
速成簡易披薩
蔣龐嚴選宴客自用兩相宜
食材:6吋冷凍披薩、新鮮綜合生菜、紅黃甜椒、帕瑪森起士粉
宴客自用兩相宜
食材:6吋冷凍披薩、新鮮綜合生菜、紅黃甜椒、帕瑪森起士粉
懂吃的台南人家庭料理
食材:虱目魚肚、薑段、蒜頭、鹽或柴魚粉、香油(白芝麻油)
炒米粉用 " 蒸 " 的!! 簡單方便又清爽無負擔!!!
食材:炊粉(米粉/乾)、豬油紅蔥醬、好菇道雪白菇、蠔油、好菇道鴻喜菇、醬油、紅甜椒、米酒、黃甜椒、開水、青椒、洋蔥、三星蔥、蝦皮
下酒菜...
食材:小魚乾、青蔥、蒜頭、糯米椒
搶時、搶鮮的美味料理
食材:鱔魚、洋蔥、胡椒粉、青蔥、雞粉、米酒、蒜頭、辣椒
香菜不再爆雷...
食材:芥藍菜、蒜頭、蠔油、韓式烤肉醬、芫荽
鯖魚好吃的秘訣.......
食材:挪威鯖魚、日式香菇昆布醬油、鮮美露醬油
簡單的涼拌菜...
食材:韓式泡菜、和風沙拉醬、黑木耳、洋蔥、泡菜湯、炒芝麻(白)
真的隨便拌一拌都好吃....
食材:新鮮濕麵條(細)、隔夜韓式辣炒章魚、糯米椒(青龍辣椒)、雞粉、蠔油、蒜頭醬油、日式海苔醬
正餐配菜或是下酒菜的好朋友...
食材:章魚、洋蔥、炒芝麻、韓式辣椒醬
蒸魚非難事...
食材:海鱸魚菲力、青蔥、甜椒(紅)、子薑、蠔油、蒜頭醬油、米酒、鹽
簡單用一種調味料就能燉煮出的美味...
食材:糯米茄、滷熟肉、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭
蒸魚醬油帶出的豆香鹹香...
食材:傳統板豆腐(水豆腐)、青蔥、蒜頭、炒芝麻(白)、芝麻油、李錦記蒸魚醬油
食材:豬肋排、新鮮迷迭香香草、韓式烤肉醬
香噴噴....
食材:雞蛋、韭菜、米飯
清湯 掛麵...
食材:香港瑤柱麵、西洋菜
完全不需要其他調味的烹調方式...
食材:韓式泡菜、韓式年糕
原汁 原味
食材:糯米茄、胡麻醬、蒜蓉醬油