常常不知道要煮什麼湯品,在必須兼顧營養的狀況之下,決定用番茄、洋蔥、芹菜、紅蘿蔔來墩煮牛肋湯!!! http://pic.pi...
食材:牛肋條、雞湯塊、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、芹菜、義大利香料(可省略)
J常常不知道要煮什麼湯品,在必須兼顧營養的狀況之下,決定用番茄、洋蔥、芹菜、紅蘿蔔來墩煮牛肋湯!!! http://pic.pi...
食材:牛肋條、雞湯塊、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、芹菜、義大利香料(可省略)
香噴噴的義大利肉醬,若與超綿密的薯泥在一起,也是非常適合,再加上濃濃的起司醬與太陽蛋,真的超級誘人!
食材:起司醬、蛋、mozzarella起司、紅酒、豬絞肉、洋蔥、雞湯、番茄、紅蘿蔔、蒜頭、番茄醬、義大利香料、馬鈴薯、牛奶或鮮奶油
常常有吃剩的吐司不知道做什麼? 不如自己做起司醬沾來吃,酥酥脆脆的吐司,沾著剛出爐又熱騰騰的起司醬,絕對是道簡單又超級美味的下午茶...
食材:吐司、牛奶、鮮奶油、低麵、起司片
前陣子看了阿基師的麻婆豆腐,今天剛好想嘗試一下,但J沒有花椒粒與花椒粉,就簡單做個簡易版的來試試!!!
食材:豬絞肉、嫩豆腐、薑末、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖、蔥末(可省略)
簡單不複雜的食材,卻能簡單又快速的做出不同一般的美味!
食材:菠菜、蒜泥、鹽、香油、熟芝麻(可省略)
有名的春川炒辣雞有著豐富營養的蔬食,搭上滑嫩的雞肉與韓式辣椒醬的滋味,超過癮的口感,人妻們可以試試看這道料理!
食材:無骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔切片、薑、蒜頭、蔥、高麗菜、韓式辣椒醬、鹽、味素(可省略)、糖、魚露、米酒
有了韓式辣椒醬與辣椒粉,一定要嘗試炒辣炒年糕,不用去夜市,自己在家還能變化其他口味,喜歡起司的人妻們,也一起來試試這道韓式料理!
食材:年糕、洋蔥、紅蘿蔔、豆芽菜或高麗菜、mozzarella起司、蒜泥、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、糖、蔥段、米酒或水
這是一道快速簡單又超便宜的美味料理,平時可以先做起來冰著,等到餐點時刻拿出來,絕對是一道開胃的好料理!!
食材:豆芽菜、蒜泥、香油、鹽、韓國辣椒粉、蔥花、熟芝麻
韓式的開胃小菜,只要拌入幾種家中都有的調味料,就能輕易快速的製作而成嘍!
食材:乾的海帶芽、洋蔥、蒜泥、醋、味醂、鹽
天氣冷颼颼的看著韓劇裏的男女主角,吃著熱呼呼的韓式泡菜海鮮豆腐鍋,再搭配的啤酒,真的是太羨慕,這種浪漫,不如自己也跟著享受一下!
食材:韓國辣椒粉、魚露、鹽、味素(可省略)、泡菜、豆腐、蔥花、雪花牛肉火鍋片、蛋、香菇水、昆布水、水、小魚乾、洋蔥、蛤蠣、薑
雞汁配上滿滿的啤酒味,啤酒選用自己偏好的品牌,是道一試便上手的懶人料理!
食材:雞腿排、啤酒、蔥、薑、蒜頭、鹽
玉子燒滑嫩嫩的口感,搭上mozzarella起司絲與龍蝦沙拉,一口咬下,龍蝦沙拉「噗滋」爆了出來再加上牽絲的起司,絕對受到大人小孩...
食材:mozzarella起司絲、鹽、味素(可省略)、蛋、牛奶、龍蝦沙拉
餅皮使用牛奶製作,不用發酵,只要攪拌均勻,自己在家就能做簡單的蛋餅,愛加多少料都可以,若加上mozzarella起司絲,可讓蛋餅牽...
食材:mozzarella起司絲、蛋、太白粉、地瓜粉、低筋麵粉、牛奶、蔥(可省略)、醬油、味琳、蒜頭、遠洋牌鮪魚罐頭、沙拉醬
一道簡易的茼蒿家常菜料理,有助於腸胃消化蠕動,也可促進代謝,新手人妻不仿在家試試看。
食材:山茼蒿、肉絲、蒜末、辣椒(可省略)、醬油、味素(可省略)
新春開運勢必要吃個年糕年年高 \\^_^//
食材:甜年糕、雞蛋、中筋麵粉、水
用清蒸的手法料理白鯧魚,簡單卻又能讓肉質肥美的白鯧帶出細緻綿密的口感!
食材:白鯧魚、蔥、蒜苗、辣椒、薑片、鹽、淡色醬油、米酒、沙拉油、柳丁(可省略)
在家也可以簡單製作發糕,只要備好料,攪拌均勻就可輕鬆完成嘍!
食材:低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、糖、牛奶、鮮奶油
腿庫所含的滿滿膠原蛋白,養顏美容,又入口即化,加上用啤酒墩煮,更能多一層不同的味道,人妻在家也可以試試看喔,失敗率頗低的。
食材:番茄醬、辣豆瓣醬、醬油、米酒、白胡椒粉、水、腿庫和豬腳、百威啤酒、蔥、辣椒、蒜頭切末、紅蔥頭、八角、冰糖、薑片、青江菜(可有可無)、豬油