
紅酒桂圓軟歐包
Jasmine 的小廚房食材:高筋麵粉、黑糖、紅酒、水、桂圓乾、無塩奶油、核桃(碎)、塩、速發酵母、糖桂花(可不加)
食材:高筋麵粉、黑糖、紅酒、水、桂圓乾、無塩奶油、核桃(碎)、塩、速發酵母、糖桂花(可不加)
食材:糯米粉、玉米澱粉、紅豆餡七份、白糖、熟糯米粉(手粉)、食用油、冷開水
食材:甜豆(共400克)、彩椒(紅、黃)、蒜片、雞粉
食材:松阪豬肉、洋蔥絲、蘑菇片、太白粉、日式醬油、烤肉醬、黑胡椒粒、水、青蔥段、雞粉或塩巴
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、塩、糖、紫薯泥、牛奶(±5克)、無塩奶油
食材:蘆筍、蘑菇、蒜頭、日式醬油、蠔油、黑胡椒粒
食材:芋頭切片、紫薯切片、中筋麵粉、糖、泡打粉、煉乳、速發酵母粉、淡奶油、糖、塩、植物油、冰水(90-100)
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖、雞蛋、鮮奶、無塩奶油(冷凍)
食材:高筋麵粉、無塩奶油、水、黑芝麻粒、核桃碎、葡萄乾、塩巴、速發酵母粉
今天的大廚是我老公喔!這道湯品是每個烏克蘭家庭必備的,裡面的蔬菜依照自己的習慣添加,每一家各有千秋,通常做好之後最後上菜時會加上碎...
食材:甜菜根一包、蒜頭切碎、洋蔥(中)丁、紅蘿蔔切片、高麗菜、高湯或清水、牛肉、鹽巴、黑胡椒粒
我難得到傳統市場去,發現了一家專門賣韓國泡菜的店面,抱著嘗試的心情買了泡菜,沒想到這個泡菜鍋實在太令我驚艷了!
食材:韓式泡菜(含汁)、白菜或者高麗菜、青蔥(花)、蒜頭、洋蔥(中)、香菇、雪白菇、松板豬肉片、芝麻油、紅蘿蔔切片、白蘿蔔切片、嫩豆腐、水或高湯
純粹想吃,所以就動手做吧!這是8個的份量
食材:紅豆泥、鹹蛋黃、低筋麵粉、豬油、中筋麵粉、蝶豆花粉、水、南瓜粉、糖、抹茶粉、豬油、甜菜根粉
我們這邊盛產蜂蜜,品質不錯,所以以蜂蜜來代替白糖,做個香軟柔的麵包吧!
食材:高筋麵粉、冰冷開水、蜂蜜、鹽巴、無塩奶油、酵母、黑芝麻粒
可以清鍋的一道菜😉
食材:醬油、蒜泥、大白菜、蠔油、牛肉、胡椒粉、青蔥、冷開水或冷高湯、洋蔥、番茄醬、蕃茄(中)、鹽巴、溫熱開水或溫熱高湯、糖、香菇
牛骨蔬菜湯是很營養的湯品,也可以提高免疫力,對正在長個子的小孩更好,只是燉煮的時間比較長,媽媽要費心了!
食材:牛骨帶肉、老薑、米酒、紅蘿蔔、馬鈴薯、蕃茄、洋蔥(大)、秀珍菇、白醋、鹽巴、蔥花
不要亂許願,媽媽會很忙🤣🤣🤣 應老公小孩的願望,來個家鄉味太陽餅,這是12個的份量
食材:中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、水、豬油、低筋麵粉、白砂糖、糖粉、塩巴、無鹽奶油、麥芽糖、水
我先要感謝廚房女漢子的食譜分享,之前我先試作過一次很好吃,但是這一次要做的時候家人希望用他們喜歡的調味料及方式,所以我就稍微改了一...
食材:紅椒粉、辣椒粉、博多華味鳥調味粉、BBQ烤肉醬、綠色花椰菜(小)、蒜香粉、玉米、黑胡椒粉、彩椒(黃、紅)、豬肋排排骨(小)、洋蔥粗絲、白色花椰菜(大)、蒜頭、手指紅蘿蔔
明天冬至,今天讓小孩玩玩搓湯圓的感覺,體驗一下台灣的節日,小湯圓做好之後可以先冷凍起來,要煮的時候可以準備一鍋熱的黑糖薑湯,或者是...
食材:糯米粉、熱水、蝶豆花粉、胡蘿蔔粉、菠菜粉、甜菜根粉、南瓜粉、紫薯粉