
莓果精力湯 (隨身瓶)
Amy's Kitchen莓果有酸有甜,酸的黑醋栗搭甜的藍莓跟微酸甜的草莓,這樣免加糖吃莓果的天然甜也不會酸,莓果汁用隨身瓶裝攜帶方便。
食材:冷凍黑醋栗、冷凍藍莓、冷凍草莓、冷開水
莓果有酸有甜,酸的黑醋栗搭甜的藍莓跟微酸甜的草莓,這樣免加糖吃莓果的天然甜也不會酸,莓果汁用隨身瓶裝攜帶方便。
食材:冷凍黑醋栗、冷凍藍莓、冷凍草莓、冷開水
台灣馬鈴薯收成季節,馬鈴薯搭著粉蒸里肌肉汁醬汁鬆軟好吃,零廚藝就能端出下飯菜。
食材:馬鈴薯、豬中里肌肉、蠔油或醬油、五香蒸肉粉、米酒、蒜瓣
高麗菜應該是不愛吃青菜的人多會喜歡的菜,用蓋鍋蒸炒的方式,煮的省心也清脆。
食材:高麗菜、櫛瓜、蒜瓣、鹽、黑胡椒粒、油
一鍋到底家常飯菜各種肉輪著吃,今天輪到吃魚。 台灣養殖的金目鱸魚,鮮凍鮮度可靠食材新鮮簡單醬燒就是下飯美味。
食材:金目鱸魚片、油、天時野櫻莓果醋、蠔油、米酒、黑胡椒粒、白胡椒粉
有麻油香不油的麻油雞可以這樣做。 麻油有抗氧化調節身體發炎促進腸道健康,天冷易咳嗽也能緩解,搭配最近價格宜人口感脆甜的高麗菜跟麻...
食材:土雞腿、黑麻油、白飯、竹薑、雞蛋、米酒、高麗菜、白胡椒粉、米血糕、鹽、紅棗
一隻豬只有兩支棒棒腿是豬後腿蹄膀內的部位,肉多口感軟嫩Q彈。
食材:豬棒棒腿、玄米油或酪梨油、白胡椒粉、鹽、蠔油、黑胡椒粒、五香粉、孜然粉
沙拉換個形態上桌,吃起來很方便,聚會沙拉也很適合。
食材:蘿美萵苣、冷凍酪梨、冷凍藍莓、冷凍覆盆莓、夏威夷果
天冷火鍋肉片是常備食材,火鍋肉片除吃鍋炒菜搭麵都很適合,煨麵將麵條充份吸收湯汁入味好吃。
食材:麵條、火鍋羊肉片、沙茶醬、蔥、蠔油、蒜瓣、米酒、老薑片、白胡椒粉、辣椒、玉米粉或太白粉、油、水
用水煎燒肉冒出的油脂完成這餐,天冷用竹薑當爆香材料,暖胃香氣滋味都好。
食材:脆皮燒肉
偽熱炒店的乾炒麻油雞,掌握火侯三個六分鐘,鹹香好吃。
食材:台灣土雞腿、蒜瓣(中型)、老薑、蠔油或醬油、米酒、黑麻油、酪梨油、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽
懂吃!懂吃!認真!認真! 二層肉也稱離緣肉,是位在豬皮與里肌中間一層薄肉,一隻豬只有兩片二層肉,肉質軟嫩香煎就很美味。
食材:二層肉、白胡椒粉、黑胡椒粒、十三香胡椒鹽、蠔油、孜然粉、黑胡椒粒
清冰箱沙拉就是冰箱剩甚麼就擺甚麼,搭配喜歡的麵包增加飽足感。
食材:蘿美萵苣、冷凍有機藍莓、天時野櫻莓果醋、冷凍草莓、冷壓初榨橄欖油、冷凍黑莓、黑胡椒粒、綜合堅果、薄鹽醬油
到早餐店會最想點什麼呢? 「花厚」是我的喜歡,在家就能輕鬆圓夢。
食材:厚片吐司、雞蛋、雞腿腿排、冷凍草莓、冷凍黑醋栗、冷凍黑莓
玉米濃湯是常見的家常湯品,每個家庭都有自己的喜歡用料配比。 餐廳的玉米濃湯很玉米,不想攝取太多添加物又想做出很玉米的玉米濃湯可以...
食材:綠巨人天然特甜玉米粒、雞蛋、鹽、黑胡椒粒
傳說中凱撒沙拉是主廚用現有食材隨興做出,這在現代應該是清冰箱的概念。
食材:厚片吐司、奶油、天時野櫻莓果醋、蘿美萵苣、冷壓初榨橄欖油、冷凍草莓、黑胡椒粒、冷凍藍莓、薄鹽醬油、綜合堅果
有蛋有菜的炒飯,營養美味。
食材:白米、菠菜、雞蛋、蒜瓣、玄米油或酪梨油、白胡椒粉、鹽
牛菲力是牛的腰內肉,掌握火候時間跟靜置肉嫩好吃。 一鍋到底家常飯菜懶人系列:煎蛋蒜片->紅蘿蔔條花枝丸->炒甜豆-&...
食材:牛里肌肉、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒、醬油、雞蛋、酪梨油或玄米油、米酒、紅蘿蔔、酪梨油或玄米油、花枝丸、蜂蜜、蒜瓣、太白粉或玉米粉
一鍋到底完成一餐美味飯菜,昨天肉多多,今天換魚多多,配菜可以用輕冰箱的概念搭配。。 無刺虱目魚柳有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱,是...
食材:虱目魚柳、洋蔥、白胡椒粉、薑、米酒、蒜瓣、太白粉或玉米粉、九層塔、辣椒、蠔油、米酒、黑麻油、白胡椒粉、黑胡椒粒、玄米油或酪梨油