
韓式辣炒年糕
凱莉兔甜甜辣辣的辣炒年糕是韓國街頭隨處可見的小吃,QQ的年糕和隨性的配料,變化十分豐富,作法也相當簡單喔! *歡迎光臨【凱莉兔的料理p...
食材:年糕、韓式辣醬、高麗菜、魚餃、豬肉片、水、芝麻
甜甜辣辣的辣炒年糕是韓國街頭隨處可見的小吃,QQ的年糕和隨性的配料,變化十分豐富,作法也相當簡單喔! *歡迎光臨【凱莉兔的料理p...
食材:年糕、韓式辣醬、高麗菜、魚餃、豬肉片、水、芝麻
用免炸的方式處理好麵包粉,山藥沾點蛋液後裹上薄薄的麵包粉,送入氣炸鍋,脆脆的山藥餅灑點胡椒鹽就可以吃囉!無負擔又可以滿足口腹之慾,...
食材:山藥、麵包粉、雞蛋、橄欖油、胡椒鹽
山藥味甘而性平,入脾、肺、腎三經。具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效,滋補作用甚佳,是很棒的食材。與排骨一起燉煮的山藥排骨湯是最...
食材:山藥、排骨、枸杞、米酒、鹽
”番茄紅了,醫生的臉就綠了”因為番茄的營養素極高,而酸甜的番茄海鮮湯更是我熱愛的番茄料理之一,以往光是熬番茄湯頭就需要20~30分...
食材:牛番茄、水、蛤蠣、蝦子、小捲、芹菜、九層塔、新鮮檸檬汁、鹽
天氣漸漸變冷了,待有辛香風味且熱呼呼的咖哩料理大受歡迎,牛頭牌咖哩塊含有蘋果+蜂蜜成分,讓美味更加分。這次使用甘味口味的咖哩塊,只...
食材:牛頭牌咖哩塊甘味、水、豬肉片、年糕、魚餃、秀珍菇、高麗菜、鹽
脆脆的鹹餅乾吃再多都不膩,鹹食控的大愛♥ 鹹鹹又酥脆的馬鈴薯脆薄餅吃起來就像蘇打餅一樣,不同的是,比市售的蘇打餅更健康且不油膩喔!...
食材:鹽、水、洋香菜葉、低筋麵粉、鹽、小蘇打粉、橄欖油、磨成泥的馬鈴薯
馬鈴薯控前幾天在有碗話碗Jane姐姐的blog認識了這道簡單又美味的料理-牧羊人派。 這是愛爾蘭的經典菜餚,由羊絞肉和各式蔬菜混合...
食材:豬高湯、豬絞肉、玉米粒、毛豆、馬鈴薯、橄欖油、鹽、胡椒、迷迭香、醬油
我是棉花糖控~Marshmallow 不論是夜市賣的一根狀台式彩色棉花糖,還是一顆顆軟QQ的西式棉花糖,都好愛。 這款法式果泥棉花...
食材:果泥、吉利丁、細砂糖、轉化糖漿A、轉化糖漿B、玉米粉
鹹鹹甜甜的照燒雞腿相當下飯,這次使用金門酒廠的高粱酒來醃雞腿並製作照燒醬汁,與一般常用的米酒相比,金門高粱濃郁的酒香讓照燒雞腿的風...
食材:金門高粱、鰹魚露、蒜頭、糖、醬油、金門高粱、蘑菇、去骨雞腿、糖
臨時想吃蝦鬆但是沒有荸薺也沒有油條,but愛吃不能等,怎麼辦阿!? 翻了翻儲物櫃,還有一罐玉米粒,改用玉米粒取代荸薺增添口感,反正...
食材:蝦子、蘿蔓心、脆餅乾、玉米粒、鹽
地瓜的養份十分充足,同時擁有豐富的纖維質有助於排便和代謝體內不好的宿便,而且可清除微細血管中的廢物,是非常好的食物。來碗黑糖西米露...
食材:新北健康三寶甘藷、黑糖、西谷米
吃過鹽酥雞攤賣的炸玉米嗎?炸的酥脆的甜玉米超級好吃! 這道炸鯛魚玉米特別選用綠巨人玉米粒,因為他色澤鮮黃(Color)且粒粒飽滿(...
食材:綠巨人玉米粒、鯛魚片、酥炸粉、鹽、水、胡椒粉
天津飯,又名蟹玉丼,是日式中華料理的一種,做法是將蟹肉蟹黃加入雞蛋,放上米飯,再打個厚厚的芡汁便成。在日本的中華料理內,天津飯是一...
食材:綠巨人玉米粒、油麵、雞蛋、蟹肉棒、鴻喜菇、毛豆、太白粉、冷水A、鰹魚露、鹽、冷水B
貝殼狀的瑪德蓮真美,瑪德蓮的口感有點像海綿蛋糕,但比較鬆軟濕潤,很好入口,而且做法相當簡單。剛烤好的瑪德蓮香味撲鼻,沿著貝殼狀的外...
食材:無鋁泡打粉、無鹽奶油、鹽、砂糖、低筋麵粉、新鮮檸檬汁、蜂蜜、蘭姆酒、杏仁粉、雞蛋、材料、材料
冰冰涼涼且口感順滑的豆花布丁超好吃! 用低卡高纖的豆漿取代高熱量的鮮奶油,做成低卡的布丁豆花,與表層烤的脆脆甜甜的焦糖一口吃下,甜...
食材:低糖高纖豆漿、雞蛋、嫩豆腐、砂糖A、砂糖B、噴槍
利用剩飯和吃剩的烤雞作成紐奧良烤雞米漢堡,作法簡單快速,10分鐘就搞定,順便清冰箱! 裡面夾了生菜、荷包蛋、脆脆的培根和吃剩的紐奧...
食材:壽喜燒醬、白飯、雞蛋、生菜、培根、黑胡椒、烤雞雞胸肉
清涼、爽口且而帶有辛香料的夏日輕食最能刺激夏日裡遲鈍的味蕾,把用咖哩粉炒過的鮮蔬冬粉塞入甜甜的日式豆皮裡,炎炎夏日,一定要嚐嚐這道...
食材:美生菜、蘆筍、香菇、玉米罐頭、鮪魚罐頭、火腿、冬粉、方型壽司豆皮、水、醬油、鹽、胡椒粉、咖哩粉
可愛的粉紅色點點,包覆著鮮奶油和水果,口感綿密也不會過於甜膩。 可愛Pink點點水果蛋糕捲~超卡哇伊♥ *歡迎光臨【凱莉兔的料理...
食材:低筋麵粉、蛋黃、蛋白、草莓粉、油、蛋白、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、鮮奶油、糖粉、水果、草莓粉、冷開水、砂糖A、砂糖B