
地瓜饅頭
Jasmine 的小廚房食材:中筋麵粉、地瓜泥、糖、速發酵母、植物油、鹽巴、溫或常溫的鮮奶
食材:中筋麵粉、地瓜泥、糖、速發酵母、植物油、鹽巴、溫或常溫的鮮奶
食材:乾木耳、紅蘿蔔、青蔥、豆腐、勾芡用太白粉水、蒜頭切末、辣豆瓣醬、冷水、塩巴或雞粉、醬油、蠔油
在歐洲我買不到山藥,我就想著除了綠豆之外,我可以用什麼東西來代替山藥呢?今天我就用了歐洲這邊常見的白豆來製作糕點
食材:白豆罐頭、無鹽奶油、糖、紫薯粉、紅豆泥、熟糯米粉
今天全部是由我10歲的女兒動手玩跟拍照,給我女兒鼓勵鼓勵!
食材:冷開水、中筋麵粉、蝶豆花水、速發酵母粉、中筋麵粉、糖、速發酵母粉、糖
天氣冷又下大雪,小孩一直咳嗽,聽的媽媽心疼,利用電鍋快速來碗好喝的熱雞湯吧!
食材:洋蔥(大)、蒜頭、蘋果(可以不要)、老薑、大白菜、雞腿肉、塩或是雞粉、白胡椒粉
食材:高筋麵粉、酵母粉、蝶豆花、蝶豆花水、水、糖、塩巴、無塩奶油、紅豆餡
這是非常偷吃步的方法,如果不想要泡紅豆跟煮紅豆的朋友可以試試看!成品一樣好吃的!買大紅豆或者是小紅豆的罐頭都是同樣的操作方法
食材:大紅豆罐頭、罐頭中的紅豆水、無塩奶油、糖
這個食譜是我台灣朋友給我的,她告訴我,她是在某頻道上一位叫做魯國巧娘的老師公開分享教學的食譜學到的,所以我必須在這邊特別註明,也謝...
食材:蝶豆花水、中筋麵粉、中筋麵粉、酵母粉、冷開水、黑糖、酵母粉、中筋麵粉
食材:糯米粉、玉米粉、溫開水、黑糖、食用油、紅棗片
食材:高筋麵粉、牛奶、酵母、牛油、雞蛋、塩巴、果乾、堅果、糖
黑豆可以提供女孩子一些營養份⋯⋯大家上網查一查就知道了,所以我就買回來自己製作了蜜黑豆
食材:黑豆、水、冰糖、醬油
在製作的過程中,尤其是在蒸饅頭的時候,滿屋子都是紅棗的香味
食材:中筋麵粉、速發酵母粉、冷開水、紅棗泥
食材:中筋麵粉、砂糖、中筋麵粉、鹽巴、無塩奶油、黑芝麻粒、冷開水、蜂蜜、紫薯粉、棗泥餡10個、無塩奶油
食材:去核紅棗、植物油、糯米粉
人在外鄉⋯⋯家鄉味只能自己動手做
食材:中筋麵粉、紫薯粉、中筋麵粉、酵母粉、酵母粉、冷水、冷水、糖、糖
這是一道簡單快速的料理,哈哈!拿到配白粥也蠻對味的,小孩搶著吃
食材:雞蛋、青蔥、蟹肉棒、白胡椒粉、少許的醬油、鹽巴或者雞粉
今天又下雨了!冬雨濕冷,氣溫又下降了,氣象預報說下個星期會是零下三度的溫度了,那今天就來喝個熱湯吧!加了蔬菜的肉骨茶湯就沒有胡椒味那麼重
食材:雞腿、紅蘿蔔(中)、高麗菜(小)、雪白菇、肉骨茶包、冷水、蒜頭
食材:蘑菇、無塩奶油、洋蔥、蒜頭、黑胡椒鹽、雞粉或者鹽巴