
家常海鮮粥
Amy's Kitchen新鮮的海鮮熬粥無需過多調味,自帶芬芳的天然20分鐘輕鬆上桌。
食材:白飯、鮮蝦、鱸魚排、油蔥酥、白胡椒粉、鹽、芹菜或香菜
新鮮的海鮮熬粥無需過多調味,自帶芬芳的天然20分鐘輕鬆上桌。
食材:白飯、鮮蝦、鱸魚排、油蔥酥、白胡椒粉、鹽、芹菜或香菜
白帶魚營養價值豐富低脂肪高蛋白質,處理過的白帶魚卷沒刺吃起來安全,煎香再三杯就是下飯美味。
食材:白帶魚卷、板豆腐(配菜)、黑麻油、洋蔥(配菜)、蠔油、蒜瓣、米酒、老薑片、白胡椒粉、九層塔、黑胡椒粒、辣椒、酪梨油或玄米油
荷蘭豆有胡蘿蔔素之王美名,對眼睛心臟皮膚是好食材,搭配現剝新鮮蝦仁營養好吃。
食材:荷蘭豆、蝦、鹽、紅蘿蔔(配菜)、白胡椒粉、蒜瓣、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、油
滿福堡是麥當勞早餐的經典,在家加些生菜搭配多種莓果,口感跟營養都升級。
食材:滿福堡麵包、台灣蘿蔓、蘋果、雞蛋、冷凍黑莓、卡啦雞腿排、冷凍草莓、油、冷凍藍莓
又變冷了,來吃粥~ 虱目魚皮無刺也營養加點豆腐,動植物蛋白質一次補充起來。
食材:白飯、虱目魚皮、板豆腐或家常豆腐、薑絲、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、烹大師香菇風味
三杯料理是自我檢視廚藝的經典家常菜,從薑蒜的火侯到三杯入味掌握,讓日常烹飪有趣也有成就感可以試試。
食材:豬棒棒腿、老薑片、黑麻油、蒜瓣、蠔油、白胡椒粉、九層塔、米酒、蠔油、辣椒、洋蔥
老闆今天燙青菜是什麼菜! 大陸妹 好咧,給爺來一盤!!
食材:大陸妹
高麗菜很脆甜的季節,用來炒米粉脆口好吃。
食材:埔里水粉、台灣乾香菇、烹大師香菇風味、豬中里肌、油蔥酥、白胡椒粉、高麗菜、白胡椒粉、黑胡椒粒、紅蘿蔔、五香粉、五香粉、油、水、蠔油、香菜(不喜可省略)、蠔油
煎個蛋烤個吐司,在家就有網美早餐。
食材:厚片吐司、雞蛋、乳酪絲、台灣蘿美、冷凍藍莓、冷凍覆盆莓
早餐吃生菜沙拉,豐富的膳食纖維熱量低營養充足。
食材:蘿美、雞蛋、天時野櫻莓果醋、冷凍草莓、冷壓初榨橄欖油、冷凍藍莓、黑胡椒粒、冷凍酪梨、海鹽、堅果
「蔥爆里肌」簡單的家常熱炒,加上麵條煨入味,好吃有飽足感,吃飯吃麵裡面請在家玩起來。
食材:豬中里肌肉、青蔥、白胡椒粉、洋蔥、黑胡椒粒、蒜瓣、蠔油、老薑、玉米粉或太白粉、辣椒、油、麵條
「燙青菜」家常不過從備料到上菜都要優雅,讓平凡烹調成為藝術靈魂的滿足,35元的快樂很無價。
食材:青花菜
沾醬,是香酥類菜餚的靈魂,相信每家的餐桌都有自己的黃金配方喜歡。
食材:脆皮燒肉、板豆腐、蒜瓣、豆包、香菜、玄米油或酪梨油、辣椒去籽、天時野櫻莓果醋、蠔油
絞肉跟豆腐的搭當常見的是麻婆豆腐,用乾的麻婆豆腐概念,煎香的板豆腐搭著香氣濃郁的肉燥,滋味很讚。
食材:豬絞肉、板豆腐、蒜瓣、薑末、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉、蠔油
雞湯營養好吃做法輕鬆,掌握這幾個關鍵,提升免疫力吃起來。
食材:仿土雞腿、蒜頭、胡椒、蛤蜊、薑、九層塔、水、米酒
蒜泥白肉的五花肉油脂太多,換用二層肉健康也美味,口感很像肝連太好吃惹。
食材:二層肉、蒜瓣、香菜、辣椒去籽、天時野櫻莓果醋、蠔油
芹菜清香的氣味讓人喜歡,平實的價格高規格的營養價值,是百搭的蔬菜。
食材:芹菜、生豆包、蒜瓣、辣椒、油、鹽
莓果有酸有甜,酸的黑醋栗搭甜的藍莓跟微酸甜的草莓,這樣免加糖吃莓果的天然甜也不會酸,莓果汁用隨身瓶裝攜帶方便。
食材:冷凍黑醋栗、冷凍藍莓、冷凍草莓、冷開水