西班牙海鮮飯Seafood Paella
MayL's Kitchen西班牙海鮮飯，賣相漂亮又吸引，超好味!自己鍾意加什麼材料都得。開Party成日都煮Pasta，好悶啫?下次試下煮番個西班牙海鮮飯，...
食材：意大利飯、蝦頭蝦殼(熬湯底用)、白酒 (white wine)、西班牙辣腸、清水(煮蝦湯)、大蝦、甜椒粉 ( paprika)、帶子、茄膏、鱿魚筒、蕃紅花 (Safforn)、蜆肉、鹽、青口、黑椒碎、燈籠椒(切粒)、洋蔥(切粒)、蒜頭(剁蓉)
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泰式豬頸肉
MayL's Kitchen極愛泰國菜，呢款泰式豬頸肉，香口又惹味，配上泰式醬汁更加醒胃，送飯一流 請也支持MayL's Kitchen facebook專頁...
食材：豬頸肉、蜜糖、生抽、老抽、青檸汁、砂糖、魚露、胡椒粉、砂糖、魚露、芫茜（切碎）、生粉、檸檬葉（切碎）、檸檬葉、乾蔥（切碎）、香茅(拍扁，切段)、泰國辣椒粉、蒜頭(拍扁)、乾葱(切片)
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Nutella 朱古力榛子曲奇
MayL's KitchenNutella朱古力榛子醬阿仔至愛，他鍾意搽麵包食，但成日咁食法都會有D悶，佢又至愛曲奇，一於用呢個醬來做曲奇。一邊焗，D朱古力香...
食材：Nutella醬、無鹽牛油、紅糖brown sugar、雞蛋、雲呢拿香油、中筋麵粉、可可粉、蘇打粉baking power、鹽、無甜朱古力粒、砂糖
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芝麻卷
MayL's Kitchen芝麻卷，兒時同爸媽去酒樓必食嘅甜點，濃濃的芝麻香味。原本一卷卷，但偏偏喜歡跟弟妹拆開成條黎食，大家鬥長度，看看大家誰人咬住最後唔斷...
食材：黑芝麻粉、砂糖、粘米粉、馬蹄粉、清水
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紅酒燴牛腩
MayL's Kitchen紅酒炆牛腩，簡單又好味，老公至愛 請也支持MayL's Kitchen Facebook 專頁:https://m.faceboo...
食材：牛腩、甘筍、紅酒、西芹、冰糖、洋蔥、水、香葉Bay leaves、番茄膏、番荽parsley
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沙律蛋 Deviled eggs
MayL's KitchenDeviled eggs,每次煮西餐宴客必整嘅餐前小食，小小材料，成本又低，但又香口又飽肚，超好味！等食飯時醫肚一流 請也支持Ma...
食材：雞蛋、洋蔥、日本美奶滋(蛋黃醬)、蚧柳、鹽、日本蚧子、黑椒碎、乾蕃荽parsley、酸忌廉(sour cream)
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酒店式燒牛肉(免焗爐版)
MayL's Kitchen想食燒牛肉，但多數只能係自助餐先食到，其實自己係屋企都整到架，好簡單同易整，重要唔洗開焗爐添，方便D唔想麻煩嘅人，有左呢個方法，幾...
食材：牛柳、红酒、蒜蓉、萬字醬油、鹽、红酒、喼汁、黑椒碎、喼汁、砂糖、萬字醬油、蒜蓉、砂糖、鹽、黑椒碎
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美式烤豬肋骨 BBQ Pork Ribs
MayL's KitchenBBQ Ribs好多人鍾意去美式餐廳或者酒吧，order送啤酒，但係出街食一份都唔平，份量又不多，自己屋企整不太難，最重要係價錢平...
食材：豬肋骨、西芹、海鹽sea salt、甘筍、蒜粉garlic power、美式燒烤醬、洋蔥、黑胡椒碎blk pepper、茄汁、原粒黑胡椒、乾蕃荽碎 Parsley、黑胡椒碎、蜜糖、辣椒粉Paprika、蒜粉
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梅菜扣肉
MayL's Kitchen梅菜扣肉，一道令你會添好多飯嘅餸菜，多數都係出街先會食嘅餸菜，因為自己整好花時間功夫，但其實一點都不難。今次嘗試自己整，出來的效果...
食材：五花腩肉、乾梅菜、老抽、薑、蒜蓉、冰糖(搗碎)、老抽、绍興酒、雞粉、生粉水、麻油
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糖醋排骨配菜飯
MayL's Kitchen至愛糖醋排骨菜飯，簡單易整，甜甜酸酸，令人好開胃，菜飯又健康，簡簡單單又一餐 請也支持MayL's Kitchen Faceboo...
食材：一字排骨、小棠菜、鎮江醋、白飯、萬字醬油、鹽、紹興酒、砂糖、水
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椰香斑蘭戚風蛋糕
MayL's Kitchen一直想整斑蘭蛋糕，但在外國好難找到斑蘭葉，前幾天到朋友家，她送了一支斑蘭香精油給我，好開心吖，我梗係即刻動手整啦。焗緊蛋糕嘅時侯，...
食材：低筋麵粉、植物油、砂糖（蛋黃用）、椰漿、蛋黃、蛋白、砂糖（蛋白用）、斑蘭葉精油、檸檬汁
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士多啤梨瑞士卷
MayL's Kitchen成日食瑞士卷，都係奶油，決定攪攪新意思，今次加入士多啤梨，味道層次多左之餘，賣相重靚左好多添，超好味吖！ 請也支持MayL's K...
食材：低筋麵粉、雞蛋、鲜忌廉、菜油、砂糖、砂糖(蛋白)、士多啤梨、砂糖(蛋黃)、牛奶
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瑞士卷 Swiss Roll
MayL's Kitchen奶油端士卷，用來做茶點一流，自己整又新鮮又低糖，阿囝至愛 請也支持MayL's Kitchen Facebook 專頁:https...
食材：低筋麵粉、雞蛋、鲜忌廉、菜油、砂糖、砂糖(蛋白)、砂糖(蛋黃)、牛奶
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葱油餅
MayL's Kitchen葱油餅係我嘅至愛，每次去上海菜館必定order,但發覺出面食嘅葱油餅，愈來愈少葱，對我呢個葱狂，梗係唔夠侯啦！自己屋企整，鍾意落幾...
食材：中筋麵粉、葱、雞蛋、清水、油、鹽
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椰汁紅豆糕
MayL's Kitchen椰汁红豆糕，如果你鍾意食红豆，你一定會大愛。椰汁嘅椰香、加上濃濃嘅紅豆味道，真係會令你食完一件又一件 請也支持MayL's Kit...
食材：红豆、椰漿、玉米淀粉、砂糖、淡奶、清水
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杞子桂花糕
MayL's Kitchen杞子桂花糕，外表好漂亮，又清甜嘅甜品，食完個喉嚨都覺得好滋潤吖。做法簡單易做，大家有時間一定要試下呀！ 請也支持MayL's Ki...
食材：糖桂花、熱水、冰糖、魚膠粉、杞子
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葱花蝦米腸粉
MayL's Kitchen蔥花蝦米腸，一樣好簡單嘅食物，但又很多人鐘意食，它有一定嘅吸引力。材料簡單，制法易明，自己屋企隨時都有嘅材料，話唔定你睇完呢個食鐠...
食材：粘米粉、玉米粉、蔥花、澄粉、蝦米、水
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白糖糕
MayL's Kitchen人大了，好多時都好懷念兒時，所有東西同食物，當你見到、食到呢D東西，都會令你想起很多..人..同..事，童年永遠给人是最好的，好值...
食材：沾米粉、砂糖、水、乾酵母、泡打粉
