♥憶柔蔬食♥酥脆蔬菜捲(素食)
淨心環保蔬食秀內餡有什麼包什麼，利用冰箱現有材料，變出好菜餚，菜捲酥脆好吃的的外皮，配著香熱新鮮食材內餡，就是好吃又滿足的自製菜捲! 內餡可依個...
食材：麵粉、水、干絲、木耳、紅蘿蔔、芹菜、香菜、杏鮑菇、小黃瓜、結頭菜、菜捲皮、鹽、醬油膏、胡椒粉
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♥憶柔蔬食♥韓式泡菜鍋
淨心環保蔬食秀天氣越來越冷.韓式泡菜鍋溫辣的湯汁.喝下去身子整個暖了起來.通體舒暢暖呼呼.加入各式新鮮蔬菜湯汁滋味鮮甜濃郁.再配上熱辣的湯品加冬...
食材：木耳、凍豆腐、茭白筍、高麗菜、韓式泡菜、綠花椰菜、香菇、金針菇、白精靈菇、冬粉、香油、水、油、杏鮑菇、南瓜、鹽
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♥憶柔蔬食♥噴火韓式辣椒醬螞蟻上樹
淨心環保蔬食秀這道螞蟻上樹冬粉吸附香辣湯汁，香味四溢舌頭發麻，加上芹菜清甜鮮脆，口感更加提昇。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專...
食材：冬粉、紅蘿蔔細丁、芹菜、香菜、韓式辣椒醬、辣椒粉、香油、水、油
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♥憶柔蔬食♥萵苣蛋餅
淨心環保蔬食秀利用起司片獨特香濃鹹味取代醬料.溶化的起司還有牽絲的感覺.味道很濃郁.看起來就很誘人哪~口味淡的朋友.不妨試試看^^ 想收到更多...
食材：蛋餅皮、雞蛋、萵苣、起司片、油
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♥憶柔蔬食♥素食麻油拌麵線
淨心環保蔬食秀麻油拌麵線也是古早味.如果煮素薑母鴨.利用濃郁鮮甜湯頭拌麵線.加點胡椒鹽滋味迷人~ 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲...
食材：麵線、枸杞、香菜、麻油、胡椒鹽、素高湯
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♥憶柔蔬食♥素食薑絲炒麵腸
淨心環保蔬食秀全家蔬食後家人對薑絲炒大腸這道料理.還是念念不忘.原本覺得我再也不可能煮這道菜.來自徐媽媽的靈感.我做出相似度80%以上素食薑絲炒...
食材：麵腸、薑絲、鹹菜、美白菇、九層塔、辣椒、油、醬油、黑醋、水、麻油
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♥憶柔蔬食♥素食韓式泡菜
淨心環保蔬食秀記得上次大白菜價格大跌時.產地菜農乾脆停止採收.當時我也買了好多來製作泡菜.心想~如果這些菜農會製作泡菜.也不至於讓滿園大白菜任其...
食材：大白菜、蘋果、薑泥、鹽 醃大白菜用、白醋依個人喜好、白糖依個人喜好、細紅辣椒粉、韓式辣椒醬
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♥憶柔蔬食♥年菜~十全十美
淨心環保蔬食秀享受原味食材口感，鈕扣香菇香Q，杏鮑菇彈牙，木耳軟Q，紅蘿蔔甜，馬鈴薯脆，不同芹菜香味...加上黑芝麻，口感營養兼具啦! 「十全十...
食材：乾金針菇、乾鈕扣香菇、木耳、紅蘿蔔絲、小黃瓜、馬鈴薯、香菜、油、杏鮑菇、黑芝麻、鹽、西洋芹菜、麻油、芹菜、水
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♥憶柔蔬食♥古早味芥菜乾滷冬瓜
淨心環保蔬食秀阿嬤用過的古董碗公.盛裝這道菜特別有古早味.以前農業社會多重男輕女.阿嬤去特別疼女兒和查某孫.可惜阿嬤走得早.我想抱抱他說聲感謝再...
食材：冬瓜、芥菜乾、薑片、枸杞、油、水、醬油膏、麻油起鍋前加入
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♥憶柔蔬食♥麻油杏鮑菇
淨心環保蔬食秀新鮮杏鮑菇切厚片煮麻油酒.鮮甜滋味全鎖在食材裡.湯汁鮮甜無比.拿來拌飯一滴也不放過.冷冷的天氣.感覺無比幸福~ 想收到更多訊息請...
食材：杏鮑菇大型、薑片、枸杞、麻油、米酒、水
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♥憶柔蔬食♥純天然麻薏地瓜圓
淨心環保蔬食秀充滿麻薏香味的麻薏地瓜圓，純天然無添加物，自己動手做，吃得安心，做法簡單，快來試試吧^^ 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ F...
食材：地瓜、地瓜粉、熱水、粿母燙麵糰、地瓜粉(第二次加入)、麻薏粉、糖(起鍋用)
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♥憶柔蔬食♥素食芋頭大餛飩
淨心環保蔬食秀用芋頭來做餛飩.充滿芋頭迷人香氣.顆顆飽滿好吃極了!材料很簡單喔~ 一次備好餡料多做一些冷凍.隨時煮麵煮湯或做紅油抄手.都很方便又...
食材：餛飩皮、香菇、芋頭、紅蘿蔔、杏鮑菇、鹽、胡椒粉、油
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♥憶柔蔬食♥涼拌綠花椰菜心
淨心環保蔬食秀綠花椰菜心做成涼拌小菜. 冰在冰箱裡.隨時取用可口方便. 愛吃辣的加點辣油也很對味. 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉...
食材：花椰菜心、香菜、鹽巴、香油、辣椒、黑醋
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♥憶柔蔬食♥蘿蔔梗雪裡紅
淨心環保蔬食秀蘿蔔正盛產.買蘿蔔料理.蘿蔔梗別急著丟.稍微處理一下.炒起來比雪裡紅還脆喔^^ 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁...
食材：蘿蔔梗、豆乾丁、杏鮑菇、紅蘿蔔、辣椒、鹽、油
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♥憶柔蔬食♥年菜~幸福蘿蔔糕
淨心環保蔬食秀簡單的幸福.從最單純的美味開始~ 傳統蘿蔔糕雖然沒有豐富配料,但一口咬下滿口蘿蔔清甜.煎得金黃恰恰外脆內軟,每一口都是天然香甜的好...
食材：白蘿蔔3斤、紅蘿蔔(依個人喜好斟酌)、鹽、胡椒粉、油、水(約8碗)、在來米粉
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♥憶柔蔬食♥年菜十全大補藥膳火鍋(素食)
淨心環保蔬食秀立冬補冬~節日當然要豐富一點囉^^ 十全大補鍋.要補的健康.身體不要有負擔.多種食材蔬菜搭配.可以吃得滿意健康又歡喜~ 想收到更...
食材：十全藥膳包、老薑片、黑麻油、牛蒡、玉米、腰果、蓮子、栗子、山藥、杏鮑菇、素鑲油豆腐、素丸子、高麗菜、青花菜、香菇、鹽、水酌量加水
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♥憶柔蔬食♥素食割包
淨心環保蔬食秀割包是風味獨特的台灣小吃.滷得香味四溢的黑豆干.加上素鬆、花生粉、香菜、小黃瓜絲等.皮Q有彈性口感很不ㄧ樣喔^^ 分享網友看到食...
食材：割包、大黑豆干、素鬆、花生粉、香菜、小黃瓜絲、醬油、鹽、油、水、八角、胡椒粉、滷包
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♥憶柔蔬食♥白精靈楊桃豆
淨心環保蔬食秀角豆又稱楊桃豆或翼豆. 可能因為有兩對翅膀吧^^ 口感脆脆的.可以加喜歡的食材快炒. 或熱水汆燙後加上沙拉醬或醬油膏都好吃. 成熟...
食材：角豆、紅蘿蔔、白精靈、薑絲、油、鹽、水
