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涼拌花生干絲

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涼拌干絲容易做又好吃，要做出好吃，口感軟Q不硬的涼拌干絲不可或缺的就是「香油」、「小蘇打粉」和「冰水」❤ *歡迎加入【凱莉兔的料...

食材：干絲、芹菜、花生、醬油、芝麻香油、鹽、細砂糖、五彩辣椒、黑胡椒

懶人料理-健康火鍋

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懶病發作不想花太多時間煮東西，火鍋是最好的朋友! 火鍋料不斷的煮後，普林會從食物中釋出於湯汁裡，且肉片煮過後亦會產生肉沫，湯變的油...

食材：火鍋料、牛肉片、科學麵、茼蒿、香菇、烹大師、沙茶醬、醬油

芋頭豉汁排骨

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香噴噴芋頭豉汁排骨出籠，芋頭上面還灑了一點五香粉一起蒸，和著五香和豆豉、排骨肉汁的ㄙㄤ ㄙㄤ芋頭好好吃喔，便當盒也裝好了~❤~ ...

食材：豬小排、芋頭、豆豉、醬油、米酒、五香粉、辣椒

脆呼呼泡麵雞塊

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用泡麵取代炸粉，脆呼呼的泡麵雞塊別有一番風味呢♪♪♪ 吃炸物就要配上爽口的生菜，均衡一下! *歡迎加入【凱莉兔的料理party】...

食材：雞胸肉、泡麵、麵包粉、麵粉、雞蛋、醬油、烤肉醬、米酒、五香粉、胡椒

水嫩香菇鑲肉

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這是一道非~常簡單的料理，從備料到完成差不多20~25分鐘(等蒸熟的納涼時間就佔了10分鐘)，一口咬下飽滿水嫩的香菇和鮮蝦絞肉，好...

食材：豬絞肉、蝦子、新鮮香菇、醬油、芝麻香油、鹽、太白粉、五香粉、蛋汁、胡椒粉、巴西里、枸杞

醋拌麵線

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上了一星期的班，星期五下班真是又餓又累，煮把麵線再加點油醋調味拌一拌，簡單又好吃，疲勞拋光光^^ *歡迎加入【凱莉兔的料理par...

食材：麵線、醋、醬油、沙茶、橄欖油、細砂糖、油蔥酥(粒)、芝麻香油

榨菜肉絲炒飯

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榨菜肉絲做法簡單又好吃，忙碌的上班族可以事先炒一盤冰起來，想拿來炒飯、煮麵、煮湯甚至加一點在紅油炒手上面都超級好吃^^ *歡迎...

食材：榨菜、豬肉絲、大蒜、胡椒、鹽、油、香菜、五彩椒、麻油

黃金扁食

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拿出小餛飩下油鍋炸炸炸炸，連九層塔也炸的酥脆，黃金扁食好好吃阿♡ヽ(●´ε｀●)ノ♡ *歡迎加入【凱莉兔的料理party】這裡...

食材：小餛飩、九層塔、油、黑白芝麻

乾澀雞胸肉變好吃的秘訣

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雞胸吃起來比較乾澀，沒有油脂，可在調理前先加入一點水用「打水」的方式讓雞肉將水吸入，雞肉會變的水嫩，連乾澀的雞胸都變好吃囉♪ヾ(｡...

食材：雞胸肉、清水

簡單的幸福滋味 豬血糕

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在路邊看到豬血糕總忍不住要來上一隻！軟硬適中的豬血糕裹上香菜和花生粉~在家就可以享有這簡單的幸福好滋味♪ヾ(｡・ω・｡)ﾉﾞ *...

食材：豬血糕、海山醬、花生粉、細砂糖、香菜

蒜拌四季豆

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帶有麻油香的蒜拌四季豆口感清爽很適合當開胃小菜，作法簡單快速又無油煙，有空可以試試看喔^^ *歡迎加入【凱莉兔的料理party】...

食材：四季豆、蒜頭(拍過後剁碎)、辣椒、麻油、醬油、砂糖、鹽、胡椒

香煎豆腐佐鹹蛋

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煎到香嫩的雞蛋豆腐配上鹹鹹的鴨蛋和爽脆的四季豆，這盤很下飯喔!帶便當也很適合，蒸過或再微波一樣好吃^^ *歡迎加入【凱莉兔的料理...

食材：雞蛋豆腐(非基因改造)、鹹鴨蛋、四季豆、砂糖、醬油、鹽、油、黑胡椒、五彩辣椒

手作餛飩x紅油炒手

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用事先包好的餛飩+調好的辣油醬汁做紅油炒手，10分鐘就完成囉❤ *歡迎加入【凱莉兔的料理party】這裡有料理還有543廚房小物...

食材：豬絞肉、荸薺(B7)、蝦子、餛飩皮、香油、鹽、胡椒、麵粉、醬油、香油、砂糖、辣椒油、香菜、海苔絲

懷念的滋味-擔仔麵

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感覺北部賣擔仔麵的店家好少，最近天氣微涼，來碗熱熱的擔仔麵剛剛好❤ 外面有名氣的擔仔麵小碗又貴，果真是『食巧不食飽』，在家動手做出...

食材：油麵、肉燥、滷蛋、蝦子、柴魚高湯包、豆芽菜、青菜、梅花豬肉片、胡椒粉、鹽

日式豪華蕎麥冷麵定食

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蕎麥冷麵是我很愛的日式食物之一，做法快速簡單又好吃，每當大口大口的用力將沾滿醬汁的麵條吸入嘴裡時的那種冰涼和芥末的微嗆感，搭配上那...

食材：蕎麥麵、壽喜燒醬、冷開水、芥茉醬、冰塊、海苔絲、生菜、紅糟肉、鮭魚鬆、玉米、茶香滷蛋、七味唐辛子

阿薩姆茶香滷蛋

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不是只有茶葉蛋有茶香，滷蛋也能有茶香，用阿薩姆紅茶滷出來的茶香滷蛋，淡淡的茶香味聞起來好清新，吃後嘴裡隱約留著茶香味，很好吃喔! ...

食材：雞蛋、砂糖、醬油膏、醬油、阿薩姆紅茶、滷包、水、鹽

紅糟肉定食

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紅糟醬有著獨特的香味及微微的酒香，將醃了一天的紅糟肉裹上粉後炸過切片，配上白飯、粉絲、玉米、青菜就是一道好吃又營養的紅糟肉定食囉♫...

食材：五花肉、紅糟醬、蒜頭、黑胡椒、米酒、醬油、五香粉、木薯粉(用法同地瓜粉)、蛋

烤雞玉米可麗餅

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最喜歡鹹口味的可麗餅囉!只要幾分鐘就可以做出好吃的可麗餅喔，一起動手做吧^^ *歡迎加入【凱莉兔的料理party】這裡有料理還有...

食材：低筋麵粉、水、蛋、砂糖、生菜、雞肉、玉米、胡椒