番茄蔬菜湯_收假清腸胃

食材:牛番茄、洋蔥、西洋芹、花椰菜

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酪梨三明治+蔬果汁_早餐組合

食材:酪梨、奇異果、水煮蛋、玉米粒、紅藜麥(蒸熟)、番茄

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厚奶茶

食材:鮮奶、紅茶茶葉

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炒水蓮

食材:水蓮、鴻喜菇、鹽、水或高湯

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紅藜麥五穀米漿

食材:五穀米、紅藜麥、腰果或任何堅果

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偽炸熱狗

食材:熱狗、山型吐司、雞蛋、鮮奶

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蔥油雞飯

食材:去骨雞腿排、蔥薑蒜末、水、昆布醬油、米

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冷水發酵麵團及其應用

食材:中筋麵粉、速發酵母粉、冷水、砂糖

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熱壓肉蛋吐司

食材:基礎肉餡、吐司、雞蛋、碗豆苗

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鮮肉餡餅_超簡易包法

食材:發酵麵糰、肉餡

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基礎肉餡及其應用

食材:70%豬絞肉(肥瘦比例7:3)、【蔥薑蒜水】薑末、【蔥薑蒜水】蒜末、【調味料】醬油、【蔥薑蒜水】蔥、【調味料】砂糖、【蔥薑蒜水】水、【調味料】鹽、【調味料】香油、【調味料】白胡椒

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青椒牛肉

食材:牛絞肉、蒜末、青椒、李錦記蒸魚醬油

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