
海味蔥油餅/韓國魷魚蔬菜煎餅
BKT愛料理突然想吃蔥油餅,剪下花盆裡的蔥,加上韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅(剁碎),海味蔥油餅比只有蔥的蔥油餅更添一番滋味。 用半燙麵,不必太...
食材:中筋麵粉、沸騰熱水、麵粉、冷水、油、油、鹽、蔥花、柴魚粉
突然想吃蔥油餅,剪下花盆裡的蔥,加上韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅(剁碎),海味蔥油餅比只有蔥的蔥油餅更添一番滋味。 用半燙麵,不必太...
食材:中筋麵粉、沸騰熱水、麵粉、冷水、油、油、鹽、蔥花、柴魚粉
韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅是由韓國捕獲的新鮮魚肉打成漿,加上魷魚丁,再混和韭菜、洋蔥、胡蘿蔔等多種蔬菜所製成的,味道很鮮甜,切片當...
食材:冬粉、韓式泡菜、韓式粗辣椒粉、韓國水協韓式魷魚蔬菜煎餅、洋蔥、紅蘿蔔絲、油、水、柴魚粉、鹽、青蔥
韓國魷魚蔬菜煎餅是由韓國捕獲的新鮮魚肉打成漿,加上魷魚丁,再混和韭菜、洋蔥、胡蘿蔔等多種蔬菜所製成的小煎餅。 今天用它來幫涼拌豆腐...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、鹽滷豆腐、蔥花、小辣椒、柴魚粉、芝麻油
這是不用果汁機也能完成的冰沙。 每隔半小時攪拌幾下,半天就能做好清涼消暑冰沙。
食材:珍珠芭樂、小黃瓜、細砂糖、冰開水
夏日炎炎,大家都需要消暑與美白吧! 小黃瓜除了維他命C,還含有多種營養,對身體的好處多多,夏天盛產的小黃瓜可以趁此機會多多食用。 ...
食材:小黃瓜、薄荷葉、細砂糖、冰氣泡水
韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅 270g 韓國魷魚蔬菜煎餅是由韓國捕獲的新鮮魚肉打成漿,加上魷魚丁,再混和韭菜、洋蔥、胡蘿蔔等多種蔬菜...
食材:雞蛋、小白菜、紅蘿蔔絲、杏鮑菇、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、橄欖油、鹽、烹大師鰹魚粉
早餐吃粥,用雀巢鷹牌煉奶加入菜脯蛋內調味,帶點甜又帶點奶香的菜脯蛋真是開胃 。
食材:雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、雞蛋、菜脯、鹽、油
天氣冷冷的適合來點高熱量的甜點再來杯熱茶。 用黑巧克力加營養滿點的堅果做成的巧克力布朗尼,連不愛吃甜點的家人也一口一個,連吃好幾...
食材:苦甜巧克力片、特黑無糖可可粉、無鹽奶油、鹽、雞蛋、蘭姆酒、低筋麵粉、胡桃、瓜地馬拉夏威夷豆、細砂糖
冷颼颼的天氣就是要吃熱呼呼的燉飯。 還好冰箱裡有冷凍蝦與鯛魚片。今晚就來吃美味茄汁海鮮燉飯。 宏都拉斯的鮮剝蝦仁是料理好幫手,...
食材:生米、柴魚高湯或鰹魚粉適量、蒜末、洋蔥丁、小番茄切半、鯛魚片、宏都拉斯鮮剝蝦仁、蚵白菜、帕瑪森起司粉、水、橄欖油、鹽、蕃茄醬、粗粒黑胡椒粉
越式蝦捲很美味,想吃不必奔到越南餐館,只要在冰箱裡有蝦子,隨時想吃都能快速上菜。 宏都拉斯鮮剝蝦仁是急凍已剝殼的大蝦仁,使用時很...
食材:宏都拉斯鮮剝蝦仁、米紙、萵苣(今天用的是茼蒿)、紅蘿蔔絲(可省略)、五味醬、米粉
在全聯購入的宏都拉斯鮮剝蝦仁是急凍的蝦仁,平時備著放在冷凍庫裡,要用的時候直接流水沖一下就可以分開來使用,也不用剝殼,真的是太方便...
食材:宏都拉斯鮮剝蝦仁、關東細麵、大蒜末、醬油、烏醋、油、貝里斯夏普奶奶煙燻辣椒醬、紅蘿蔔絲
在時常煮的麻醬拌麵裡加了貝里斯夏普奶奶煙燻辣椒醬及切碎的瓜地馬拉夏威夷豆,讓平常的麻醬麵味道與口感都更加豐富。 勁辣堅果口味的拌...
食材:關東細麵、麻醬、醬油、伍斯特醋(或烏醋、熱開水/煮麵水、貝里斯夏普奶奶煙燻辣椒醬、瓜地馬拉夏威夷豆
加了貝里斯夏普奶奶煙燻辣椒醬的洋蔥鮪魚醬真的很開胃,試吃時ㄧ不小心吃太多差點就直接吃光了。 完成的辣洋蔥鮪魚醬可以夾貝果、夾吐司...
食材:鮪魚三明治罐頭、洋蔥丁、酸豆、貝里斯夏普奶奶煙燻辣椒醬
沒有蒜頭的時候,用薑加小白菜也是很好吃。 這是少油的水油炒菜法。
食材:小白菜、薑片、鹽、烹大師、油、水
用電鍋來燉料理很省時又省力,食材都下鍋後只要一個開關按下去,就能靜待料理上桌。
食材:雞翅、馬鈴薯、水、鹽、蔥切花、米酒
臨時想再煮個湯,爐頭卻呈現滿載狀態,還好還有快煮鍋,插上插頭哪裡都能煮,今天就用快煮鍋來煮湯吧!
食材:鮭魚、海帶芽、水、鹽、香油、泡麵調味粉、豆腐切小丁
天天在家煮飯進入第四周,已經煮到都快不知道要煮什麼了。 近日水災葉菜類也很貴,庫存食材翻一番剩下一堆跟根莖類。 那就來做個根莖類的...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、蛋黃、油(橄欖、玄米⋯自己喜歡的油)、番茄醬(可省略)、鹽(可省略)、胡椒粉(可省略)、薄荷葉(可省略)
疫情期間天天煮飯,煮到太累時,能簡單煮就簡單煮。 今天是兩週以來的第一次採購日,買了一隻大竹筍及雞肉。來做一道材料一次全部下鍋,...
食材:竹筍、雞肉切塊、米酒、鹽、烹大師鰹魚粉