
皮蛋雞肉粥/微波料理
BKT愛料理便當裡的飯有時候真的太多吃不下,下一頓就變化一下,加點料做成快速粥料理。 只要加上皮蛋、肉絲及少許調味料及水,微波煮一煮,好吃開...
食材:白飯、皮蛋、雞肉絲、水、楓康吳羽保鮮膜、調味粉、紫蘇葉(可省略)、蒜
便當裡的飯有時候真的太多吃不下,下一頓就變化一下,加點料做成快速粥料理。 只要加上皮蛋、肉絲及少許調味料及水,微波煮一煮,好吃開...
食材:白飯、皮蛋、雞肉絲、水、楓康吳羽保鮮膜、調味粉、紫蘇葉(可省略)、蒜
經過麵包店時發現了我喜歡的馬鈴薯麵包,想一想該如何來變化出簡單又美味的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味創新食譜呢? 翻翻冰箱還有幾片酥...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、馬鈴薯泥、酥皮
灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、黃甜椒、紅甜椒、青椒、高湯、太白粉、水、芹菜葉、蒜末、油、雞蛋、香油
青椒炒牛肉是家裡大人小孩都愛的菜色,軟嫩入味的牛肉加上脆口的青椒,真的好吃又下飯。 加上李錦記舊庄特級蠔油來調味,整道菜餚味道更鮮美。
食材:牛肉片、青椒、太白粉、紅辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、醬油、油、油、醬油、李錦記舊庄特級蠔油
用白花椰菜米來代替白米飯,加上多種蔬菜(青椒、玉米筍與南瓜)與雞蛋來做成蛋炒飯,低碳減醣,吃起來很清爽,營養也很豐富。 調味用烹大...
食材:白花椰菜、青椒丁、玉米筍丁、紅蘿蔔末、油、雞蛋、烹大師干貝風味、醬油
用南瓜、玉米筍、綠色蔬菜加雞蛋做成的烘蛋,簡單用烹大師鰹魚風味來調味,是一道簡單好吃又營養的下飯菜, 每一口裡面融合多種蔬菜的營養...
食材:雞蛋、板豆腐、南瓜丁、綠色蔬菜末、玉米筍、烹大師鰹魚風味、油
土雞腿先煎香,再加上多種蔬菜與舞菇一起燉煮,雞腿軟嫩還充分吸收了來自蔬菜裡的自然甜味,再加上「烹大師」鰹魚風味來調味,要添加少許,...
食材:土雞腿切塊600g、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛蒡、舞菇、油、醬油、糖、味啉、「烹大師」鰹魚風味、水
天氣冷又是大白菜的季節, 煮一鍋番茄白菜豬肉湯加上冬粉,就是蔬菜蛋白質澱粉都有營養豐富又熱呼呼的一頓。 湯頭已有多種 蔬菜及豬肉的...
食材:大白菜、牛蕃茄、豬肉片、紅蘿蔔片、薑片、水、油、「烹大師」干貝風味、鹽、蝦皮
用好菇道舞菇與蔬菜做成的蛋餅,可以當作營養下午點心或是早餐。通常煎厚蛋餅要花許多時間,一不小心就會外焦裡不熟,今天參考蘿蔔糕的作法...
食材:雞蛋、好菇道舞菇、紅蘿蔔絲、蔥段、中筋麵粉、油、帕瑪森起司粉、鹽
好菇道舞菇營養豐富,香氣獨特口感爽脆,是各種料理的好夥伴。他採用環控生產,全年都可以在市場買到,想要控制身材又能吃到各種營養素的人...
食材:好菇道舞菇、雞蛋、蔥段、紅蘿蔔絲(熟)、冬粉、醬油(或和風柚子醬)、油、芝麻粒、香油
佛卡夏是超簡單的義式麵包,只要發酵一次,加上喜歡的配料,不用一小時,很簡單就能完成。 今天在這個麵包上加上炒了蒜末的好菇道舞菇,舞...
食材:蒜末、好菇道舞菇、速發酵母、橄欖油、鹽、細砂糖、水、高筋麵粉、橄欖油
肉醬麵是最容易完成的家庭料理之一。只要有肉醬罐頭跟麵條,隨時都能為飢腸轆轆的家人快速變出止飢餓的美味料理。 加了好菇道舞菇一起料理...
食材:好菇道舞菇、(魚)肉醬罐頭、紫蘇、麵條、雞蛋、洋蔥丁
秋天就是要喝湯啊!用具有獨特香氣與爽脆口感的營養舞菇,跟同樣營養滿滿的黃豆芽與豬軟骨來熬湯,營養豐富的湯能給被秋老虎弄得燥熱疲累的...
食材:熬湯用豬軟骨、好菇道舞菇、黃豆芽、鹽、水、鰹魚粉、白胡椒粉
舞菇營養豐富,又能輕鬆料理,與蕃茄一起煮成好吃下飯的燴料,今天不淋在白飯上,用豆腐代替白飯,一起下鍋煮入味,這是好吃清爽又滿滿營養...
食材:好菇道舞菇、鴻喜菇、青江菜、牛蕃茄、板豆腐、紅蔥醬、醬油、太白粉、水、水、油
滑蛋燴飯是家人愛吃的料理,有肉絲加肉絲有蝦仁加蝦仁,今天想吃些清爽不一樣的,加入兩種菇,好菇道舞菇與鴻喜菇,滑蛋雙菇香氣十足、美味...
食材:好菇道舞菇、鴻喜菇、雞蛋、白飯、蒜末、醬油、水、太白粉、水、蔥花、鹽、香油、烹大師
看見韓劇大家都在吃飯捲,那就來個飯捲便當吧。用得意的一天日本玄米油來炒香所有配料,煎個玉子燒及豆腐來搭配,多種蛋白質搭配少量糙米飯...
食材:糙米飯、紫菜、醬油、紅蘿蔔絲、得意的一天日本玄米油1.58L、青椒絲、鴻喜菇、烹大師鰹魚粉、雞蛋、豬肉絲、太白粉、鹽、雞蛋(煎蛋皮)、得意的一天日本玄米油1.58L、得意的一天日本玄米油1.58L、香油、板豆腐、得意的一天日本玄米油1.58L
今天下午做了家人愛吃的煎薄鹽鯖魚為主要蛋白質來源的營養便當來當作晚餐,搭配清爽水蒸煮的中式香料(蔥薑蒜)茄子,再水油炒一個高麗菜,...
食材:薄鹽鯖魚、高麗菜、茄子、蔥花、薑末、蒜末、紅辣椒、得意的一天日本玄米油1.58L、鹽、烹大師、檸檬角、糙米飯、薑、水煮蛋
好菇道舞菇含有多醣體,對身體的好處多多,加入菜脯雞湯裡一起煮,口感豐富營養充足又好喝,秋冬食補最棒!
食材:土雞切塊、好菇道舞菇、玉米筍、菜脯、鹽、雞粉、薑片