「豐富美味」檸檬香蒜烤鮭魚排
蜜斯Ann的美食日記說起鮭魚，我最愛刺身。 但說到在烤箱裡燒烤時，鮭魚排是最棒的！ 因為魚排是垂直於脊柱切割的，它的骨骼結構、厚度和豐厚油脂的魚皮，都...
食材：鮭魚排、奶油、檸檬汁、蒜碎、帕瑪森奶酪碎（可略）、黑胡椒、海鹽、歐芹
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「復刻瑞幸爆款」生椰拿鐵
蜜斯Ann的美食日記人生無解，多喝拿鐵！ 你知道大陸的瑞幸咖啡嗎？ 本來數據作假感覺快不行了，靠一杯生椰拿鐵重回資本市場。 你不服不行。 生椰拿鐵，...
食材：冰塊、厚椰乳、牛奶、濃縮
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「香炸啦」5分鐘蔥油煎蛋
蜜斯Ann的美食日記5分鐘就能完成的蔥油煎蛋， 是一道便宜又簡單的快手菜肴， 非常適合繁忙的工作日和冰箱空著的日子。 當你餓了，又不想做飯時， 它是很...
食材：雞蛋、小蔥、油、醬油、水、糖、黃酒（可選）
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「10分鐘超簡單」香蕉花生醬冰淇淋
蜜斯Ann的美食日記香蕉花生醬冰淇淋擁有奇妙的奶油味、香甜可口、免攪打！ 只需10分鐘和4種簡單的配料：冷凍香蕉、花生醬、糖漿和一小撮鹽。 在食品加工...
食材：香蕉、花生醬、蜂蜜或糖漿、鹽
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「給貝果編辮子」全麥肉桂花環貝果
蜜斯Ann的美食日記沒有人能抗拒一個有嚼勁的金棕色麵包圈！ 它就是具有神秘宗教色彩的貝果（也叫百吉餅/猶太圈）！ 用貝果製作的三明治在咖啡店很好賣。 ...
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、水、糖、糖（或小蘇打）、鹽、乾酵母、肉桂粉、無鹽奶油、水
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「清脆爽口」荷塘小炒
蜜斯Ann的美食日記荷塘小炒是一道著名的粵菜。 將蓮藕、胡蘿蔔、荷蘭豆、木耳、萵筍等拌炒入一種清淡可口的醬汁中，再加入大量的大蒜和生薑。 它的味道鮮香...
食材：幹木耳、蓮藕、雞粉（or蘑菇粉）、荷蘭豆、玉米澱粉、紅蘿蔔、水、萵筍、醬油、花生油、大蒜切碎、薑末、鹽、麻油
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「名模早餐」400次咖啡隔夜燕麥
蜜斯Ann的美食日記可以把咖啡和燕麥片混在一起嗎？答案是：YES!YES!YES！ 這款咖啡隔夜燕麥絕對不是什麼黑暗料理，相反它的味道還真不錯。 如果...
食材：燕麥片、奇亞籽、楓糖或糖、鹽、速溶黑咖啡粉、濃咖啡、開水、牛奶、楓糖漿or糖、香草精、濃酸奶（如希臘酸奶）
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「0負擔甜品」5分鐘鳳梨雪葩SORBET
蜜斯Ann的美食日記這道5分鐘3種配料的冷凍甜品絕對是我夏日的完美之選！ 它超級清爽、新鮮、酸甜美味，就連不愛吃鳳梨的老杜都讚不絕口！ - 健康自製的...
食材：成熟鳳梨、糖（零卡糖）、檸檬汁
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「5分鐘」咖啡凍
蜜斯Ann的美食日記咖啡凍是用咖啡做成的果凍。 它有一種令人愉快的質地，Q彈，而且超級清爽。 如果在奶茶裡放入咖啡凍，真的妙趣極了。 而且自製的咖啡凍...
食材：濃的熱咖啡、糖、吉利丁片、（or明膠粉）
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「扎實厚道」雄性風十足的啤酒麵包
蜜斯Ann的美食日記只要人類決定留在一個地方生活，麵包和啤酒，這兩種東西就會存在。 幾千年前，有人在他們的泥濘的洞穴裡做麵包，而我卻在這裡， 擁有著自...
食材：高筋麵粉、無糖可可粉、蛋液、燕麥片、速溶濃縮咖啡粉、雞蛋、全脂牛奶、海鹽、室溫黑啤、水、糖、鹽、乾酵母、椰子油
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「又酸又甜又開胃」朝鮮拌冷面
蜜斯Ann的美食日記炎熱季節，如果你想快速簡單的搞定一餐，可以試試這個食譜！ 使用不到8種材料，用很少的準備，就能創造出充滿味道的一餐！ 韓式辣醬本身...
食材：冷麵or意麵、韓式辣醬、蒜末、醬油、米醋、番茄醬、雞粉
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「簡單粗暴」奶酪冰淇淋
蜜斯Ann的美食日記4種食材，全程無壓力。 無蛋黃、免機器， 事實上是為了消耗已經過期的奶油乳酪。 除了挖球作為霜淇淋享用， 也可以作為三明治夾心， ...
食材：奶油奶酪、希臘酸奶or鮮奶油、煉乳、草莓果醬
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「強烈風味」簡單櫻桃派酥餅Crumble
蜜斯Ann的美食日記這個自製的櫻桃派餡餅簡直棒呆了！結合了水果派和Crumble cakes的做法。製作非常簡單，超級美味，簡直不能再提升了！ 櫻桃經...
食材：中筋麵粉、糖、櫻桃、紅糖、糖、泡打粉、玉米澱粉、冷奶油、檸檬汁、雞蛋、櫻桃利口酒（可選）、香草精（可選）、樹莓果醬（可選）
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「超好吃」花生醬隔夜燕麥！
蜜斯Ann的美食日記加了花生醬的隔夜燕麥比以往的都要好吃！ 真正享受級別的5分鐘快速早餐！ - 這個食譜： 01.只需要5分鐘。 02.充滿奶油味和嚼...
食材：燕麥片、奇亞籽、肉桂粉、鹽、花生醬、希臘酸奶、香草精、楓糖漿（或蜂蜜）、杏仁奶（或牛奶）
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「濃郁深邃」巧克力脆華夫餅
蜜斯Ann的美食日記最好的事情總是發生在週末的餐桌上！ 這些巧克力華夫餅外層酥脆，裡面軟嫩，香味濃郁，微甜。 它們： 01.十種配料。 02.脂肪量低...
食材：中筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、泡打粉、鹽、糖、酪乳(見步驟01)、香草精、雞蛋、油
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「法式吐司」法吐世界的美味角落和糖浆缝隙
蜜斯Ann的美食日記我經常做的一個白日夢：我開了一家小小的法式吐司咖啡館。 每天6點鐘開門，提供香甜可口的法式烤麵包，還有咖啡和茶。 我甚至把整個功能...
食材：厚吐司、雞蛋、全脂牛奶、鹽、香草精、糖、無鹽奶油、植物油(椰子油)
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「好吃簡單又治愈」日式豆乳火鍋
蜜斯Ann的美食日記豆乳火鍋，顧名思義，關鍵的食材之一就是豆漿。 由於肉湯裡有豆漿，味道自然甜滑。 當所有的蔬菜和菌類都浸在肉湯裡，所有的味道薈聚，融...
食材：豬里脊、金針菇、水、海鮮菇蟹味菇、米酒、香菇、糖、娃娃菜、無糖豆漿、茼蒿、白味噌、蔥、芝麻油、北豆腐、鹽、白蘿蔔、胡蘿蔔
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「又奶又糯」簡單的香芋奶酪霜淇淋|免機器
蜜斯Ann的美食日記不需要霜淇淋機（因為我沒有）。 只需要一個手持打蛋器，就可以製作出這種豐富乳脂狀的香芋奶油霜淇淋！ （奶油乳酪版，因為我沒有鮮奶油...
食材：芋泥、奶油奶酪、細砂糖、煉奶、牛奶
